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  • 答复|承包公司、企业食品经营许可的咨询

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      咨询内容:     贵局领导好!咨询以下问题:1、我司为国企,采购一家公司提供餐厨(食材甲供)、保洁、会务等物业后勤外包服务,该种情况下是否需要要求供应商具备食品经营许可证?如上述需要,供应商食品经营许可证经营场所是否必须为我单位饭堂所在地(具体到门牌号)?还是为同一省份或市即可?2、若我单位采购一家公司承包我单位饭堂(食材也是乙供),这种情况下我单位和提供餐饮服务的公司是否需同时具备经
  • 答复|食品组装问题咨询

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      咨询内容:     请问:我们公司外采一款面条包、一款肉丝包、一款酱腌菜包、加上我们公司自己生产的3款调料包进行组装,公司生产许可范围是有调味品类别,我们是否可以进行组装行为。组合装的产品外标签标明各个包的生产信息,同时我们也已经送检当地检测机构现在给的回复项里没有说不能进行组装和超范围生产。我们还是想得到贵局的回复肯定我们是否可以进行食品组装,谢谢     答复内容:     您好,对
  • 答复|食品经营许可证的经营项目是“散装食品销售和预包装食品销售”可以经营保健食品吗?

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      问题:     请问食品经营许可证的经营项目是“散装食品销售和预包装食品销售”可以经营保健食品吗?盼复,感谢。     答复:     开展保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品经营活动,应根据总局《食品经营许可和备案管理办法》和《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》等相关要求,取得食品经营许可或者取得备案后,依法开展特殊食品经营活动。     销售特殊食品(保健食品
  • 天热食物易变质!夏季食源性疾病为何频发?这些餐桌隐患要留意

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      一到夏天,冰镇西瓜、麻辣小龙虾、凉拌菜、冰饮轮番上桌,吃得过瘾又解暑。可不少人吃完就遭遇上吐下泻、腹痛发烧,罪魁祸首就是食源性疾病。夏季高温高湿,致病菌疯狂繁殖,餐桌瞬间变成“风险场”,守护家人饮食安全刻不容缓!     夏季是食源性疾病的高发季,细菌繁殖速度翻倍,一口没吃对就可能中招!     我家天天做饭、冰箱也常用,怎么还会被盯上?到底该怎么预防?     一、警惕!夏季餐桌藏着
  • 四川成都:摊主在钵钵鸡里违规添加亚硝酸钠被移送公安

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      近期,成都市市场监管局紧扣安全、秩序、发展三条主线,秉持重罚严处、露头就打的执法原则,对危及群众生命健康、漠视安全触碰红线、侵害企业合法权益的违法违规行为零容忍、严执法、重惩戒,持续升级监管执法力度,全面净化市场环境。     现集中公布一批典型案例     通过以案释法、以案促改     督促市场主体     全面压实安全生产和经营主体责任     以刚性执法筑牢安全屏障     以从
  • 专利预审赋能成果高效益转化——“龙口粉丝”地理标志新产品火速出圈

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      “龙口粉丝”作为知名国家地理标志产品,凭借优良的品质和深厚的品牌影响力,市场知名度高、受众覆盖面广,但也正因品牌价值突出,长期面临各类仿冒、侵权等乱象。烟台双塔食品股份有限公司作为龙口粉丝核心骨干生产企业,传承国家级非物质文化遗产龙口粉丝制作技艺,深耕粉丝全产业链研发、生产与销售。顺应全民健康饮食消费升级趋势,企业积极推动传统地标产品转型升级,成功研发具备低升糖、高饱腹、低脂等优势的低G
  • 2026年7月共有149项食品及相关标准正式实施,新增标准占79.87%

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      食品伙伴网讯 据不完全统计,2026年7月共有149项食品及相关标准正式实施,其中,替代标准30项,新增标准119项,新增标准占标准总数的79.87%。     2026年7月起实施的国家标准26项,地方标准14项,行业标准89项,团体标准20项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及安徽、江西、湖北、湖南、海南、重庆、黑龙江。   7月1日起实施的标准
  • 北京:第三批网络餐饮食品安全治理典型案件曝光!

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      为持续提升网络餐饮食品安全水平,市市场监管局加强网络餐饮食品安全监督管理,深入治理网络餐饮食品安全问题,依法查处网络餐饮食品安全违法案件,守护好人民群众“舌尖上的安全”。现将第三批典型案件公布如下,希望广大入网餐饮服务提供者引以为戒,切实履行食品安全主体责任。     01   海淀区市场监管局查处某餐饮管理有限公司擅自拆除食品粗加工间案     海淀区市场监管局对辖区某经营外卖的餐
  • 西安市灞桥区市监局:多维发力严监管 净化肉制品消费市场环境

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      近日,西安市灞桥区市场监管局严格落实食品安全“四个最严”工作要求,聚焦肉制品领域群众反映强烈的肉品来源不明、以次充好、生鲜灯误导消费、非法添加等突出痛点问题,组织开展肉制品专项整治行动,全力排查化解肉制品安全风险,规范市场经营秩序,切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。     统筹部署 压实监管责任     灞桥区市场监管局统筹部署,稳步推进专项整治落地见效。先后召开6次专项整治工作推进
  • 兰州市市场监督管理局组织召开制售假劣肉制品专项整治工作推进会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-01

      近日,市市场监管局组织召开全市制售假劣肉制品专项整治工作推进会,系统复盘上半年专项整治开展情况,深入查摆当前工作短板弱项,细化部署下一阶段重点整治任务,进一步压实监管责任、严明工作纪律、凝聚共治合力,持续规范肉制品市场经营秩序,全力筑牢全市食品安全防护网。市局相关业务科室、各县(区)市场监管局、市综合行政执法队相关负责同志及一线监管人员参会。     会议指出,上半年,全市紧扣肉制品生产
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