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徐州市开展暑期幼儿园食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
为强化幼儿园食品安全管理，保障暑期幼儿园孩子们的饮食安全，7月18日，徐州市市场监管局联合市教育局对幼儿园食堂开展了食品安全专项检查行动。
检查组随机抽查了3家幼儿园，重点核查四大环节：一是食堂环境卫生、食材采购全流程，严查索证索票及食材新鲜度；二是加工操作规范，检查生熟分区、烹饪温度、餐用具消毒等关键节点；三是人员管理，核验食堂从业人员健康证明及晨检记录；四是应急保障，查看食品
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可甜可咸，夏日吃姜正当时
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。” 姜作为日常饮食中离不开的一味，有哪些魅力呢？
咸党vs甜党
我国《论语》是全世界最早记录“食用生姜”的文献。两千五百多年前，孔子便告诫弟子“食不撤姜，不多食”，强调餐餐宜有姜，但不宜过量。
不过，现代植物学研究表明，姜其实并非中原的本土作物，其原产地在今东南亚一带。大约在五千年前，姜开始向外传播，不仅北上进入中国内陆，还
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喜报！“紫鹊界贡米” “水云峰黄桃”获批国家地理标志产品认定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
近日，国家知识产权局发布公告，“紫鹊界贡米”“水云峰黄桃”被正式认定为国家地理标志产品。这是继“永丰辣酱”之后，娄底市地理标志产品又一成果，为娄底进一步做好“土特产”文章，推动娄底特色农产品品牌建设，增强市场竞争力，助力乡村振兴注入新动能。
近年来，娄底市县两级市场监管部门积极挖掘地方自然资源和农产品资源，推出了一批名声响、品质优、效益高的农产品地理标志。截至目前，全市拥有地理标
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警惕社区团购生鲜风险！这份消费提示请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
近年来，社区团购生鲜食品凭借其便捷、实惠的特点，成为越来越多居民日常生活采购的新选择。然而，在享受购物便利的同时，食品安全风险也不容忽视。为保障广大消费者的合法权益和身体健康，现对社区团购生鲜食品作出如下消费提醒：
01
关注商家资质，确保购买正规
在参与社区团购生鲜食品时，消费者应主动查看商家的经营资质，应选择具有合法营业执照、食品经营许可证的正规商家。对于没有
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百色市筑牢食品安全屏障 守护民生福祉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
食品安全，牵动万家幸福。今年来，百色市聚焦源头治理、重点领域管控、智慧监管升级、产业高质量发展等关键环节，全方位筑牢食品安全防线，上半年全市食品安全形势稳定向好，为守护群众“舌尖上的安全”和推动地方经济发展奠定了坚实基础。
源头与过程管控：全链条筑牢根基
源头治理上，完成那坡县、靖西市农用地土壤重金属污染溯源整治评审，对8个县（市、区）踏勘采样，排查488家涉镉企业；核发
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广元市市场监督管理局开展夏季幼儿食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
为进一步强化夏季幼儿食品安全监管，结合正在开展的“校园餐”食品安全专项整治行动，广元市市场监督管理局于近期开展了幼儿园、托育托管机构夏季食品安全专项检查。
强化监督检查
共检查幼儿园、托育托管机构20余家次，针对食品原料采购、食品添加剂使用管理、食品加工制作等重点环节逐一排查。要求幼儿园、托育托管机构严格履行进货查验制度，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，严禁使
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巨能吃辣VS一点辣都不能吃？两者到底有啥区别？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
吃辣的能力
是人类随机点亮的天赋
有的人吃辣就像
做极限运动
一吃额头就库库冒汗
一顿饭下来眼泪鼻涕横飞
有的人吃辣却像呼吸一样自然
基本面不改色
那巨能吃辣 VS 一点辣都不能吃
两者到底有什么区别？
能吃辣，真的是身体素质更牛？
不是的
其实是基因赋予你的独特天赋
吃辣时流鼻涕
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郑州市市场监管局行政约谈饿了么、美团、京东三家外卖平台企业
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
7月22日上午，郑州市市场监管局对饿了么、美团、京东三家平台企业开展行政约谈，通报近期外卖平台经营中存在的突出问题，要求平台企业严格落实整改措施，切实履行主体责任，维护公平有序的网络市场经营秩序。
会议要求，各平台企业要切实增强合规经营的责任感和紧迫感，严格资质审查，限期完成入驻商户资质全面复核，重点清理“无证”“套证”等违规商户，建立动态核验机制，确保经营主体合法合规；强化食安
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秦皇岛市召开全市制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治工作调度视频会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
7月21日，秦皇岛市市场监管局召开全市制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治工作调度视频会议，二级调研员沈宽主持会议并讲话。
会议通报了各县区局整治工作进展情况，各县区局对照整治方案重点内容汇报交叉互查发现问题和案件查办情况、典型做法和下步工作重点。市局相关科室、综合执法局对各县区前期工作逐一进行点评，就做好下一步重点工作讲具体意见。
会议强调，各单位要深入分析当前食品
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安阳市市场监管局召开全市糖果、方便食品生产企业警示教育约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-23
为了维护公平竞争的市场秩序，预防和制止网络食品不正当竞争行为，保障人民群众的身体健康和生命安全，7月22日，安阳市市场监管局组织全市糖果、方便食品生产企业召开警示教育约谈，市食安办副主任、市市场监管局党组成员、食品安全总监黄世成参加会议并讲话。17家企业参加约谈。
会议传达了国家市场监督管理总局食品生产经营司关于糖果制品的风险提示函；与会人员共同学习了压片糖果虚假宣传添加药品案等
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