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高尿酸血症与痛风人群小寒食养建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
冬至已过，小寒已至，数九寒天的隆冬已然来临。北方多呈现严寒冰封之态，南方则以湿冷为主，需注重保暖防冻。
在饮食方面，应以温补为主要原则，可在日常膳食中适当增添高蛋白、高热量的食物，诸如禽肉类、牛羊瘦肉类、豆类、谷薯类、坚果等；
同时需兼顾润燥，合理平衡新鲜蔬菜和水果的摄入量，注重补充水分，避免过度食用辛辣油腻食物；
此外，要注意适度增加锻炼，以促进血液循环，增强机
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保鲜膜的这种用法，真的可能释放有害物质！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
保鲜膜
基本上家家都会用到
没吃完的菜、新鲜切开的水果
……
用上它
仅能防止食物串味
还能保鲜
保鲜膜
使用提示
然而
如果保鲜膜没用对
会对人体健康产生很多危害
跟着小质一起来了解吧
提醒
这样用保鲜膜，释放有害物质
保鲜膜一般分为
聚乙烯（PE）
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太原市杏花岭区市场监管局“闭环管理”筑牢“小饭桌”食安防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
近日，太原市杏花岭区市场监管局围绕“问题－整改－复查”闭环管理机制，对辖区“小饭桌”进行全面复查检查，切实筑牢“小饭桌”食品安全防线。
此次复查检查立足前期工作基础，在已完成辖区“小饭桌”食品安全培训和自查的前提下，对照自查清单开展针对性检查，既有效提升了监管工作效能，又切实杜绝了检查漏洞，确保各类问题整改到位、形成闭环。
前期，该局组织辖区“小饭桌”进行相关食品安全培训
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浙江检出15批次不合格食品，有芝麻味酥、温州鱼饼、菜籽油等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
食品伙伴网讯 近日，浙江省市场监督管理局发布2025年第48期食品安全监督抽检信息通告，检出15批次不合格食品，不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、重金属污染、其他污染物。
5批次食品检出微生物污染问题
5批次食品检出微生物污染问题，分别为东阳市紫溪纯净水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定；宁波海曙橘乐食品有限公司销售的
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2025年度第一批河南省科技研发计划联合基金（产业类）重大项目立项项目公布，食品领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
食品伙伴网讯 1月6日，河南省科学技术厅、河南省财政厅发布通知，公布了2025年度第一批省科技研发计划联合基金（产业类）重大项目立项项目，其中，食品领域有2项，分别为漯河市“营养美味休闲食品加工关键技术与智能装备研发及产业化”“基于肉制品营养解析的高品质产品创制与产业化”。
食品领域2025年度省科技研发计划联合基金（产业类）重大项目第一批立项项目汇总表
序号
项目编号
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市场监管总局、国家网信办联合发布《网络交易平台规则监督管理办法》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
近日，市场监管总局和国家网信办联合发布《网络交易平台规则监督管理办法》（以下简称《办法》），旨在规范网络交易平台规则（以下简称平台规则）制定、修改和执行，维护网络交易秩序，保护网络交易各方主体合法权益。
《办法》聚焦网络交易平台经营者（以下简称平台）这一“关键少数”，结合近年来监管实践，以平台规则为切入点，进一步压紧压实平台责任。
一是明确平台在制定、修改和执行平台规则过
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市场监管总局、国家网信办联合发布《直播电商监督管理办法》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
近日，市场监管总局和国家网信办联合发布《直播电商监督管理办法》（以下简称《办法》），加强直播电商监督管理，保护消费者和经营者合法权益，促进直播电商健康发展。
《办法》聚焦直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员、直播营销人员服务机构四类主体，压实责任义务，划定行为红线，完善监管机制。
在压实直播电商平台经营者责任方面
《办法》结合直播电商活动的具体场景，从事
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蚌埠市市场监管局“检查+帮扶”双轮驱动 助力食品生产企业高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
近日，蚌埠市市场监管局收到上海市青浦区市场监管局协助调查函，需对辖区内某速冻食品生产企业食品生产环节相关情况开展核查。为严格落实协助调查要求，同时助力企业规范生产经营，市市场监管综合行政执法支队联合市市场监管局食品生产科，对该企业开展“检查+帮扶”一体化执法行动。
检查过程中，执法人员聚焦食品原料采购、生产加工、成品储存三大关键环节开展全面检查。原料采购环节，重点核查供应商资质、
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矿泉水包装与人民币图案高度相似？广西官方通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
情况通报
1月6日，我局接到群众反映，广西秀瑶圣水矿泉水有限公司生产的“甲天下山歌泉”饮用天然泉水，其产品标签疑似存在违规使用人民币相关图样的问题。
我局对此高度重视，第一时间依法启动核查处置程序，迅速采集涉事产品标签样品，并送相关专业机构进行判定。目前，涉事企业已主动暂停该产品的生产与销售，积极配合监管部门开展调查工作。
下一步，我局将根据调查核实情况，严格依照
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台湾地区预告修正「食品添加物规格检验方法－鹿角菜胶」草案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-07
食品伙伴网讯 2026年1月7日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141902716号公告，预告修正「食品添加物规格检验方法——鹿角菜胶」草案。详情见附件：
卫授食字第1141902716号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
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