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三亚市市场监管局开展基层所食品快检室运行情况督导调研
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-12
为切实发挥快检在食品安全监管、风险排查等方面的技术支撑作用，规范食品快检室日常管理运行，持续强化基层食品安全风险防控能力，7月9日，三亚市市场监督管理局党组成员、副局长陈利琛带队赴友谊、荔枝沟市场监管所开展食品快检室实地督导调研。市局食综科、友谊所、荔枝沟所负责人参加。
本次调研坚持问题和实效导向，重点围绕食品快检室仪器设备配置、试剂耗材管理、环境卫生状况、人员实操能力、日常检
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太原市市场监督管理局公布网络餐饮食品安全问题治理典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-12
为持续规范网络餐饮经营行为，守护人民群众“舌尖上的安全”，太原市市场监督管理局聚焦网络餐饮食品安全突出问题，坚持线上监测与线下核查相结合，依法查处多起网络餐饮违法违规案件。现发布第二批典型案例，以案释法、以案促改，进一步压紧压实网络交易第三方平台和入网餐饮服务经营者食品安全主体责任，引导餐饮经营者合法合规经营，保障消费者饮食安全。
案例一
小店区某食品店对商品作虚假或者
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太原市市场监督管理局发布提示：从严管控五大类液态食品散装运输
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-12
各重点液态食品发货企业、收货企业、道路散装运输承运企业：
为严格落实重点液态食品道路散装运输管理相关规定，进一步规范植物油、调味品、酒类、食糖、淀粉糖五大类重点液态食品道路散装运输经营行为，有效防范罐体混用、混装运输、溯源断链、台账缺失等突出风险，现就强化运输罐体标识规范化管理、落实三联单全链条管控工作有关要求提示如下：
一
承运方：严格规范罐体标识管理，坚决落
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实景教学练精兵！太原杏花岭区开展网络餐饮示范观摩活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-12
为持续深化辖区网络餐饮食品安全整治，统一基层监管执法标准，补齐一线监管工作短板，近日，杏花岭区市场监管局组织各基层监管所、执法中队负责人，走进辖区网络餐饮规范化示范门店开展现场观摩学习活动，以实景教学提升基层监管人员现场执法实操能力。
此次观摩活动选取一批前期整治成效突出、后厨管理规范的无堂食外卖商户作为观摩点位。现场，示范门店负责人详细介绍了证照公示上墙、从业人员健康证公开、
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这个季节这种鱼籽有毒！100℃蒸煮也无解！没有特效药！已经有人中招！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-12
不少人偏爱海鲜河鲜
但有些鲜味
却暗藏中毒风险
譬如
溪石斑鱼鱼籽
便是其中一种
全国每年都有多起因食用溪石斑鱼鱼籽而导致的中毒事件发生。近日，浙江温岭一家4口在家食用溪石斑鱼鱼籽后，均出现上吐下泻症状，其中1人曾一度休克，经救治后目前均已康复出院；建德一对夫妇在家食用了野生溪石斑鱼鱼籽，出现腹痛呕吐等症状，所幸及时就医，已康复出院。
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全国建筑钢材价格多数持稳运行 成交量跌至4月以来新低
来源:中钢网 发布日期:2026-07-12
7月10日国内建筑钢材市场价格多数持稳运行，成交量跌至4月以来新低。早盘期螺窄幅震荡运行，全国建筑钢材现货价格多数暂稳，市场成交氛围一般。午后期螺延续震荡走势，部分需求已于前几日提前释放，受台风天气扰动，终端采购节奏放缓，部分订单需求延后释放，市场成交氛围持续低迷。供给端，钢厂普遍处于亏损状态，减产意愿有所增强；而焦炭第十轮调价仍处博弈阶段，成本刚性支撑尚存，对现货价格形成一定底部托举，短期破位下
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湖南建筑钢材价格小幅回落 供需两弱格局不变
来源:中钢网 发布日期:2026-07-12
一、市场总结7月10日湖南建筑钢材价格小幅下跌，截止收盘，长沙市螺纹钢主流价格在3120-3130元/吨左右。今日早盘贸易商稳价意愿较强，但据反馈，需求支撑不足，部分商家低价套现，高位出货困难，盘中销售价格有所回落。短期来看，目前湖南建筑钢材市场处于供需两弱状态，价格上有压力，下有支撑，预计下周窄幅震荡运行为主。二、区域价差统一为理计单位后，武汉低于长沙37元/吨，南昌低于长沙77元/吨，杭州低于
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山东食品安全“你点我检”专项抽检，这4批次不合格食品被通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-11
食品伙伴网讯 7月9日，山东省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告，本次共抽检食用农产品、酒类、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、炒货食品及坚果制品、糕点、水产制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、豆制品、蔬菜制品、饮料、乳制品、冷冻饮品、肉制品154批次食品样品，其中合格产品150批次，不合格产品4批次。
抽检信息显示，不合格
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食品资讯一周热闻（2026.07.05—07.11）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-11
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.07.05—07.11）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1、通知·公告
市场监管总局办公厅关于46批次食品抽检不合格情况的通报（市监食检发〔2026〕81号）
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2384批次样品，检出46批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.g
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靖远县市场监督管理局关于规范全县食品及食用农产品网络直播带货经营行为的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-11
全县各网络直播带货经营主体、直播营销人员、助农直播从业者及相关机构：
为进一步规范网络直播带货经营秩序，压实经营主体责任，营造诚信合规、公平有序的市场环境，依据《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国广告法》《网络直播营销管理办法（试行）》等法律法规，现对全县各类食品、食用农产品网络直播带货经营行为作出如下提醒告诫：
一、压实主体责任，亮证合规经营
所有直播
027-87841330