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罗非鱼春节“停工不降价”：活鱼挺价，节后或迎一轮急涨
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
春节假期让中国罗非鱼产业链进入短暂停摆期：南方主产区加工厂集中停工、工厂端采购几乎归零，市场交易迅速收缩到本地湿货（鲜活）渠道。但在“量缩”的表象下，价格并未走弱，反而释放出一个更值得警惕的信号——活鱼价格稳中微涨，节后反弹预期正在升温；与此同时，美国市场却维持“库存舒适、按需补货”的平静状态，形成明显对照。
工厂休市，交易“从大单回到零售”，但鱼价并没松
进入2026
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吃货集合！网购食品前必看——
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
近年来网络购物、直播带货、社区团购等消费模式日益普及，网购食品因其便捷、多样的特点受到广大消费者青睐。
为保障消费者饮食安全与合法权益，市市场监管局提醒广大消费者：
谨慎选择购物平台
网购食品应选择资质齐全、信誉良好、管理规范的电商平台、品牌官方旗舰店或正规授权店铺，选择具备食品经营许可、公示信息完整的商家，重点查看商家经营资质和售后服务等信息。
需特别
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赤峰市市场监管局开展2026年春节年夜饭专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
为进一步筑牢2026年春节期间餐饮服务食品安全防线，牢牢守护群众“舌尖上的年味”，近日，赤峰市市场监管局组织全市市场监管部门对承办年夜饭的餐饮单位开展了全覆盖检查。此次专项检查实行“全面排摸+重点监管+精准指导”三位一体模式，对风险隐患进行了全面摸排，切实规范节日期间餐饮领域经营秩序，保障春节期间人民群众食品安全。
全面摸清底数，压实主体责任
市场监管部门通过排查摸底，
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罚没超千万！河南重拳整治涉老虚假宣传
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
2025年，河南省市场监管局高度重视群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，将老年人药品、保健品虚假宣传整治作为重点工作之一，聚焦民生痛点，主动担当作为，坚持打击整治与规范引导并重，取得了阶段性成效，赢得了社会各界的广泛赞誉。
整治工作期间，立案查处老年人药品、保健品虚假宣传、广告、价格案件437起，结案385起，罚没金额1126.81万元；征集群众、经营主体问题、线索690个
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一餐厅“卖蛇”被罚15倍违法所得！中山整治餐饮环节食用野生动物
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
冬日转凉，不少饕客都在坊间寻觅一种禁售食材——“蛇”。但根据《中华人民共和国野生动物保护法》《广东省野生动物保护管理条例》规定，禁止食用国家重点保护野生动物和其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物以及有关法律禁止食用的其他野生动物。
近期，中山市市场监管局全面开展餐饮环节食用野生动物治理工作，采取“线上+线下”方式，全面摸排餐厅食用野生动物线索。针对检查发现相关
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陕西省市场监管局开展春节前食品安全工作指导
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
为保障2026年春节期间全省食品安全形势稳定，近期，省市场监管局党组成员、副局长刘育民率队，先后赴安康、宝鸡、商洛等地，深入食品生产、流通、餐饮各环节开展春节前食品安全指导检查。
指导组采取“四不两直”、实地查看、询问交流、核查记录等方式，重点覆盖食品加工企业、农贸市场、大型商超、餐饮街区和酒店后厨等重点场所。在安康，指导组聚焦食品原料采购、生产环境控制、添加剂使用及餐饮操作规
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香港食安中心：丹麦古尔堡松自治市禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指丹麦古尔堡松自治市爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从丹麦进口约四百五十公吨冷藏禽肉及约二十一万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络丹麦当局，并会继续密切留意世界动物卫
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香港食安中心跟进怀疑违反《食物安全命令》日本进口水产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十一日公布，中心检查日本进口食品时，发现当中有来自受管制县份的水产品，怀疑违反相关《食物安全命令》，涉事产品已被中心封存，没有流出市面，中心正跟进事件。
中心发言人说：「中心检查相关日本进口食品批次时，发现十箱于《命令》发出后在埼玉县加工的鱼干产品，有关进口商涉嫌违反相关《命令》。」
根据该《命令》，凡源自日本东京、福岛、茨城、
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陕西省市场监管局公布制止食品浪费执法典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
全省各级市场监管部门把制止食品浪费作为食品安全监管的重要内容，依法纠正、查处食品浪费违法行为。现公布一批典型案例。
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西安市曲江新区大仓小橱餐饮有限责任公司诱导消费者超量点餐案
2025年8月，西安市市场监管局执法人员在检查中发现西安曲江新区大仓小橱餐饮有限责任公司发现当事人在外卖平台设置“自取”起购价，存在诱导消费者超量点餐的行为。当事人的上述行为，违反了《
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市场监管总局就《集贸市场诚信计量评价规范（征求意见稿）》公开征求意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-14
近日,市场监管总局发布《集贸市场诚信计量评价规范（征求意见稿）》（以下称《征求意见稿》），面向社会公开征求意见。意见反馈截止日期为3月14日。
《征求意见稿》是对现行法律法规中集贸市场计量管理要求的细化和补充，是推动诚信计量体系建设的重要支撑文件，能够进一步推动集贸市场落实计量主体责任，构建以信用为核心的新型市场监管机制，提升市场诚信计量整体水平。《征求意见稿》分为适用范围、评
027-87841330