-
酸辣粉因发霉被开市客下架，麻六记致歉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
食品伙伴网讯 近日，麻六记酸辣粉因发霉被开市客下架的消息引发关注。7月28日下午，麻六记官方微博公开发表声明向消费者道歉，麻六记称，经公司内部排查与核实，确认涉及问题的产品为生产日期为2025年6月16日、生产日期为2025年6月18日的两个生产批次。麻六记表示，目前，公司已在产品生产所在地启动召回程序，并正积极与相关消费者沟通，全力推进退货及妥善的补偿方案，力求最大程度保障客户的权
-
银川：多措并举纵深推进制售假劣肉制品专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
今年以来，银川市市场监管局聚力打好平安银川攻坚战，坚决整治群众身边不正之风和腐败问题，严厉打击、严肃追责，纵深推进制售假劣肉制品专项整治，取得阶段性成效。截至目前，累计检查肉制品生产经营主体3366家次，专项抽检89批次，立案20起、罚没款9.5万元，督促整改问题隐患324个。
一
高位谋划，构建责任落实闭环体系
印发《关于加强制售假劣肉制品专项整治工作的通知》，
-
开封市市市场监督管理局关于规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
开封全市各食品、食品添加剂生产企业和食品生产加工小作坊：
为筑牢全市食品安全防线，保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）等法律法规和食品安全标准，以及国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》工作要求，现就
-
简阳市召开食品安全委员会2025年第一次全体会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
2025年7月28日，简阳市召开食品安全委员会2025年第一次全体会议，市食安委副主任陈文雅主持会议，市委常委、常务副市长、市食安委主任蒋黎旺，市委常委、市委统战部部长、简阳经开区党工委书记、市食安委副主任都学良出席会议并讲话。
会议深入学习贯彻习近平总书记
关于食品安全的重要论述
传达落实中央、四川省、成都市
有关文件和会议精神
听取了我市食品安
-
宝鸡市市场监督管理局高新分局深入推进食品夜查行动 守护“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
为进一步规范夜市食品经营秩序，自5月14日起，宝鸡市市场监督管理局高新分局深入推进食品安全“夜查”行动。
本次专项行动市局和高新分局协同联动，采取“突击检查+重点排查”相结合的方式，聚焦餐饮街区、沿街门店、商业综合体、网红门店等夜间消费热门场所，实施全链条食品安全风险排查，全面检查经营场所证照、食材采购溯源、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等环节，对发现的证照不全、
-
衡水市市场监督管理局桃城区分局开展农村食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
为进一步加强农村食品安全治理，全面排查农村商店食品安全隐患，规范农村商店食品经营秩序，提升农村食品安全保障水平，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局开展农村商店食品安全专项检查。
此次检查以农村商店为主要对象，聚焦“三无产品”、过期食品等问题开展全面排查。一是检查食品经营资质，查看是否取得有效经营证照，是否存在超范围经营等情况；二是检查食品进货查验制度落实情况，查看台账记录是否完
-
石家庄市市场监督管理局关于规范餐饮单位“外摆”经营保障食品安全的提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
各餐饮单位：
近期，石家庄市餐饮单位“外摆”经营日益增多，有效增添城市“烟火气”，但随着夏日气温升高，“外摆”经营的食品安全风险也逐渐攀升，为进一步规范经营行为，保障食品安全，营造良好消费环境，现就“外摆”经营相关事项提示如下：
一、做好证照信息公示
“外摆”摊位应在显著位置主动公示本单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证复印件等信息，真实标注所售菜品价格，做
-
汉中市市场监管局召开食品安全工作调度会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
7月23日，汉中市市场监管局召开全市食品安全工作调度会议。
会议传达省市场监管局食品安全工作调度视频会议精神，通报近期食品安全典型案例，总结分析今年以来食品安全工作成效与不足，安排部署下一步工作，并重点对农村假冒伪劣食品集中整治、校园食品安全风险防控等工作进行调度推进。
会议强调
全市各级市场监管部门要坚决落实“四个最严”要求，认真抓好中办、国办《关于进一步强化
-
关于“现挤鲜奶”的食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
流动摊贩售卖的散装“现挤鲜奶”，摊主大多以“自营牧场”“自家饲养”“零添加”等为卖点，使用塑料桶盛放或三轮车运输，直接销售未经杀菌处理的散装生鲜乳。部分消费者认为这种未经加工的“生鲜奶”更新鲜、更营养，其实其背后的食品安全隐患应引起广大消费者的特别重视。
1.致病菌污染风险高
没有经过杀菌消毒或杀菌不彻底的“生鲜奶”，极易受到动物体及挤奶环境中微生物的污染，如挤奶环境、运
-
德州市市场监管局推动“后厨直播”工程建设 筑牢外卖食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
德州市市场监管局积极推动“后厨直播”工程建设，通过科技赋能构建“透明监督”体系，实现消费者“点餐看后厨、用餐更放心”。
“后厨直播”工程依托高清摄像设备，将餐饮单位后厨操作实时上传至外卖平台“明厨亮灶”专区，消费者通过美团APP相关板块，即可对餐饮单位后厨操作进行监督。为扩大“后厨直播”工程覆盖面、提升商户参与度，市市场监管局积极协调外卖平台，推出设备与流量双重补贴政策：对参与直
027-87841330