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楚雄州市场监督管理局民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（2025年第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
楚雄州市场监管部门围绕净化市场环境，持续开展民生领域案件查办“铁拳”行动，聚焦护航高质量发展，持续优化营商环境，保护消费者合法权益。现将近来查办的一批典型案例公布，食品领域案例如下：
一、南华县某店销售不符合食品安全国家标准的食品案
2024年7月，楚雄州市场监督管理局在省级监督抽检中发现，南华县某店销售的乌梅经云南省产品质量监督检验研究院检验，二氧化硫残留量项目不符合G
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永州：中小学校园食品安全突出问题专项整治春季开学专栏（一）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
为持续深化和巩固中小学校园食品安全突出问题专项整治工作成果，2025年春季开学伊始，全市各级市场监管部门认真落实相关工作要求，扎实开展校园食品安全专项检查，督促学校食堂落实食品安全主体责任，切实保障在校师生饮食安全。为及时交流工作情况，扎实推动专项整治工作深入开展，特推出春季开学专栏。
江华市场监督管理局：召开春季校园食品安全知识培训会议
春季开学来临之际，为进一步压实中
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固原市市场监督管理局经济开发区分局召开散装液态食品全链条管理约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
近期，固原市市场监督管理局经济开发区分局召开散装液态食品交付、装卸、运输等食品安全环节全链条管理约谈会，辖区4家食用植物油生产企业参会。
会议对《散装液态食品交付装卸运输等食品安全全链条管理工作指南》等相关政策文件进行详细解读，明确各环节操作规范和管理要求，分析散装液态食品在生产、储存、交付、装卸、运输等环节存在的安全风险，帮助企业完善微生物污染、化学物质污染、包装破损、温度控制
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六安市市场监督管理局开展特殊食品市场消费环境突出问题大排查专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
根据省市场监管理局《关于开展市场消费环境突出问题大排查专项行动的通知》，六安市局立即行动，及时部署，印发《关于印发全市市场消费环境突出问题大排查专项行动方案的通知》。自春节以来，结合节日期间食品安全监管工作，对特殊食品环节进行了风险隐患排查，确保市场消费环境安全。
此次行动依托基层监管网格，实现排查全覆盖，根据企业风险等级，实施差异化监管。排查重点为保健食品生产企业，药店、母婴店
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铜陵市枞阳县市场监管局“三度”助力食品企业降本增效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
近年来，枞阳县市场监管局创新“政策＋技术＋信用”三度发力机制，累计为食品企业减负近百万元，有效激发市场主体活力。
01
柔性执法显温度
严格贯彻市场监管总局《轻微违法行为免罚清单》，构建“预警提示－限期整改－验收销号”全流程监管机制。以行政指导书替代处罚决定书47份，减免罚款25余万元，实现监管力度与执法温度双提升。
02
精准服务显精度
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双鸭山市市场监督管理局春季学期校园食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
春季即将开学，为切实保障在校师生的饮食安全，有效防范食品安全事故发生，双鸭山市市场监督管理局特发布春季学期校园食品安全风险提示，各学校、幼儿园食堂经营者应严格落实以下要求：
一、落实主体责任，强化食品安全管理
严格执行食品安全校长（园长）负责制，建立健全校园食品安全管理制度。按照要求配齐配足食品安全总监、食品安全员，制定食品安全风险管控清单，扎实推进 “日管控、周排查、月
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肥城市市场监管局开展集体配餐单位食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
食品安全无小事，学校食品安全更是重中之重，为确保配餐学校师生吃上“放心餐”。近日，肥城市市场监管局联合市教体局对我市辖区内2家集体配餐单位进行监督检查。
此次联合检查，重点对集配单位食品安全制度落实情况及食材采购、储存、配送等各环节的安全把控是否做到位等方面进行检查。检查过程中，执法人员仔细查看了集配单位的食品进货台账、索证索票、仓储区食品贮存条件、食品留样等情况，要求集配单位要
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浙江检出13批次不合格食品，有柿饼、莴笋干、辣椒粉等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
食品伙伴网讯 2月24日，浙江省市场监督管理局发布2025年第5期食品安全监督抽检信息通告，检出13批次不合格食品，不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标。
6批次食品检出食品添加剂超标
6批次食品检出食品添加剂超标，分别为江山惠客鲜贸易商行销售的柿饼，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、日落黄、胭脂红不符合食品安全国家标准
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关于对GB/T 23587-2024《淀粉制品质量通则》 国家标准的解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
目 录
第一部分 修订背景
第一节 淀粉制品在我国的发展
第二节 行业发展需求及消费者需求变化
第二部分 主要内容变化
第一节 主要变化
第二节 对新标准内容的详细解释
第三节 新旧标准对比
第三部分 新国标 实施意义
第一部分 修订背景
我国随着工业化程度的加快，很多淀粉制品形成了产业化、规模化，之前小作坊
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果洛州建立“校园餐”食品安全违法举报奖励工作机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
为切实加强中小学校园食品安全监管，及时发现和控制校园食品安全风险，鼓励社会公众主动参与校园食品安全社会监督，近日，果洛州市场监管局结合工作实际，积极与纪检、财政、教育等部门沟通协调，从机构设立、资金保障、奖励对象、奖励范围、遵循原则、举报方式、奖励条件、奖励标准、奖励程序、监督管理等11个方面制定并联合印发了《果洛州“校园餐”食品安全举报奖励机制》。
《果洛州“校园餐”食品安全举
027-87841330