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银川市市场监督管理局全面强化食品流通重点领域安全监管 守牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
2024年以来,银川市市场监督管理局始终坚持以问题为导向,不断强化监管举措,深入开展食品流通环节日常监督检查和专项整治行动,严厉查处违法违规行为,有力提升食品安全保障水平,坚决守住食品安全底线。全年共检查食品销售经营主体1万余家次,查办食品安全违法违规案件325件,罚款146.9万元。
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加强散装食品质量安全监管
以市场、商场、超市、小销售店等经营场所散装食品
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北京市市场监管局向食品自动售货商发出食品安全责任提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
随着春节临近,食品自动售货机迎来使用高峰。为保障市民放心选购,北京市市场监督管理局依据《食品经营许可和备案管理办法》等相关规定,向本市食品自动售货商发出食品安全责任提示。
一是利用食品自动设备经营的商家,需取得合法有效的食品经营许可证或完成仅销售预包装食品备案,并在设备显著位置展示经营者联系方式、食品经营许可证复印件或电子证书(备案商家展示备案编号)。
二是食品自动售货设
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安阳:开展食品安全专项检查 守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
新春佳节临近,为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,确保人民群众度过一个欢乐、祥和、安心的春节,安阳市市场监督管理局高新区分局组织开展春节前食品安全专项检查,持续规范食品生产经营行为,打击食品安全违法违规行为,维护安全健康的食品消费环境。
针对春节传统消费特点,节前检查重点围绕节日期间提供餐饮服务的单位和传统节日食品销售单位进行,重点检查超市、农贸市场、便利店等食品销售场所,聚焦米
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运城市新绛县市场监管局持续开展春节前肉制品监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
春节临近,为筑牢食品安全防线,保障群众节日饮食安全,近日,新绛县市场监管局全面开展春节前肉制品监督检查工作,以牛羊肉为重点检查品种,兼顾各类肉制品,全力守护百姓“舌尖上的安全”。
执法人员深入全县各大农贸市场、超市及肉制品加工小作坊,在牛羊肉摊位,仔细查看动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证,确保每一块肉来源可溯、质量合格。同时,针对猪肉、禽肉等其他肉制品,严格检查经营主体的证照
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食品安全风险提示|预防微生物食源性疾病风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
2025年新春佳节将至,食品消费进入高峰,为提高市民食品安全意识,防范食品安全事件发生,营造节日期间食品安全良好氛围,简阳市市场监督管理局温馨提醒广大消费者注意食品安全。
预防微生物食源性疾病风险提示
由致病微生物引起的食源性疾病在我国各个季节均有发生,症状多表现为恶心、腹痛、呕吐、腹泻等,一旦出现病症要及时就医。预防食源性疾病最有效的方法是遵循“食品安全五要点”:
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聊城市市场监督管理局春节假期餐饮食品安全风险提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
2025年春节将至,公众外出消费、宴请聚会等又将迎来高峰。为确保节日期间餐饮食品安全,让广大市民度过安全、健康的春节假期,聊城市市场监管局特此发布春节假期餐饮食品安全消费提示:
广大餐饮服务提供者:
一、严格落实主体责任
严格按照《食品经营许可证》上的经营范围从事餐饮服务活动,严格落实各项食品安全管理制度,从事网络订餐服务的不超范围经营。严格落实餐饮安全主体责任,
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宿迁市市场监管局开展春节期间餐饮食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
2025年春节将至,广大市民走亲访友、婚宴、年夜饭等各种聚餐活动逐渐增多,为了切实保障人民群众餐饮食品安全,1月20日,宿迁市市场监管局食品安全总监高永带队开展节前餐饮食品安全检查。
检查组先后到小东湖楚街店、八角楼食府、宿迁印象、项家庄御宴楼等餐饮单位,重点检查了证照是否有效、索证索票是否齐全、厨房环境是否清洁、加工操作是否规范、餐饮具清洗消毒是否到位和食品留样等情况。各餐饮单
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汉中市率先制定发布学校食堂“十统一六到位”管理模式地方标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
近日,汉中市在全省率先制定发布学校食堂“十统一六到位”管理模式地方标准——《汉中市学校食堂食品安全管理规范》,为学校食堂科学化、规范化、精细化、全流程管理提供了标准遵循。
汉中全市共有各类学校食堂1197家,从业人员6000余人,每天为40余万师生提供餐饮服务。为认真贯彻落实习近平总书记关于校园食品安全的重要指示精神,确保广大师生饮食安全、营养可口,2024年6月以来,汉中市市场
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牡丹江市2025年食品生产加工小作坊专项整治部署会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
1月20日,牡丹江市市场监管局组织召开牡丹江市2025年食品生产加工小作坊专项整治部署会议,会议以视频形式召开,主会场设在牡丹江市市场监督管理局,市局副局长朱玉光,四级调研员、食品安全总监宫晶,食品战线相关科室,四城区局主管领导和相关人员参加。分会场设在各县(市)市场监管局,各局主管领导和相关人员参加。
会议传达了省局食品生产加工小作坊专项整治工作会议精神,部署牡丹江市2025年
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廊坊市市场监督管理局开展食品生产监管技能提升培训 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22
1月20日,廊坊市市场监督管理局组织召开了全市食品生产环节监管技能提升培训会,旨在进一步强化食品安全监管,提升执法人员专业素养,全面提升廊坊市食品安全保障水平,确保春节及“3·15”期间食品安全。
一、解析监管任务,推进数字化执法
廊坊市市场监管局结合省、市两级2025年食品安全监管重点工作,对食品生产环节的监管任务进行了细致梳理和分解。明确各级监管部门的职责,制定详细的