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春节过后，来不及吃的水果怎么办？｜上海市消保委现代农业办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
春节期间，走亲访友、家庭团聚的传统习俗使得家家户户都会提前储备大量水果，从象征吉祥的苹果、柑橘，到寓意甜蜜的车厘子、草莓，再到热带风情的芒果、菠萝，往往形成“水果小山”的景象。
节后，随着生活节奏恢复常态，加上部分水果保鲜期较短，如何科学、高效地处理剩余水果，避免因腐烂变质造成浪费，成为许多家庭面临的实际难题。上海市果品行业协会为大家整理了一套系统、可操作的解决方案，帮助市民巧妙
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今日导读：官方通报寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵；深圳一超市上架“一人份”鲜肉包装；品牌椰子水发声明回应消费者质疑（2026年3月5日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
官方通报寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵
3月4日，北京市门头沟区市场监督管理局发布情况通报：针对市民反映“自己在门头沟区长安天街商场寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵”问题，该局高度重视，第一时间组织执法人员到现场进行检查，对店内剩余的金枪鱼板块（赤身）进行证据保存，并开展立案调查。市场监管部门将坚决维护消费者合法权益，依法严肃查处违法违规行为。
14部门联合部署科学精准补碘
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澳门市政署关注德国和丹麦部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
澳门市政署关注德国下萨克森州Leer区、Schaumburg区和Wilhelmshaven区，以及丹麦洛兰市爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时
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青海省市场监督管理局“你点我检”风险预警系列（一）守护校园食品安全，这些风险要警惕！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
新学期伊始，孩子们重返校园，食品安全是家长、学校和社会共同关注的焦点。为保障广大师生饮食安全，青海省市场监督管理局结合近期“你点我检”专项抽检情况和群众关切热点，现发布开学季校园食品安全风险预警，帮助大家识别隐患、科学选购、健康饮食。
一、开学季校园食品主要风险点
春季气温波动大，微生物易繁殖，加上学生聚集、流动摊贩增多，食品安全风险不容忽视。根据近年抽检数据和监督检查情
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青海省班玛县市场监管局护航春季开学 筑牢牧区校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
为切实保障全县广大师生饮食安全，筑牢春季校园食品安全“防护网”，近期，果洛州班玛县市场监管局聚焦开学关键节点，组织执法力量对辖区13所学校、5所幼儿园开展春季校园食品安全专项检查与指导工作，重点围绕校园食堂及校园周边食品经营单位进行全面排查，全力守护牧区孩子“舌尖上的安全”。
检查坚持问题导向，紧盯校园食品安全关键环节，重点核查以下内容：一是资质与责任落实：查验食品经营许可证、从
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仁怀市市场监督管理局十大消费维权典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
在“3·15”国际消费者权益日即将来临之际，仁怀市市场监督管理局从2025年调解的消费维权案例中，选取了部分典型案例向社会发布。食品领域案例如下：
案例一
【案情简介】
消费者王先生于2025年4月到贵州省仁怀市茅台镇华贵酒业（集团）有限公司购酒。双方达成一致意见后，王先生将自带的50斤白酒与在该公司购买的3000斤白酒混合后，包装了500件食品名称为“恋池酒”的
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广东开学第一课打造食品安全与知识产权沉浸式学习体验
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
广东开学第一课作为“面向全省2000万以上师生家庭的第一节安全教育公开课”，十余年深耕，成为全省中小学生开学季的“成长必修课”。2026年春季课堂以“向阳而生，安全成长”为主题，走进华南师范大学附属中学（知识城校区），首次引入知识产权科普主题，延续食品安全科普等主题，打造沉浸式学习体验。
活动现场，广东省市场监管局联合省主流媒体一同创作了《路边蘑菇你别采》情景剧，以“蘑菇侦探社
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云南省网络餐饮服务行业自律公约
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，规范云南省网络餐饮服务经营行为，强化行业自律管理，保障消费者食品安全与合法权益，促进网络餐饮行业健康有序发展，遏制“幽灵外卖”、资质造假、健康证明造假等乱象，着力构建经营资质、食材溯源、加工制作、配送过程、监管执法“五位一体”阳光管理体系，依据相关法律法规，结合本省实际，制定本公约。
一、严把平台准入关口。网络餐饮第三方服务平台（以下简称平
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以科技创新铸强产业链韧性，助力“十五五”高质量开局
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
3月5日，第十四届全国人民代表大会第四次会议在北京开幕。作为“十五五”开局之年，今年的两会备受瞩目。当天，政府工作报告指出，要坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，因地制宜发展新质生产力，建设现代化产业体系。
会议期间，全国人大代表、蒙牛集团全球研发创新中心研发总监史玉东提出“推动产业链上游高质量发展”“加快乳制品精深加工”“以科技创新推进产业转型升级”“大力发展‘适老食品’”等
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咸阳市长武县全方位护航春季开学季校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
2026年春季开学前夕，长武县市场监管局立足“早谋划、早部署、早行动”，从严从细抓好校园及周边食品安全监管，层层压实责任、闭环管控风险，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
提前安排部署，制定整治方案。聚焦春季开学校园食品安全重点任务，提前研究部署并制定印发《春季校园及周边食品安全专项整治方案》，对开学前的集中培训、检查重点、职责分工等内容进行详细安排，为专项整治工作划定“路线图”
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