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食品资讯一周热闻（2025.03.16—03.22）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.03.16—03.22）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1.通知·公告
国家市场监督管理总局关于修改《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的决定
国家市场监督管理总局决定对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》作如下修改。（国家市场监督管理总局）
《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管
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湖南省衡南县：从“保安全”到“促健康”多维升级校园食安治理体系
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
去年以来，衡南县市场监管局以省、市2025年春季校园食品安全专项行动联合检查为契机，采取“线下巡查+智慧监管+社会共治”三位一体监管模式，提升校园食品安全治理能力，推动监管体系从基础安全向营养健康迭代升级，构建“从农田到餐桌”的全链条风险防控机制。
春节开学后，该局工作人员采取“四不两直”方式，对全县中小学校食堂实施全覆盖检查，重点围绕食材采购、加工制作、餐具消毒等风险点开展清
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怀化：开展“3·15”食品安全“你点我检”活动 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
3月初起，怀化市市场监管局在全市范围内开展“3·15”食品安全“你点我检 服务惠民生”专项行动，聚焦群众关切，回应群众诉求，切实为群众办实事、办好事。
此次活动采取线上、线下相结合的方式广泛征集民意。线上依托市场监管总局“你点我检 服务惠民生”民意征集系统，充分运用互联网社媒平台，发布调查问卷，邀请群众点选关注的食品品种、抽样场所及检验项目；线下利用景区、商场、超市、农贸市场、餐
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抚州崇仁县局开展冷藏冷冻食品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
为进一步规范冷藏冷冻食品经营行为，防范化解食品安全风险。近日，抚州市崇仁县市场监管局对从事温度、湿度等有特殊要求食品贮存业务的非食品生产经营者（简称第三方冷库）开展专项检查。
执法人员仔细核对冷冻食品的进货渠道、出入库记录、检疫合格证明，检查预包装冷冻食品外包装、生产日期、保质期、产地等情况，检查进口冷链食品是否有中文标识、入境货物检验检疫证明及海关报关证明，确保冷链食品来源可溯
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赣州市蓉江新区分局加强食用野生菌中毒防控
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
近期，赣南地区雨水潮湿天气，野生蘑菇进入快速生长期，误食毒蘑菇中毒事件进入易发期，赣州市市场监管局蓉江新区分局多措并举，防范误食毒蘑菇中毒事件发生。
一是广泛宣传。积极发动各镇、村食品安全“两个责任”包保责任人、食品安全协管员等，广泛开展预防误食有毒野生菌中毒宣传活动，重点讲解误食有毒野生菌的危险性，充分利用召开群众会、村务会、入户等时机，及时提示辖区群众不采摘、不买卖、不食用不
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甘肃省古浪县市场监管局强化校园及周边食品安全整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
为持续深化群众身边不正之风和腐败问题整治成果，古浪县市场监管局积极作为，多管齐下，构建“全链条”责任体系和“全覆盖”监管格局，全方位强化校园及周边食品安全整治工作，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
提高思想认识，精心部署整治。古浪县市场监管局充分认识校园及周边食品安全工作的极端重要性和现实复杂性。及早安排部署2025年春季开学校园及周边食品安全专项检查工作，细化工作措施，压紧压
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完善种畜禽生产经营许可制度 强化种业振兴法治保障——农业农村部法规司、种业管理司负责人就《种畜禽生产经营许可管理办法》答记者问
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
本网讯 2025年3月10日，农业农村部部长韩俊签发2025年第1号农业农村部令，公布了《种畜禽生产经营许可管理办法》（以下简称《办法》），将于2025年7月1日起实施。近日，农业农村部法规司、种业管理司负责人接受媒体记者采访，对《办法》有关情况进行了解读。
问：请介绍一下《办法》出台的背景。
答：畜禽种业是畜牧业高质量发展的根基、畜产品稳产保供的重要保障，也是畜牧业核心
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兰州市西固区西固城市场监管所强化网络餐饮监管 保障群众“舌尖上的安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
为营造网络订餐放心消费环境，保障人民群众”舌尖上的安全“，近日，西固区市场监督管理局西固城市场监管所对辖区网络餐饮单位开展专项检查，进一步规范网络餐饮单位经营行为，净化网络餐饮市场秩序。
此次专项检查以网络外卖餐饮店环境卫生、配送管理、从业人员健康证明、食品贮存及加工、食品添加剂管理等环节为重点，检查网络餐饮服务单位证照是否齐全；经营场所、主体业态、经营项目与许可证是否一致；从业
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答复|关于支持顺昌县创建省级现代农业（柑橘）产业园的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
关于省十四届人大三次会议第1016号建议的协办意见
闽市监函〔2025〕41号
南平市政府：
谷国海代表提出的《关于支持顺昌县创建省级现代农业（柑橘）产业园的建议》（第1016号）已收悉。我局的办理意见如下：
谷国海代表提出的加快制定“顺昌芦柑”地理标志产品地方标准和加强顺昌柑橘品牌打造的建议，针对性强、很有意义。我局党组历来高度重视地理标志产品培育和品
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兰州市城关区市场监管局开展冷冻肉制品专项监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-22
加强冷冻肉制品安全监管，规范经营行为，提升经营主体食品安全自控自管能力是保障肉类制品安全的重要环节，为此，城关区市场监督管理局在全区范围内开展冷冻肉制品专项整治，提高“地毯式”排查，确保底数清晰、应备尽备。
本次专项整治，一是以畜禽肉类为重点品种，以农批市场、农贸市场、大中型商超、生鲜肉类专卖店为重点区域，对畜禽肉类销售主体进行全面排查，摸清底数，建立台账，掌握基本情况；二是充分
027-87841330