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越南发生一起小反刍兽疫疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年11月26日，越南农业与农村发展部向WOAH报告称，越南发生一起小反刍兽疫疫情。
本次疫情发生地为同奈省和平顺省，于2025年11月24日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有6只山羊疑似受到感染，其中2只发病。
目前疫情仍在继续，越南农业与农村发展部将每周提交后续报告。
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印度暴发禽流感疫情 约2.1万只禽类受到感染
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年12月3日，印度渔业、畜牧业和乳业部向WOAH通报称，印度发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为北阿坎德邦，于2025年8月18日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有21449只禽类疑似受到感染，其中14002只发病并死亡，杀死和处置7447只。
目前疫情尚未结束，印度渔业、
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澳新发布《食品标准法典》第246号修正案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
食品伙伴网讯 2025年12月4日，澳新食品标准局（FSANZ）发布了关于澳新食品标准法典第246号修正案的官方公报，主要修订的标准有：
标准2.2.2 鸡蛋和蛋制品
标准4.2.5 鸡蛋及蛋制品初级生产和加工标准
附表18 加工助剂
这些修正案的适用范围如下：
P1060-鸡蛋食品安全和初级生产要求
A1288-批准一种嗜热菌蛋白酶作
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印度修订酒精饮料标准相关要求
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
2025年11月27日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布修订酒精饮料标准相关要求。主要内容：
1.因酒精饮料受各邦消费税法规的监管，标签注册是强制性的，并且通常与消费税年度的开始(4月1日，或在某些邦为7月1日)保持一致，因此关于蜂蜜酒、精酿啤酒、印度烈酒、葡萄酒基饮料、即饮酒精饮品及印度烈酒标准以及部分标签相关规定的《食品安全标准(酒精饮料)第一次修正条例》通知生效日期修
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欧亚经济联盟对特定类型可可脂替代品的反式脂肪酸指标设立过渡性规定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
2025年11月26日，欧亚经济联盟网站消息，11月26日，欧亚经济委员会(EEC)召开委员会会议，对2024年的既有决定新增补充条款。该补充条款主要针对一项过渡性安排2023年12月12日欧亚经济委员会理事会通过第149号决议，对《油脂类产品技术法规》进行了修改，此次补充正是为“不可调温的非月桂酸型可可脂替代品”的反式脂肪酸指标，明确了对应的过渡期规则。会议通过的补充决定具体内容如下
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丹麦修订加工食品中3-MCPD酯和缩水甘油脂肪酸酯最大限量的规定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
2025年11月26日，丹麦兽医和食品管理局发布，修订加工食品中3-MCPD酯和缩水甘油脂肪酸酯最大限量的规定，部分修订内容见下表，意见反馈期截至2025年12月15日。
食品类别
涉及污染物
拟修订限量（生效日期）
修订前限量
油炸裹粉肉和鱼
3-MCPD酯及其脂肪酸酯
暂时豁免
/
婴幼儿食品
3-MCPD酯及其脂肪酸酯
5
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美国制定杏仁等产品中异噁唑虫酰胺的最大残留限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
2025年11月20日，美国联邦公报消息，美国环保署(EPA) 发布2025-20460号公告，拟制订部分食品中异噁唑虫酰胺的最大残留限量，部分内容如下表所示。
食品种类
拟制定最大残留限量（mg/kg）
杏仁
0.2
大麦，谷物
0.01
腰果
0.01
板栗
0.2
椰子
0.01
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美国拟制订茚吡菌胺等农药在部分食品中的最大残留限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
2025年11月28日，据美国联邦公报消息，美国环保署(EPA) 发布2025-21679号公告，拟制订部分食品中茚吡菌胺等多种农药的最大残留限量，具体见下表。该公告将在2025年12月1日的联邦公报上正式发布并生效，意见反馈期为30天。
农药名称
食品名称
拟制定最大残留限量（mg/kg）
茚吡菌胺
叶菜类蔬菜，4-16A亚组
5
苯嗪草酮
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泰国拟制订胡椒产品标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
2025年12月2日，泰国国家农产品和食品标准局网站发布咨询文件，拟制订胡椒产品标准。意见反馈期截至2026年2月6 日。主要内容：
1.范围及定义；
2.产品质量标准。具有胡椒特有的颜色、气味和风味，无任何异味，不含人工色素；胡椒粉的化学特性：挥发油≥5mg/100g，胡椒碱含量≤4%；产品重金属限量标准：铅≤2mg/kg，汞≤0.02mg/kg，砷≤2mg/kg；
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欧亚经济联盟制订鲟鱼子酱和鲑鱼子酱的识别标签规定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-04
2025年11月30日，欧亚经济联盟发布第79号决议，制订鲟鱼子酱和鲑鱼子酱的识别标签规定。发布之日实施。主要内容：
1.需标识的产品清单。0302 91 000 0新鲜、冷藏及冷冻的鲟鱼子酱或鲑鱼子酱（红鱼子酱）；0305 20 000 0盐渍鲟鱼子酱或鲑鱼子酱（红鱼子酱）；1604 31 000 0鲟鱼子酱；1604 32 001 0 鲑鱼子酱（红鱼子酱）；
2.识
027-87841330