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关于印发《高温期间水产养殖生产管理 技术要点》的通知
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）、渔业厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局，有关单位：
7月以来，我国多地出现大范围高温天气，为积极应对高温天气对水产养殖的不利影响，减轻高温灾害损失，保障水产品安全供给，我局组织全国水产技术推广总站和相关专家研究制定《高温期间水产养殖生产管理技术要点》。现印发给你们，供各地在指导养殖生产中使用。
农业农村部渔业渔政管理局
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关于印发《大黄鱼虹彩病毒病防控措施参考》的通知
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
浙江省海洋经济发展厅、福建省海洋与渔业局、山东省农业农村厅、广东省农业农村厅：
近期，部分地区养殖大黄鱼发生虹彩病毒病，造成大黄鱼死亡。为防范虹彩病毒病扩散，减少病害损失，我局组织全国水产技术推广总站和相关专家研究制定《大黄鱼虹彩病毒病防控措施参考》。现印发给你们，供各地在疫病防控中使用。
农业农村部渔业渔政管理局
2025年8月1日
大黄鱼虹彩病毒病防控措施参
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汛期和干旱期间水产养殖防灾减灾技术指引（2025版）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
为扎实做好防汛抗旱，积极应对灾害天气，抓好灾后生产恢复，降低水生动物疫病发生和传播风险，保障水产品安全供给，现刊发《汛期和干旱期间水产养殖防灾减灾技术指引（2025版）》。
汛期和干旱期间水产养殖防灾减灾技术指引（2025版）
为扎实做好防汛抗旱，积极应对灾害天气，抓好灾后生产恢复，降低水生动物疫病发生和传播风险，保障水产品安全供给，现研究提出汛期和干旱期间水产养殖防灾减灾
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破译野猪百万年西迁的基因密码
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
近日，中国农业科学院农业基因组研究所农业基因编辑技术创新团队深入解析了中亚野猪种群在跨越欧亚大陆百万年的迁徙历程中适应环境的独特遗传密码，为理解大型哺乳动物如何应对环境变化提供了全新视角。相关研究成果发表在《细胞·基因组学（Cell Genomics）》上。
野猪是家猪的祖先，其起源于东南亚热带地区，历经数百万年向西、向北扩散至欧洲和中亚高纬度地区，面临严寒、紫外线减弱等挑战。然
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优化养分管理模式可实现马铃薯绿色高效生产
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料与施肥技术团队研究发现，优化养分管理模式可实现马铃薯绿色高效生产。相关成果发表在《资源，节约与重复利用（Resources, Conservation & Recycling）》上。
我国马铃薯种植面积占全球25.6%，养分投入占全球50%，但单产水平不到欧美国家的一半。高强度的养分投入导致农田温室气体和活性氮过量排放，阻碍了我国
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青春力量碰撞智慧火花 摹绘农产品加工发展新蓝图
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
近日，由中国农业科学院科技管理局主办，西部中心、加工所、油料所共同承办的第十六期青年创新学术交流会在新疆昌吉举行。会议以“农产品加工产业高质量发展”为主题，邀请领域内青年科学家，与院青创成员共同交流研讨农产品加工领域新赛道。
活动聚焦农产品加工创新链，交流了新质生产力驱动的天然产物智能提取、仿生酶分子机器构建、功能糖绿色合成等前沿交叉技术，研讨了油料精深加工、植物基特殊医学用途配
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水稻自噬组分通过非自噬途径调控免疫
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物病原生物功能基因组研究创新团队发现水稻自噬的两个核心蛋白通过相反调控小G蛋白活性介导稻瘟病抗性，揭示自噬蛋白通过非经典自噬途径调控免疫的新机制，相关研究成果发表在《分子植物（Molecular Plant）》上。
自噬是真核生物通过液泡或溶酶体降解并循环再利用细胞内大分子和营养的过程，水稻自噬蛋白是否直接参与稻瘟病抗性，以及调控抗病的机制还不
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中国农业科学院多项品种和技术引领农业高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
近日，农业农村部发布2025年农业重大引领性技术、主导品种、主推技术和国家农作物优良品种推广目录。其中，中国农业科学院“植物工厂加速作物育种技术”“农业重大迁飞性害虫空地一体化监测预警技术”入选农业重大引领性技术；中麦578、华西牛等18个品种入选农业主导品种；“玉米密植精准调控技术”等23项技术入选农业主推技术；另有48个品种分别作为骨干型、成长型、苗头型及特专型品种入选国家农作物优良
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北京市农林科学院玉米所在玉米穗腐病抗性基因挖掘和分子机制解析方面取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
近日，北京市农林科学院玉米所在农业与生物科学1区期刊Plant Stress（2024 IF=6.9）在线发表题为“Multi-Omics Analysis Elucidates Phased Defense and Resource Allocation Trade-Offs in Fusarium Resistance of Maize”的研究论文。该论文从多组学角度，鉴定到1个新
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山东省农业科学院茶叶所在中科院一区期刊《Industrial Crops & Products》发表文章揭示茶树-油菜间作系统的生态和农艺效益
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
茶叶所育种与栽培团队在Industrial Crops & Products（IF=6.2，JCR 1区，中科院1区top）发表题为“Optimizing tea plantation through rapeseed intercropping: ecological and pest-resistant benefits”的文章。该研究本研究综合运用了多光谱成像技术、土壤养分和微生物
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