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重拳出击,梧州市扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
随着农村假冒伪劣食品专项整治行动的深入推进,梧州市市场监管部门加大了对相关违法行为的查处力度。
5月20日,梧州市藤县市场监管局执法人员在藤县和平镇石桥村开展监督检查,查获1起涉嫌经营超过保质期的食品案件。现场检查发现当事人经营场所货架上摆放待售超过保质期的康师傅红烧牛肉面,经查当事人涉嫌未履行进货查验义务、未定期对食品安全状况进行检查评价、经营超过保质期的食品等多重违法行为。执
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聊城市市场监管局完成2025年粽子专项抽检工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
为加强端午节前食品安全监管,保障市民节日饮食安全,市局组织开展了2025年粽子专项监督抽检工作。
这次抽检覆盖全市生产、流通及网络销售环节,抽检对象涵盖本地生产企业、商超、网络平台,确保抽检覆盖面广、代表性强。抽检过程中严格依据抽检实施细则要求,对所抽样品的过氧化值、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌等食品安全指标进行检测。市局将以此次专项抽检为契机,持续强化节令
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广东省市场监管局发布食品安全消费提醒:中高考期间注重饮食安全,避免暴饮暴食
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
中高考在即,为保障广大考生饮食安全,广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒:
一、严管校园食品安全。近期全省进入龙舟雨季节,天气多变,高温湿热,学校食堂、学生集体用餐配送单位要严格落实食品安全主体责任,全面落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、台账记录等各项食品安全管理制度,加强食材管理,及时清理腐败变质食材和食品原料,严禁加工过期变质、有毒有害食品;严格菜
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河南省市场监管局发布端午节食品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
随着端午节的到来,粽子消费市场逐渐升温,为了让广大消费者避开消费陷阱,科学理性消费,安全放心吃粽子,省市场监管局特发布如下消费提示:
一、选购粽子需甄别
消费者选购粽子等端午节令食品应到证照齐全的食品经营场所,购买后要保存好购物小票、发票等有关消费凭证。选购预包装粽子时,要查看外包装是否完整、是否漏气或胀袋、标签信息是否齐全,不购买“三无”产品和超过保质期的产品。选购散装
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《三阳川手工挂面生产加工工艺》地方标准通过立项技术评估
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
近日,甘肃省标准化研究院对天水市《三阳川手工挂面生产加工工艺》地方标准进行了立项技术评估。
技术评估组按照《中华人民共和国标准化法》《甘肃省标准化条例》《甘肃省地方标准管理办法》等法律法规规定,依据我市提供的《三阳川手工挂面生产加工工艺标准项目建议书》《三阳川手工挂面生产加工工艺标准草案》等申报材料,围绕标准项目建议的必要性、可行性、合法性、先进性、适用性等方面,重点审查了国行
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安阳市市场监管局开展端午节节前食品安全专项督导
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
端午节前夕,为保障节日期间食品安全,5月27日—28日,安阳市市场监管局开展了端午节期间食品安全专项督导。
此次督导,聚焦节日热销的粽子、咸鸭蛋、肉制品等食品,流通环节重点查看进货查验记录、食品标签、低温食品贮存条件,确保食品来源可追溯;食品生产企业重点查看“日管控、周排查、月调度”制度落实,原料采购、粽叶清洗、馅料制作、包裹成型、杀菌处理、异物识别、成品包装等关键生产环节,排查
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上海市杨浦区食药安办召开区重点监管单位第三方食品安全风险评估总结会商超专场
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
为强化辖区内重点监管单位食品安全管理,全面掌握标准超市和大卖场的食品安全状况,杨浦区食药安办于近日组织召开了第三方食品安全风险评估系列总结会商超专场。
会上,第三方评估机构介绍了2024年杨浦食品安全风险评估的总体情况以及标准超市和大卖场的安全评估基本情况,分析了评估中发现的共性及突出问题,并提出了意见建议。
食品安全监管科对于商超企业代表就环境卫生、过期食品的长效管理机
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中山市市场监管局开展2025年端午节过度包装和“天价”粽子专项检查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
为保障端午节节日食品安全和倡导绿色消费,中山市市场监管局近期组织开展端午节前过度包装和“天价”粽子专项检查行动。
专项检查行动
本次检查聚焦粽子、茶叶等节日食品,深入大型商场超市、酒店、茶叶店等场所,重点检查在售礼盒装粽子包装层数、空隙率和包装成本是否符合有关要求,是否存在因包装成本超标引起的资源浪费,是否存在“盒比粽贵”的问题。同时,积极向经营者宣讲限制商品过度包装标准
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汉中市质检中心牵头制定《小麦硬度指数测定仪校准规范》获省局批准发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
由汉中市质量技术监督检验检测中心牵头起草的JJF(陕)134-2025《小麦硬度指数测定仪校准规范》,经陕西省市场监管局批准,将于2025年11月14日正式发布实施。该规范由市质检中心“火种计划”第2小组成员与技术骨干组成的起草小组主导完成,填补了陕西省小麦硬度指数校准领域的空白,为小麦品质分级、加工利用及育种筛选提供了科学量化依据,推动全省粮食质量安全体系建设迈上新台阶。
小麦
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预防食用野生菌中毒的风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29
当前,楚雄州进入野生菌繁殖生长和销售季节,有毒野生菌中毒易发高发。为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生,保障人民群众身体健康和生命安全,楚雄州人民政府食品安全委员会办公室特发布以下风险提示:
一、不要随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌,尤其是霉变或幼小难辨识的野生菌。
二、烹调加工野生菌时,不要凉拌、烧烤食用,也不要多个品种混合加工,加工时要炒熟煮透后再