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香港食安中心：美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月十二日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指美国纽约州布朗克斯县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区及其附近的纽约州韦斯特切斯特县进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从美国进口约七万九千六百三十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约一千九百六十万只禽蛋。
发言人说
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坚果及其籽类产品中的黄曲霉毒素，你了解吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
食品伙伴网讯 黄曲霉毒素作为一种极具毒性和致癌性的真菌毒素，广泛存在于农产品和食品中，如花生等坚果中，其污染问题不仅严重威胁人类健康，也给相关企业带来了巨大的挑战，黄曲霉毒素污染不仅会引发产品质量问题，还可能引发消费者信任危机、市场竞争力下降以及出口贸易受阻等一系列连锁反应。近年来，随着消费者对食品安全意识的提升，黄曲霉毒素污染问题已成为企业风险管理的重要议题。下面食品伙伴网带大家了解
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食品合规审核是什么？能给企业带来什么？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
食品伙伴网讯 随着消费者食品安全意识的显著提升与法规监管的日趋严苛，确保食品合规已成为企业亟待解决的关键议题。近年来频发的食品安全事件，不仅让涉事企业深陷风险漩涡，面临声誉重创，甚至导致部分企业走向破产边缘。为应对这一挑战，企业纷纷出奇制胜：有的组建专门的合规部门，有的构建起全面的合规体系，还有的引入第三方机构，携手共筑合规防线。这些多样化策略的实施成效如何？食品伙伴网认为食品合规审核
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走进3·15丨2025年春季食品安全消费提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
春回大地，气温回暖，环境湿度增大，细菌和霉菌繁殖加快，食品安全风险上升。为保障广大市民身体健康，提高食品安全防范意识，北海市市场监督管理局发布2025年春季食品安全消费提示。
一、选购食品要注意
选购新鲜食材：选择新鲜、无腐烂变质的蔬菜、水果和肉类，避免购买颜色异常或有异味的食品。
选择正规渠道：购买食品应选择正规超市、市场或电商平台，避免购买来源不明的食品。
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张家界市慈利县市场监督管理局：开展禁售“野生江鲜”执法行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
为进一步贯彻落实党中央关于长江流域禁捕的决策部署，3月11日，慈利县市场监督管理局组织执法人员开展了禁售长江流域非法捕捞渔获物突击执法检查。
此次检查，重点查看了各经营主体是否有“野生鱼”“野生江鲜”销售，督促经营主体严格落实索证索票、进货查验制度，不得采购、加工无合法来源凭证的水产品及其制品，不得以“野生鱼”、“野生江鲜”等为噱头进行宣传等行为。检查过程中，执法人员还广泛宣传“
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保定市市场监管局关于提升“保定冰柿”产业发展的十条措施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
为推动冰柿产业标准化、规模化、品牌化发展，以“强品牌、提质量、优服务、拓市场”，立足赋能新产业、提升冰柿高质量安全水平，扩大市场份额，打造具有地域特色的冰柿品牌，结合市场监管工作实际，现制定如下措施：
一、加强品牌培育
市县联动，建立保定冰柿商标品牌培育行动主体对接联系机制。通过调研指导，深入了解市场主体的实际情况，因地因企制宜，加强专业指导和服务，有针对性地研究、解决企
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简阳市扎实开展新一轮食品安全包保督导工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
食品安全包保督导是落实国务院食安委关于强化食品安全属地责任，完善“末端发力 终端见效”机制实现食品安全风险精准防控的重要举措。该项工作自2023年正式实施以来，简阳市各级干部对照食品安全责任清单、任务清单，扎实做好对各类包保主体的督导检查，纵深推进我市食品安全属地管理责任落地落实。
今年以来，我市对食品安全包保工作机制进行了调整，对督导频次及检查要求等作出了优化，确保包保督导有
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运城市绛县市场监管局开展酒类市场专项执法检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
为切实维护酒类流通市场秩序，近日，绛县市场监管局联合山西杏花村汾酒股份有限公司市场稽查中心开展酒类市场专项检查。
此次检查以酒类专卖店、零售商店及仓储场所等为重点，严查无证无照经营、商标侵权、标签标识违法和制售假冒伪劣酒类产品等违法行为，进一步规范酒类市场秩序，保障广大人民群众酒类消费安全。同时，积极引导经营者开展自查，增强经营者诚信守法意识。
下一步，绛县市场监管局将进
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3·15市场监管在行动 | 科学理性选购保健食品 谨防虚假宣传陷阱
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。为引导广大消费者正确认知保健食品、科学理性消费，永州市市场监督管理局发布保健食品消费提示：
一、正确认知保健食品
保健食品是食品，不是药物，不能代替药物治疗疾病。消费者选购保健食品，要谨防虚
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陕西省中小学校园食品安全和膳食经费管理联合检查组来宝检查指导工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-13
3月10日至11日，陕西省中小学校园食品安全和膳食经费管理联合检查组来宝检查指导工作，本次联合检查由省市场监督管理局、省教育厅、省财政厅、省卫生健康委员会、省公安厅组成，省市场监督管理局二级巡视员魏婷昱担任联合检查组组长。市委常委、副市长李明泉，市政府副秘书长翟建平，渭滨区、千阳县政府分管领导，市、县（区）市场监督管理局、教育局主要负责人参加检查。
联合检查组采取 “四不两直”
027-87841330