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【“守护消费” 铁拳行动】典型案例曝光（第九批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
兰州市市场监督管理局持续巩固铁拳行动整治成果，以“服务民生、护航消费”为宗旨，充分发挥市场监管综合执法优势，集中力量，重拳出击，查办了一批食品违法案件，现将典型案例予以曝光。希望广大经营主体引以为戒，严格遵守法律法规，诚实守信，合法经营。兰州市市场监管部门将对食品、药品等领域危害群众健康安全的违法行为“零容忍”，严厉查处，绝不姑息。
案例一：七里河区某驴肉店销售掺假掺杂食品案
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永登县“牛头标”授权落地44家，为兰州牛肉拉面区域品牌铸魂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
一碗拉面承载城市记忆，一枚商标守护品质初心。近日，永登县完成辖区114家牛肉面餐饮店全面摸底排查，严格按照“应授尽授、量质并重、标杆引领”原则，成功为44家优质商户授予兰州牛肉拉面“牛头图形”公共商标使用权，以标准化赋能产业升级，为这张城市美食名片筑牢品牌根基。
“牛头图形”商标凝结着兰州牛肉拉面“一清二白三红四绿五黄”的正宗基因，其绿色拉面剪影呼应黄河元素，牛头轮廓彰显核心食材
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德州市市场监管局在中国食品安全法治大会上作专题发言
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
12月21日，中国食品安全法治大会（2025）在中国人民大学举办。德州市市场监管局党组书记、局长毕志国应邀参加，并以《探索“银保企”协同机制 打造食安险“德州模式”》为题作专题发言。
毕志国在发言中介绍，德州市以法治引领、共治协同、创新驱动，构建起政府、银行、保险、企业多方联动的食品安全责任保险机制，形成特色鲜明的“德州模式”，通过“银行增信+保险兜底+企业受益”闭环，实现企业“
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严查！湖南公布民生领域“铁拳”行动典型案例，涉食品领域
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
今年以来，湖南省市场监管系统聚焦民生消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题，深入推进“铁拳行动”“铸剑行动”，查办了一批违法案件，有效净化了市场环境，维护了消费者合法权益。现将部分典型案例公布，食品领域案例如下：
四、娄底市市场监管局查处娄底市某豆制品批发配送中心未依法取得食品生产许可从事预包装食品经营及相关违法行为案
【案件速览】
娄底市市场监管局根据群
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日照市开展食品安全事故应急演练
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
12月24日，2025年日照市暨东港区食品安全事故应急演练在东港区举办。市市场监管局党组成员、副局长苑芳涛出席活动并讲话。
本次演练以某学校师生餐后出现疑似食源性疾病为场景，通过视频展示、现场推演等多种方式，模拟演练了事故发生与报告、应急响应启动、调查处置、信息发布、响应终止及善后5个科目的情景，展示了食品安全事故应急处置全过程，达到了检验预案、熟悉流程、锻炼队伍、提升能力的预期
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聊城市校园食品安全工作会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
为进一步加强校园食品安全监管，提高学校食堂食品安全综合治理水平，强化校园食品安全监管能力建设，12月23日，聊城市校园食品安全工作会议在东阿县召开。会议以“深化智慧监管、强化协同共治”为主题，推广了东阿县“无感监管”创新实践，总结交流了全市校园食品安全工作经验。聊城市食药安办副主任，市市场监管局党组成员副局长李波，聊城市教体局党组成员、副局长蔡磊，东阿县政府副县长刘飞出席会议并发表讲话。
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开封市政府食安办组织召开落实食品安全属地管理责任平台和全国食品安全内部知情人举报系统培训工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
12月24日，开封市政府食安办组织召开落实食品安全属地管理责任平台和全国食品安全内部知情人举报系统培训会，集思广益、共同研讨，解决工作中存在的实际困难。各县（区、分）局系统管理员及相关业务骨干参加培训。
禹王台区局尹天罡就落实食品安全属地管理责任平台界面及功能、包保主体信息维护、包保干部信息维护、包保干部分配包保主体、包保主体状态维护及问题反馈进行重点讲解；市局食品安全协调科王晋
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智慧监管标杆引领双驱动 织牢校园食品安全防护网——北海市海城区全力推进校园食堂食品安全提档升级
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
为扎实推进海城区食品安全隐患排查整治，切实筑牢校园食品安全防线，北海市海城区市场监管局以智慧监管赋能与标杆示范引领双驱动，聚焦校园食堂关键环节，深化“三无三有”食堂建设，全面提升校园食堂食品安全管理标准化、规范化水平，全力保障广大师生饮食安全。
智慧赋能，监管增效。海城区158家学校食堂已实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，配备违规行为AI抓拍功能，采取“线上可视化巡查+线下现场核查
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攀枝花市市场监管系统2025年“铁拳”行动典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
2025年，攀枝花市市场监管部门以“服务民生、护航消费”为宗旨，聚焦民生关切领域，持续深化“铁拳”行动，严厉打击违法违规行为，全力维护市场秩序和消费者合法权益。现将部分典型案例公布如下。
一、市市场监管局查处某农业有限公司生产不符合食品安全标准芒果干案
2025年4月，市场监管总局抽检发现某超市销售的标称该公司生产的芒果干不合格。市市场监管局立即对当事人生产现场进行检查，
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三亚市市场监管局吉阳分局开展元旦前食品安全专项检查 守护群众节日饮食安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-25
为切实保障元旦期间吉阳区群众饮食安全，营造平安祥和的节日氛围，近日，三亚市市场监管局吉阳分局（以下简称“吉阳分局”）紧扣节日消费特点，组织开展元旦前流通环节食品安全专项检查。
执法人员聚焦粮油米面、肉禽蛋奶、海鲜水产、冷冻食品等节日热销品类，以大型商超、农贸市场、旅游景区周边商铺、校园周边食品经营店为重点区域，深入排查食品安全风险隐患。检查中，执法人员着重核查食品经营单位主体资质
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