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守护外卖“舌尖安全” 漯河打出三记“组合拳”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
近日，漯河市市场监管局结合2025年网络餐饮投诉举报数据，深入分析问题根源，并以即将施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）为契机，推出一系列治理举措，打出守护网络餐饮食品安全的“组合拳”。
据悉，2025年漯河市市场监管局12315热线共受理网络餐饮类投诉举报402件，其中投诉332件、举报70件。其中，涉及虚假宣传和食品安全的投诉达25
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株洲市市场监督管理局迅速对“3·15”曝光食品开展专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
央视“3·15”晚会后，株洲市市场监督管理局迅速对晚会曝光食品开展专项排查整治，全面排查食品生产、销售环节风险隐患，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众饮食安全。
本次专项排查整治行动重点围绕鸡爪、牛肚、牛蹄筋、鱿鱼等相关产品的食品生产企业展开；同时，对农贸市场（含冻品仓库）、商店、超市等重点销售场所开展了拉网式排查。截至目前，全市共出动检查人员571人次，检查各类食品生产企业
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常州市召开网络餐饮食品安全专项治理行动工作座谈暨行政指导会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
为深入推进网络餐饮食品安全专项治理工作，全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及即将施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第123号），3月14日，市市场监管局牵头，联合市公安局、市商务局等召开网络餐饮食品安全专项治理工作座谈暨网络餐饮服务平台行政指导会议。
会上，市市场监管局围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定
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芜湖：关于推进“互联网+AI监管”共建食品安全“明厨亮灶”的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
芜湖市入网餐饮服务提供者：
近日，市场监管总局发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，该规定将于2026年6月1日起正式实施。《规定》倡导入网餐饮服务提供者通过“互联网+明厨亮灶”等方式，向社会公开餐饮食品加工制作过程，接受社会监督。为此，芜湖市市场监督管理局特发出如下倡议：
一、建设“明厨亮灶”，做透明经营的示范者
鼓励各餐饮服务单位在仓库、烹饪
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聚焦早夜市食品安全 重拳整治假劣肉制品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
民以食为天，
食以安为先。
肉制品作为百姓餐桌
不可或缺的食材，是群众身边
的“关键小事”。
为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，严格落实全省食品安全领域突出问题专项整治工作要求，3月16日开始，市市场监管局集中开展早夜市食品安全检查。
此次检查覆盖南岗、道里、道外、香坊、松北、平房六个主城区早夜市食品摊贩集中区域，涵盖群众投诉举
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聚焦治理成效，衡水市569家餐饮外卖被下线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
针对“幽灵外卖”、无堂食外卖卫生环境脏乱差、外卖商家经营不规范等问题，衡水市深入开展网络餐饮食品安全专项整治工作。2026年以来，全市已累计下线餐饮外卖商家569家，网络餐饮安全环境得到持续净化。
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开展外卖平台行政约谈
加强对外卖平台警示教育和行政约谈，督促外卖平台认真配合开展网络餐饮食品安全问题治理工作，严把外卖商家证照审核关，建立并实施抽查监测制度，支持外
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衡水市市场监管局多措并举推动食品销售连锁企业主体责任落地见效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
为全面压实食品销售连锁企业食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，市场监管局聚焦宣贯引导、约谈警示、制度规范三个关键环节，精准施策、系统发力，确保企业主体责任落实落细、见行见效，助推我市食品销售连锁企业高质量发展。
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强化政策宣贯
筑牢思想防线
坚持宣教先行、以训促管，面向辖区食品销售连锁企业总部、分支机构及门店负责人，开展全覆盖政策宣贯与专题培训。重点解读
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内蒙古检出9批次不合格食品，涉及农兽药残留超标、微生物污染问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
食品伙伴网讯 近日，内蒙古自治区市场监督管理局发布2026年第2期通告，检出9批次不合格食品，主要是禁限用农、兽药残留超标，微生物污染等问题。
6批次食品检出农兽药残留问题，分别为鄂尔多斯市物美新百超市有限公司销售的豆角，噻虫胺不合格；鄂尔多斯市金宝汇商业管理有限公司销售的巨合滩嘎鱼（淡水鱼），恩诺沙星不合格；呼伦贝尔市爱购商贸有限公司销售的韭菜，甲拌磷不合格；呼伦贝尔市爱购商贸
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用油超标 = 埋下健康隐患！做到这几招，少油美味两不误
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
数据显示，我国居民人均烹调用油量超出科学膳食推荐量的 40%，这一超标问题正成为慢病高发的重要诱因。
今天，北京疾控带您读懂 “减油” 真相，掌握科学吃法，守护全家健康。
为什么要减油？超标危害远超想象
1 克油脂含 9 千卡能量，是蛋白质和碳水化合物的两倍多，每天多放 10 克油，一年就可能多攒 4 公斤肥肉。
油吃多了，血液里的“坏胆固醇”数值就会上升
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春季防范有毒野菜中毒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-18
春回龙江，草木萌发，不少市民喜欢踏青挖野菜、尝“山味”。但野菜虽鲜，风险暗藏，有些有毒野生植物，常与可食山野菜高度相似，极易误采误食，轻则恶心呕吐、腹痛腹泻，重则损伤肝肾、危及生命。黑龙江省疾病预防控制中心在此发布健康提示，守护您和家人舌尖上的安全。
一、慎采慎食不明野菜
野菜是指可以作为蔬菜食用或用来充饥的野生植物的统称，广泛生长于自然环境中。部分可食用野菜与有毒野生植
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