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青岛市市场监管局开展2025年春季学校食堂食品安全培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
为进一步提升青岛市学校食堂食品安全监管水平，安排部署下步学校食堂食品安全重点工作，2月21日，市市场监管局开展2025年春季学校食堂食品安全培训。
培训会上分别就春季开学检查、落实学校食品安全主体责任、加强学校食品安全监管等方面做了工作部署；市卫生健康委疾病预防控制中心专家就食源性疾病和诺如病毒防控等内容进行授课；市市场监管局相关业务处室对《中小学校食堂餐用具清洗消毒保洁规范》《
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香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受产志贺毒素大肠杆菌污染的法国生牛奶芝士
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（二月二十三日）呼吁市民不要食用一批法国进口生牛奶芝士，因为有关产品可能受产志贺毒素大肠杆菌污染。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：Morbier Jean Perrin 1/4 x 2
品牌：PERRIN VERMOT
来源地：法国
包装：一点八公斤
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“网红”带货竟是“毒”药？北京市海淀区市场监管局联手警方破获非法销售有毒有害“减肥药”犯罪网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
日前，海淀区市场监管局联手警方破获一起食品安全领域违法案件，多名拥有数百万粉丝的“网红”主播销售的“减肥神药”竟含有非法添加违禁成分“布噻嗪”。
前期，海淀区市场监管局接到消费者举报，称某平台多名主播销售“魔芋魔法豆草本果蔬压片糖果”等声称具有减肥功效的食品，消费者网购食用后出现口干、呕吐、小便增多、肠胃痉挛等不适症状。随后，海淀区市场监管局在北京市市场监管综合执法总队的指导下
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从食堂到课堂，北京市海淀区市场监管局“零距离”守护校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
新学期伊始
春日阳光洒满校园
为切实做好校园食品安全工作
提升学校食品安全管理水平
海淀区市场监管局
不断创新监管服务方式
用实际行动守护孩子们健康成长
近日，海淀区市场监管局组织30余家大、中、小、幼学校食堂食品安全总监走进食堂后厨进行培训。同时，深入人大附中实验小学、锦秋幼儿园等院校开展“食品安全知识小课堂”。
“校园食
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天水市秦州区开展“聚焦校园食安”春季专项检查护航开学季
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
天水市秦州区学校、幼儿园春季开学之际，天水市秦州区市场监管局迅速启动“聚焦校园食安”春季学校及校园周边食品安全专项检查。秉持 “全覆盖、全流程、全闭环” 原则，对辖区内 145 所大中专院校、中小学、幼儿园食堂、承包经营企业，以及校园周边 200 米内的小餐饮、食杂店等展开排查，全力守护师生 “开学第一餐”。
从2 月中旬起，天水市秦州区市场监管局提前部署，针对校园周边经营主体开
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河北邢台市春季开学校园食品安全隐患排查互查互学互促工作动员会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
为深入贯彻省局工作部署，以提高基层市场监管执法人员素质、提高校园食品安全管理人员水平为着力点，更好地提高检查效率和质量，查问题、找差距、补短板、促提升，学习先进学校食堂管理经验，进一步夯实校园食品安全排查整治行动成果，保障全市广大师生饮食安全和身体健康，2025年2月21日，河北邢台市市场监管局组织召开全市春季开学校园食品安全隐患排查互查互学互促工作动员会。市市场监管局三级调研员卢风军同
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西安市市场监管局创新推出特殊食品生产企业多品种风险管控清单指引 推动食品安全主体责任精准落实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
近日，西安市市场监管局制定并发布《基于特殊食品生产企业许可多类别食品生产的食品安全风险管控清单（通用基础风险）》（指引）（以下简称《指引》），以“清单化、差异化、动态化”管理模式破解多品种生产风险防控难题，助力企业实现食品安全主体责任全链条压实。
聚焦痛点
破解多品种风险防控“一刀切”难题
针对特殊食品生产企业普遍存在的多品类生产场景复杂、风险点交叉叠加、传统管控
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呼和浩特市市场监管部门开展校园周边食品安全专项检查工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
加强监管 提前部署 玉泉区市场监管局
深入高校开展校园食品安全培训
为开学季校园食品安全打好“预防针”
开学在即，2月13日上午，玉泉区市场监督管理局执法人员来到内蒙古大学，为学校食品从业人员开展了一场校园食品安全培训，为开学季校园食品安全打好“预防针”，保障广大师生“舌尖上的安全”。
执法人员重点围绕《餐饮服务食品安全操作规范》《企业落实食品安全主体责任
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咸阳市食品药品检验检测中心开展复用餐饮具抽检专题培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
为进一步提升食品抽检工作效能，增强复用餐饮具抽检的准确性和规范性，近日，咸阳市食品药品检验检测中心召开复用餐饮具抽检专题培训会。
此次培训通过理论知识讲解与实际操作相结合模式，重点讲解复用餐饮具抽检的要点、难点以及常见问题的应对策略，并对复用餐饮具抽检的整个操作流程进行演示，对抽检过程中需要注意的细节和关键环节进行强调。参训人员积极参与互动，针对实际工作中遇到的问题进行交流和探讨
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承德市高新区多部门联合召开2025年春季开学校园食品安全管理工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
为进一步提升学校食堂食品安全管理水平，落实学校食品安全主体责任，确保在校师生的饮食安全，近日，承德市高新区多部门联合，在高新区凤凰山小学召开2025年春季开学校园食品安全管理工作会议。全区学校（含幼儿园）校长、园长等51人参会。
会上，重点围绕学校食品安全主体责任落实、学校食堂食品安全监督管理等两个方面进行了详细讲解。同时，结合日常检查和专项检查中发现的问题，分析食品安全风险隐患
027-87841330