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楚雄市市场监管局：四个“从”开展豆芽专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
“小豆芽”关乎“大民生”。为规范辖区内豆芽生产经营行为，推动食品安全“两个责任”落实落细，楚雄市市场监管局坚持从“小切口”入手，扎实开展豆芽专项整治行动，让广大消费者吃上“放心豆芽”。
一、压紧压实主体责任，从“内”织密防护网。一是指导帮助豆芽生产小作坊“量身定制”风险管控清单，梳理豆芽生产过程的风险控制环节、风险点，指导小作坊配备食品安全员，做好“日管控、周排查、月调度”三件事
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云南禄丰市市场监管局迅速开展“3·15”曝光冷冻食品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
中央电视台“3·15”晚会曝光冷冻食品存在违规添加保水剂、包冰增重等问题后，禄丰市市场监管局高度重视，迅速响应，立即组织执法力量在全市范围内开展冷冻食品专项检查，全力守护市民“舌尖上的安全”。
此次专项检查重点针对晚会曝光的冷冻虾仁等产品，执法人员深入各冷库、冷冻食品批发商、商场超市、农贸市场、水产品经营店等场所，对冷冻食品进行全面排查。在检查过程中，执法人员详细查看食品的进货渠
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规范“生鲜灯”使用！三亚市市场监管局重拳出击
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
为进一步规范市场主体经营行为，切实保障消费者合法权益，3月19日，三亚市市场监管局二级调研员周洪杰带队深入旺豪超市鲁迅店、蓝海广场客润佳超市对生鲜灯使用情况开展监督检查行动。
在检查过程中，执法人员严格按照相关标准，对两家超市生鲜区的照明灯具进行细致检查。针对发现使用不符合规定“生鲜灯”的问题，执法人员要求超市立即停止使用，并更换为显色指数等指标均符合国家标准的照明设备。同时，执
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这种酒你们买过吗？有风险哦！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
最近
有康粉给康康姐留言
提出了这样的疑问
留言
康康姐，周末我去逛老式胡同的时候，看到有那种卖散装酒的小店，走过的时候酒香扑鼻，忍不住想买一坛啊！
这样的散装酒可以买吗？我应该怎样识别这种小店是否符合食品安全标准呢？
很好
这位康粉
康康姐要为你点两个赞！
第一个赞是因为
遇到不明白的食品安全问题，你第一时
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运城市市场监管局开展“保水虾仁”食品安全监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
为切实保障消费者合法权益，守护人民群众”舌尖上的安全“，3月19日，运城市市场监管局联合盐湖区市场监管局开展”保水虾仁“食品安全监督检查。
在八一市场，执法人员对虾仁及相关冷冻水产品的进货渠道、检验检疫证明、产品标签标识等内容进行详细检查，现场向商户宣传普及”保水虾仁“的危害以及食品安全知识，督促经营者严格落实进货查验、索证索票等制度，确保产品来源可追溯、质量有保障。
下
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新绛县市场监管局召开食品小作坊生产安全质量提升行动推进暨培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
3月20日，新绛县市场监管局召开食品小作坊生产安全质量提升行动推进暨培训会。党组成员、综合执法队专职副队长仪殿栋，食品生产股、各市场监管所及食品小作坊负责人参加。
会议解读《新绛县食品小作坊生产安全质量提升行动方案》，明确行动的目标、任务和实施步骤，并对小作坊业主进行《食品小作坊自查整改手册》培训。各市场监管所所长签订《新绛县食品小作坊生产安全质量提升行动责任书》，小作坊业主签订
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运城市盐湖区市场监管局开展食品小作坊生产安全质量提升暨环境卫生提升培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
为进一步规范食品生产加工小作坊的生产经营行为，切实提升小作坊食品安全水平，3月19日，盐湖区市场监管局开展全区食品小作坊生产安全质量提升暨环境卫生提升培训，助推盐湖区小作坊产业提升发展。全区食品小作坊负责人共计160人参加。
食品小作坊领域相关专家从小作坊的现状、经营禁止目录、可能存在的产品污染关键点分析、质量和环境提升“四个板块”进行了细致讲解，深刻剖析食品小作坊经营典型违法案
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洛阳市政府召开食安委全会暨全市食品安全工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
3月20日上午，在省政府食安委全会后，洛阳市召开全市食安委全体（扩大）暨食品安全工作会议，学习习近平总书记关于食品安全工作的重要论述、省政府食安委全会暨全省食品安全工作会议精神，安排部署我市工作，副市长陈剑锋出席会议并讲话，市市场监管局党组书记、局长吉建宾主持会议。
会议要求，各级各部门要始终保持居安思危的警醒，坚决守牢食品安全底线。一要站位全局，进一步加强食品安全全链条监管。狠
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淮南市市场监管局开展第三方冷库食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
为切实加强冷藏冷冻食品安全贮存监管工作，进一步规范第三方冷库贮存、运输和装卸等行为，淮南市市场监管局组织开展第三方冷库专项检查。
执法人员对照第三方冷库信息台账，重点检查第三方冻库经营主体资质，备案手续是否齐全；委托方营业执照、食品生产经营许可证等手续是否齐全，是否严格落实进货查验、索证索票等制度；库内食品是否按照食品标签标明的温度和条件存放，是否标明食品的名称、生产日期、保质期
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淮南市市场监管局对淮南益益营养食品科技有限公司开展一季度监督检查暨宣贯指导婴幼儿配方食品原料备案工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
为进一步压实婴幼儿配方乳粉生产企业主体责任，切实保障婴幼儿配方乳粉质量安全，推进特殊食品安全“两个责任”落地见效，3月19日，市市场监管局特殊食品安全监管科会同3名生产检查员、经开区分局，联合对淮南益益营养食品科技有限公司开展2025年第一季度监督检查。
检查中，检查组依据相关法律法规和标准，重点对企业的原辅料管理、设施设备管理、工艺管理、实验室管理、质量管理体系文件等进行全面检
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