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增温与CO2浓度升高协同调控稻田磷素有效性研究取得进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
在全球气候变化持续加剧的背景下，大气CO2浓度升高与气候变暖的协同效应，正深刻改变农田生态系统的物质循环过程。稻田作为全球重要的粮食生产系统，其养分供给稳定性直接关系到粮食安全与农业可持续发展。磷是限制水稻生长的关键营养元素之一，植物主要以无机磷酸盐形式吸收利用，其生物有效性受土壤矿物学过程与微生物转化动力学的共同调控。同时，稻田灌溉与排水引发的氧化还原条件周期性波动，会进一步改变铁矿物
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食品领域青海省二○二六年第一批新开科技计划项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
食品伙伴网讯 2月25日，青海省科学技术厅公示了青海省二○二六年第一批新开科技计划项目，其中，食品领域有29项。
食品领域青海省二○二六年第一批科技计划（新开项目）
青海省二○二六年第一批新开重点研发与转化计划项目表
单位：万元
项目编号
项目名称
承担单位
项目负责人
项目起止时间
备注
一、重点研发与转化计划
（
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华中农业大学桃栽培团队在桃树流胶病发病机理研究上取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
近日，园艺林学学院、华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室桃栽培生理与生态课题组研究成果以“An apoplastic Lasiodiplodia theobromae effector triggers plant immunity through a lectin receptor-like kinase in peach”为题在The Plant Cell发表。研究
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华中农业大学精准营养与代谢团队揭示全谷黑米饮食延缓卵巢衰老的细胞机制，为女性生殖健康提供营养干预新策略
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
近日，华中农业大学生命科学技术学院、生物医学与健康学院精准营养与代谢团队陈振夏课题组在国际学术期刊Science China Life Sciences在线发表题为“Whole-grain black rice diet rewires the single-cell transcriptomic landscape of age-related ovarian decline in
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华中农业大学研究团队揭示柑橘二糖苷转移酶新功能化同时驱动其前苦味及生态适应性演化
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
近日，华中农业大学园艺林学学院柑橘品质生物学与调控团队在Plant Communications发表了题为“Evolutionary origin of neohesperidoside, a bitter metabolite, and its potential role in biotic defense and citrus dissemination”的研究论文。该研究系统追
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华中农业大学油菜团队合作克隆油菜分枝数和主花序角果数主效QTL
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
油菜单株产量由全株角果数、每角果籽粒数和千粒重共同决定，研究表明全株角果数对单株种子产量的贡献最大。一次有效分枝数和主花序角果数等分枝相关性状是决定全株角果数的主要因子，与全株角果数呈显著正相关，通过增加一次有效分枝数和主花序角果数可显著提高全株角果数和单株产量。因此，挖掘和克隆一次有效分枝数和主花序角果数相关遗传位点对提升油菜单株产量具有重要意义。
近日，我校油菜团队联合崖州
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华中农业大学土壤化学与环境团队在区域尺度稻田土壤重金属风险识别与溯源领域取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
近日，华中农业大学资源与环境学院、生态环境部土壤健康诊断与绿色修复重点实验室土壤化学与环境团队，在稻田重金属风险识别与溯源领域取得新进展。其研究成果以“Risk identification and tracing of heavy metals in rice fields: An integrated framework of machine learning, Google Ea
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华中农业大学大豆着丝粒遗传多样性与结构动态研究助力提出着丝粒DNA复制新模型
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
1月5日，华中农业大学生命科学技术学院张建伟教授团队联合美国堪萨斯州立大学、亚利桑那大学等单位，在Genome Biology在线发表题为“Genetic diversity and architectural dynamics of soybean centromeres”的研究论文。该研究基于三个大豆（WM82，ZH13，Jack）端粒到端粒（T2T）高质量基因组序列，绘制出大豆着
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华中农业大学马铃薯团队揭示脱落酸信号“解锁”块茎形成新机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
近日，华中农业大学园艺林学学院马铃薯团队在 New Phytologist 发表题为“StHAB1-mediated ABA signaling potentiates the sensitivity to long-distance signal StSP6A to promote tuberization in potato”的研究论文，系统揭示了脱落酸（ABA）信号在马铃薯块茎形成
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华中农业大学粮食安全数智治理实验室在粮食生产与气候变化适应策略研究领域取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-26
近日，华中农业大学粮食安全数智治理实验室、经济管理学院李晓云教授团队在农业经济学领域期刊Agricultural Economics上发表了题为“Climate change-induced northward shifts in double cropping system in China: Implications for crop production potential an
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