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2025年上半年国内食品安全热点舆情分析
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
食品伙伴网讯 2025年上半年，国内食品安全领域舆情呈现出多维关联的态势，传统业态与新兴消费场景的风险交织显现，带来多方面治理问题。连锁餐饮门店被曝光存在使用过期食材、频繁修改效期标签、剩菜回收等问题。随着新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）正式发布，“零添加”等标签打擦边球乱象引发网友关注。直播间“新西兰羊奶初乳高钙粉”实际产地为江西宜春，产品类型
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最新！食品中可能添加的非食用物质目录及公告汇总
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
食品伙伴网讯 6月28日，《市场监管总局 国家卫生健康委关于将那非类、拉非类物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》发布，非食用物质名录又添“新成员”。为帮助食品行业从业者系统了解食品中可能添加的非食用物质，食品伙伴网梳理了食品中可能添加的非食用物质的管理要求、相关公告及名单，供业内参考。
一、
助力国家对非食用物质的管理要求
在食品安全领域，国家对非食用
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2025年上半年三新食品（新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种）受理及审批情况盘点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
一、2025年上半年新食品原料受理情况及进展跟踪
2025年上半年国家卫生健康委员会（以下简称卫健委）公布受理申报的新食品原料共34种，其中包括国产产品27种，进口产品7种。目前有1种产品终止审查，2种产品已出审查意见。其余产品处于延期再审或审评阶段，详情见表1。
表1 2025年上半年新食品原料受理情况
受理日期
受理编号
产品名称
产品状态
2025/1/6
卫食新
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用于儿童长高的γ-氨基丁酸是‘智商税’还是“成长神器”？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
近几年，γ-氨基丁酸促进儿童长高的风很大，那么γ-氨基丁酸到底是什么呢？真的能促进儿童长高吗？它的作用机理又是什么？在使用γ-氨基丁酸上有什么要注意的呢？哪些食物富含γ-氨基丁酸？今天通过这一篇文章一一解答。
Q1：γ-氨基丁酸是什么物质
γ-氨基丁酸（GABA）又名4-氨基丁酸和γ-氨酪酸，由谷氨酸经谷氨酸脱羧酶催化而来。
γ-氨基丁酸是一种广泛分布于动、植物体
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从滋补到抗疲劳，传承千年，它是被誉为“仙人余粮”的首批药食同源
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
什么是黄精
黄精是一种药食同源植物，既可以药用，也可以食用。2002年国家卫生部发布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，明确把黄精等87种传统药材纳入了首批《药食同源目录》，黄精可以按照食品进行生产和销售。《中国植物志》记载，黄精属全世界约有60种，中国境内有39种。《中国药典》收录的三大药用黄精：滇黄精（Polygonatum kingianum），黄精（Polygo
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汇总|2025年上半年市场监管总局公布61批次不合格食品，食品添加剂使用问题居首位
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
食品伙伴网讯 根据国家市场监督管理总局（下称“市场监管总局”）发布的食品抽检不合格情况的通告，食品伙伴网汇总了2025年上半年的抽检情况。统计显示，2025年1-6月，市场监管总局发布了2期通告，公布了61批次不合格食品，比2024年上半年的119批次下降了48.74%。
20大类食品检出不合格
从类别上看，2025年上半年不合格食品涉及饮料、调味品、炒货食品及坚果制品、
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科学选购冷饮食品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
随着夏季高温天气的到来，冷饮食品消费进入旺季。然而，在高温环境下不仅微生物繁殖加速，食物易腐败变质，冷饮食品也同样存在食用安全风险。为帮助大家科学选购、安全享用冷饮食品，今天我们就从选购、储存和食用等多角度进行消费提示。
一、
选购冷饮食品：严把“四关”，杜绝隐患
01
资质关：选择正规渠道
购买冷饮食品时，应优先选择证照齐全的商超、便利店或品牌连
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苏州：2025年“守护消费”铁拳行动典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
2025年，苏州市场监管部门围绕全市热点旅游景区、大型商圈、特色餐饮街等区域，依法严厉打击价格欺诈、计量作弊、食品安全、虚假宣传、商标侵权等违法违规行为，切实维护好旅游消费市场秩序和苏州城市形象声誉。食品领域案例如下：
案例三
张家港市市场监管局查处张家港市锦丰镇合兴陆云水产店使用具有作弊功能的计量器具案
张家港市市场监管局根据线索，对张家港市锦丰镇合兴陆云水产店
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宁夏自治区市场监管厅出台食品经营许可和备案管理实施办法 进一步规范食品经营市场秩序
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
为进一步规范我区食品经营许可和备案管理工作，优化食品经营环境，自治区市场监管厅近日印发了《宁夏回族自治区食品经营许可和备案管理实施办法》（以下简称《办法》）和《宁夏回族自治区食品经营许可审查细则》（以下简称《细则》），两项新规将于2025年7月18日正式施行。
一是落实“四个最严”，回应基层监管需求。《办法》和《细则》按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及有关制度规定，结合
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2025年广西汛期饮食安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
近期，广西持续遭遇强降雨，部分区域发生洪涝灾害。在夏季高温高湿的环境下，洪水易携带泥沙、垃圾、化学污染物及病原微生物，大幅增加食品污染风险，引发食源性疾病。为保障公众饮食安全与健康，广西市场监管局发布以下风险提示：
严选食品原材料
被洪水浸泡、霉变的粮食、蔬菜、水果等不可食用，避免引发中毒或传染病。不购买、不食用被洪水浸泡过的预包装食品（如袋装米面、饼干、方便面、罐头等）
027-87841330