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萧山网络餐饮商家请注意！这6个误区不要踩！违者最高可罚5万元！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
为深入贯彻落实2026年网络餐饮食品安全专项治理行动要求，全面提升合规经营行为，守护人民群众“舌尖上”的安全，萧山区已开启运行“六治协同”整体架构体系，“线上+线下”监管并行、指导帮扶与监管执法相结合的新模式。
在经营过程中您踩过哪些坑？
萧小狮为您一一解答，
请各位商家对照自查，
也请广大消费者共同监督。
误区1：我身体一直挺好的，操作也规范，不
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爱嗦粉必看！夏季风险飙升，当天吃不完千万别留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
广东人常说“宁可食无肉，不可食无粉”。无论是清晨一碟热气腾腾的肠粉，还是深夜里一碗镬气十足的炒河粉，湿米粉早已深深融入了人们的日常饮食。然而，您是否想过，这份舌尖上的美味，可能在短短几小时内就变成危及生命的“隐形杀手”？
“娇气”的湿米粉：为何风险极高
要想明白风险，先要认清湿米粉的本质。根据《广东省食品安全地方标准 湿米粉》（DBS 44/012-2019），湿米粉是指
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走进校园商圈，执法人员送上网络餐饮“避坑指南”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
“‘幽灵外卖’咋分辨？点外卖要注意啥？”在哈尔滨铁道职业技术学院的食堂里，面对学生的提问，平房区市场监管局执法人员用一场面对面的科普宣传给出了答案。
近日，为进一步提升网络餐饮经营行为规范质效，平房区市场监管局聚焦重点领域和高风险环节，深入高校、商圈等人员密集区域，集中开展网络餐饮食品安全消费提示系列宣传活动，覆盖百余人次，普及食品安全知识，筑牢网络餐饮安全防线。
走进校
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惠州市市场监督管理局召开2026年全市食品安全监管工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
近日，惠州市市场监督管理局召开2026年全市食品安全监管工作会议，深入落实“十五五”规划相关要求，部署全市食品安全工作重点任务。市局食品安全分管负责同志、食品总监及相关科室负责同志，市食品药品技术服务中心负责同志，各县（区）局相关分管领导及相关科（股）室负责同志参加了会议。
会上，各县（区）市场监管局汇报了2025年食品安全工作情况及2026年工作计划，市局各相关科室结合职能部署
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开封市市场监管局召开全市食品安全监管工作暨食品安全突出问题专项整治动员部署会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
4月17日，开封市市场监管局在市局五楼第一会议室召开全市食品安全监管工作暨食品安全突出问题专项整治动员部署工作会议。深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，传达贯彻省政府食安委全体（扩大）会议和全省食品安全监管工作会议精神，总结2025年全市食品安全监管工作，分析当前形势与存在问题，部署2026年重点任务，对全市食品安全突出问题专项整治工作进行安排部署。市局党组成员、
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AI 门头 虚假宣传 上海市杨浦区市场监管局发布网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第2期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
案情介绍
2025年10月，区市场监管局接媒体舆情反映，发现辖区内淞沪路某川菜馆在外卖平台使用AI生成的虚假门头照片作为店铺首页展示图。经查，该商户为无堂食外卖经营者，其AI生成门头照片中的堂食场景纯属虚构，与实际经营条件不符，导致消费者误以为其是有堂食服务的餐饮单位，对消费选择产生误导。当事人行为违反《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，区市场监管局已责令当事人改正上述违
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沈阳市市场监管局召开食品安全工作会议 部署2026年重点任务 筑牢全链条安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
4月17日，沈阳市召开全市市场监管系统食品安全工作会议。会议总结2025年工作成效，部署2026年重点任务，全力推动食品安全监管责任落细落实。各区、县（市）市场监管局、市局相关处室和市场中心的负责同志和业务骨干150余人参加会议。
会上，市局食品各业务处分别部署2026年本条线重点工作；沈河区、皇姑区、沈北新区市场监管局作经验交流。
会议指出，2025年全市市场监管系统
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漳州市四部门联合发布关于公开征集制售假劣肉制品违法犯罪线索的通告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
为严厉打击涉肉制品违法犯罪行为，保障肉类产品质量安全，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，现面向社会公开征集制售假劣肉制品违法犯罪线索，请全市广大人民群众积极参与、主动举报，共同构建食品安全共治共享良好格局，现将有关事项通告如下：
一、征集线索范围
（一）生肉、水产品及其制品生产经营者在生产、销售、运输、贮存过程中，生产经营属于病死、毒死、注水、检验检疫不合格、死因不明或含
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中国渔业协会集中召开2026年第三次团体标准立项、审查会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
近日，中国渔业协会2026年第三次团体标准立项、审查会议以线上线下相结合的形式，在青岛、北京两地顺利召开。会议聚焦海水养殖重点品种，分别对3项团体标准进行立项评审工作和1项团体标准进行技术审查工作，推进我国海水养殖产业标准化和高质量发展。
青岛会场重点开展海水养殖鲑鳟鱼相关标准立项评审工作。当前，我国海水养殖鲑鳟鱼产业规模持续扩大，养殖产量稳步增长，已成为海水养殖领域经济效益突
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四川省市场监管局农业农村厅突查成都农产品批发市场水产品质量安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-20
4月13日，四川省市场监管局党组副书记、副局长、机关党委书记欧海林，农业农村厅总畜牧师李春华，省水产局党委书记、局长周晓琴率队突击检查成都农产品批发市场水产品质量安全。
检查组全面检查市场开办者食品安全管理制度建设、食品安全管理人员配备、培训考核情况，履行入场销售者登记建档、入场查验、抽样检验、食品安全违法行为制止及报告、信息公示、食品安全事故处置等管理义务情况；抽查59家市场销
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