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北方一季作区马铃薯生产技术指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
北方一季作区包括黑龙江、吉林、内蒙古、甘肃、宁夏、青海和新疆等省份全部，以及辽宁、山西、河北和陕西等省中北部，是我国马铃薯主产区，当前即将进入春耕备播关键时期。今年该区域春季大部墒情适宜，气温较常年同期略高，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出，要以提高水分利用率为核心，以“精细整地培肥、良种规范处理、适时适量播种、科学田间管理、适期收获贮运”为重点，落细落实各项措施
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全力抓好病虫害防控 助力粮油作物大面积单产提升
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
为有力支撑粮油作物大面积单产提升，贯彻落实《2025年“虫口夺粮”保丰收行动方案》要求，3月19—20日，全国农技中心在四川省金堂县组织召开粮油作物防病虫提单产现场会。会议观摩了金堂县小麦、油菜防病虫提单产示范现场，交流了科学防控病虫害在粮油作物减损、提质、增产的作用及经验，部署了全年防病虫提单产工作任务，推动防病虫提单产技术措施落实落地。
会议认为，农业农村部连续5年在全国组织
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全国农技中心印发《小麦水肥一体化单产提升技术方案》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
小麦生育期长，不同区域、不同时期水肥需求不同，科学精准水肥供给是满足小麦绿色高产的关键。水肥一体化技术，向根区土壤适时适量、集中高效供应水分养分，及时满足作物需求，是构建小麦合理群体，实现水肥精准调控、省时省工增产增效的关键举措。
适宜区域及效果
适宜有水源及补充灌溉水源的小麦产区。宜采用浅埋滴灌、地埋渗灌、微喷带喷灌、地埋伸缩式喷灌、移动式和半固定式喷灌等水肥一体化技术
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院士把脉！这项成果使甘油二酯含量提升30%
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
2025年3月21日，山东省食品科学技术学会组织专家对由山东省农业科学院、江南大学、长寿花食品股份有限公司、山东兴泉油脂有限公司、山东御馨生物科技股份有限公司、中国农业科学院油料作物研究所、菏泽中禾健元生物科技有限公司、西安力邦临床营养股份有限公司共同完成的“大宗营养功能油脂制造关键技术创新与产业化”项目进行评价。
会议邀请了中国工程院院士、中国农业大学食品科学与营养工程学院任发
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河北省与北京、天津深入推进农作物智慧植保协同发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
3月20日，河北省植保植检总站受邀参加北京农作物智慧植保服务系统推介会，并就推动京津冀农作物智慧植保协同发展达成协议。全国农技推广服务中心、北京市农业农村局、中国农业大学信电学院、中国农业科学院植保所、北京市植物保护站、天津市农业发展服务中心、省植保植检总站以及相关科研、教学单位的领导和专家出席会议。
会议介绍了北京农作物智慧植保服务系统的开发情况和应用功能。该系统是由北京市植物
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油菜生长能力和抗逆性同步提升机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
近日，中国农业科学院油料作物研究所油料作物营养与栽培团队研究揭示了氮驱动的叶片解剖结构变化促进油菜生长能力和抗逆性同步提升的机制，相关研究成果发表在《实验植物学杂志（Journal of Experimental Botany）》上。
据科研人员介绍，油菜生长能力和抗逆性分别受叶片光合速率和叶片单位面积质量的影响，而光合速率和单位面积质量呈负相关，探索调控二者协同机制，对同步提升
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科学运用富硒饲料添加剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
近日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队通过系统评估硒酵母和硒乳酸菌对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道健康，及蛋中硒沉积效率的影响，揭示了两种有机硒源的独特优势。相关研究成果发表在《动物科学与生物技术杂志（Journal of Animal Science and Biotechnology）》上。
研究表明，在蛋鸡抗氧化能力、生产性能和蛋品质方面，饲料中添加硒酵母和硒
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量子点光合作用增效剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
近日，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所节水新材料与农膜污染防控创新团队开发出用于提升作物光合作用效率的新型碳点材料，拓宽了作物叶绿体的吸收光谱范围，增强了植物光合作用效率（相比对照组，净光合速率提升55.9%）。相关研究成果发表在《材料化学杂志（Journal of Materials Chemistry A）》上。
太阳光利用效率的提升不仅可以提高作物的产量和其它农业生
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2024年度通过广西科学技术奖综合评审成果公示 食品领域有28项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
食品伙伴网讯 近日，广西科学技术奖励委员会办公室公示了2024年度通过广西科学技术奖综合评审成果，其中，食品领域有28项，公示期为2025年3月24日至2025年3月30日。
食品领域2024年度通过广西科学技术奖综合评审成果清单
（排名不分先后）
序
号
提名者
奖项
成果名称
候选个人
候选组识
综合评审结 果
15
贺州市人民 政府
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2025年第一批河南省科技攻关计划项目结项验收结果公示 食品领域有45项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
食品伙伴网讯 近日，河南省科学技术厅公示了2025年第一批省科技攻关计划项目结项验收结果，其中，食品领域有45项，公示期5个工作日（2025年3月24日—3月28日）。
食品领域2025年第一批省科技攻关计划项目结项验收结果公示清单
序号
项目编号
项目名称
承担单位
验收结果
4
222102110115
稻米品质主效QTL Chalk6的功
027-87841330