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市场监管总局发布6项食品非法添加物质检验方法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
近日，市场监管总局批准发布《食品中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定》等6项食品非法添加物质检验方法。
此次发布的6项检验方法可检测43种非食用物质，包括坎地沙坦酯等28种降压药物成分、酚丁等5种致泻类物质、红2G等9种工业染料以及抗菌药物成分乙酰氧肟酸。
市场监管总局将持续组织开展食品非法添加物质检验方法研制与应用，不断强化技术支撑，提升科学监管水平，进一步打击食品违
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市场监管总局发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
近日，市场监管总局发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》（以下简称《细则》），《细则》根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等法律法规规章和食品安全国家标准有关规定制定。《细则》的发布，对进一步规范蛋制品生产许可、强化蛋制品生产企业监管、切实保障蛋制品质量安全、助推蛋制品产业升级具有重要意义。
《细则》着重在三方面进行修订完善。一是按照法律法
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香港食安中心：美国、波兰、丹麦和意大利部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指美国爱荷华州Calhoun县、波兰瓦尔米亚─马祖里省Węgorzewo区、丹麦斯劳厄尔瑟市和意大利皮埃蒙特大区亚历山德里亚省爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首六个月从美国进
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新食品标签标准法规对特性成分的标示要求
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
食品伙伴网讯 2025年3月16日，《食品标识监督管理办法》（国家市场监督管理总局令第100号）、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）等标签相关标准发布，实施日期为2027年3月16日，新标签法规、标准对食品中特性成分的标示提出新要求。食品伙伴网对此进行了整理，供行业参考。
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守护乡村“烟火气” 桂林重拳整治农村假冒伪劣食品见实效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
当清晨的薄雾还萦绕在桂林的峰林之间，漓江畔的大圩镇已人声鼎沸。集市上，新鲜的果蔬、活蹦乱跳的水产、香气四溢的米粉……构成了一幅生动的圩日画卷。在这份热闹背后，一场关乎千家万户的“舌尖安全”守护行动正在持续进行。
乡镇圩日的繁荣，为村民采买物资提供了便利，也对食品安全监管提出了更高要求。桂林市市场监管局以农村假冒伪劣食品专项整治行动为抓手，围绕“源头”与“流通”、“传统”与“智慧”
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内蒙古自治区市场监管局深入开展食品生产“千企万坊”帮扶行动？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
内蒙古自治区市场监管局以“千企万坊”帮扶行动为抓手，聚焦企业实际需求，通过“三个结合”打出服务型监管组合拳，将帮扶指导送至企业身边，提升食品生产企业主体责任意识和质量管理水平，让监管服务可感可及。
自2025年初开展以来，全区各级市场监管部门共帮扶食品生产企业、小作坊1737家，解决工艺布局、技术改造、主体责任等各类问题1358个。
PART.01
坚持服务与指导
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18批快检全部合格！筑牢豇豆质量安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
当前正值豇豆上市旺季，为切实强化豇豆收购环节质量安全监管，有效打击相关领域违法违规行为，10月20日，鹿寨县市场监管局与农业农村局整合执法力量，对辖区内桂中、中蔬联两大豇豆收购市场共同开展了联合执法检查。
此次检查聚焦豇豆农药残留等核心风险点，着力严把市场准入与准出关口。一是核查豇豆收购商是否登记种植户信息、是否按规定索取并查验农户出具的食用农产品承诺达标合格证，确保豇豆源头可追
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展餐饮环节食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
为进一步规范餐饮行业经营行为，确保餐饮环节食品安全，巩固双节期间餐饮行业监管成果，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局深入推进餐饮环节食品安全监督检查工作。
执法人员聚焦重点区域，紧盯原材料购进、储存、使用等关键环节，严查餐饮单位落实食品安全管理制度情况。一是检查食品原材料进货渠道是否正规，索证索票是否齐全；二是检查储存条件，是否按规定离墙离地分类存放；三是检查加工制作过程，严查
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三门峡市市场监管系统食品安全突出问题专项整治典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
案例1：卢氏县张某某提交虚假材料取得市场主体登记和使用超过保质期的食品原料制作食品案
2025年5月22日，卢氏县市场监管局监督检查发现，张某某提交虚假材料取得市场主体登记，使用超过保质期的防潮糖粉和小熊饼干制作食品，且未索取产品检验合格证明文件，未建立进货查验记录。根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》规定，当事人构成提交虚假材料取得市场主体登记的违法行为。根据《中华人民共
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云南省姚安县市场监管局：四强化扎实推进制售假劣肉制品整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-22
为切实保障群众饮食安全，姚安县市场监管局积极作为，四强化扎实开展制售假冒伪劣肉制品专项整治行动，全面净化肉制品市场，守护群众“舌尖上的安全”。
一是强化组织部署，夯实责任根基。县市场监管局成立由主要领导挂帅的专项整治工作小组，多次召开专项会议，深入学习贯彻上级关于食品安全的重要指示精神以及制售假冒伪劣肉制品专项整治的工作要求，明确整治目标与方向。结合本地实际，制定详细且具针对性的
027-87841330