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【案说】煎炸油“老油”不能“无限续命”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
一、案情简介
近日，上海市市场监督管理局在开展食品安全抽检中，对某餐饮企业正在使用的煎炸油进行监督抽检，经专业机构检验，其“极性组分”项目检测值不符合《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）中“极性组分含量≤27%”的强制性规定。
该餐饮企业的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，上海市嘉定区市场监督管理局依法立案调查。
二、法律分
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答复|浙江省食品安全现状及问题的改正建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议559号提案的答复意见
徐旭昶委员：
您提出的《浙江省食品安全现状及问题的改正建议》（第559号）收悉，感谢您对我省食品安全工作取得成绩的肯定，您指出的存在问题切中要害，正是当前食品安全领域的重点和难点。针对您的建议，经商会办单位，现答复如下：
一、目前相关工作开展情况
（一）部门协同方面。强化党政同责，明确部
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答复|关于全面加强食品药品安全监管的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议269号提案的答复意见
佘国勤委员：
您在省政协十三届三次会议上提出的269号提案《关于全面加强食品药品安全监管的建议》收悉。经商会办单位，现答复如下：
您在提案中主要提出了以下观点和意见建议：一是恢复食品药品安全监督管理局，进一步聚焦政府食品药品安全监管职责；二是强化市场监管部门职责定位，按照建设服务型、法治型政府要
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答复|关于加强外卖行业食品安全监管的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议630号提案的答复意见
练素香、章跃洪委员：
你们提出的《关于加强外卖行业食品安全监管的建议》（第630号）收悉，经商会办单位，现答复如下：
你们在提案中对我省外卖行业食品安全问题进行了深入剖析并提出了非常具有建设性的意见：一是制定规范标准，提升精细化管理；二是压实平台责任，规范入网餐饮商家的资质审查；三是加大监管力度
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答复|关于特医食品行业发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议427号提案的答复意见
徐肖杰委员：
您在省政协十三届三次会议上提出的《关于特医食品行业发展的建议》（427号提案）收悉。经商会办单位，现答复如下：
您在提案中深入分析了当前我省特医食品行业面临的主要问题，并提出了非常有建设性的意见：一是优化全省大健康产业发展布局。建议将特医食品发展纳入全省大健康产业发展布局，鼓励药企
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答复|关于将丽水市列入浙江龙井茶地理标志保护区域范围为小切口，缩小三大差距的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议260号提案的答复意见
光泉委员：
您提出的《关于将丽水市列入浙江龙井茶地理标志保护区域范围为小切口，缩小三大差距的建议》（第260号）收悉，经商会办单位，现答复如下：
您在提案中对我省龙井茶地理标志工作进行了深入剖析并提出了具有建设性的意见，建议将丽水市列入浙江龙井茶地理标志保护区域范围为小切口，推进缩小三大差距。针
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答复|关于加大支持地理标志产业高质量发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议181号提案的答复意见
陈专心委员、田俊委员：
你们提出的《关于加大支持地理标志产业高质量发展的建议》（第181号）收悉，经商会办单位，现答复如下：
你们在提案中对我省地理标志工作进行了深入剖析并提出了非常具有建设性的意见：一是加大申报国家地理标志保护工程项目（如千岛湖鱼）；二是支持淳安申报“千岛湖饮用天然水”地理标志
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答复|关于发展新质生产力，运用人工智能构建食品安全智慧管理新范式的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议33号提案的答复意见
宗馥莉委员：
您提出的《关于发展新质生产力，运用人工智能构建食品安全智慧管理新范式的建议》（第33号）收悉，经商会办单位，现答复如下：
您在提案中对我省数字化食品安全现代化治理工作进行了深入剖析并提出了非常具有建设性的意见：一是加速人工智能基础设施建设和企业创新；二是推动数据共享、利用和安全；三是
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宝鸡市完善外卖餐饮全链条治理体系 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
宝鸡市着眼外卖餐饮商家主体责任难落实、监管触角难覆盖、违法行为难发现等难点和瓶颈，通过线上线下协同发力，初步构建起外卖餐饮社会共治体系，筑牢外卖餐饮食品安全防线。
党建引领助力精准监督。
依托全市成立的5个网约配送行业党支部、42个红色驿站，构建“线上+线下”全链条监管机制，推动党员骑手亮身份、亮承诺，设立党员先锋岗和责任区，推动外卖行业食品安全治理与党员作用发挥深度融合
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陇县市场监督管理局开展校外托餐机构专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
11月4日至5日，陇县市场监督管理局按照上级部署要求，对辖区校外托餐机构开展专项检查。
本次重点针对11家校外托餐机构实施全覆盖核查，严格检查《食品经营许可证》及从业人员健康证明等资质证件，严厉查处无证经营、超范围经营等违法违规行为。通过查阅台账、实地查验等方式，全面排查食材采购验收、仓储管理、加工操作、餐具消毒、食品留样等各环节风险隐患，并对“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台建设
027-87841330