-
黄山市在全省率先颁发食品销售连锁管理类“食品经营许可证”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
2024年11月29日，安徽省市场监管局印发《安徽省食品经营许可证审查细则》，新增了“食品销售连锁管理”这一经营项目，并在制度、人员等方面对从事食品经营管理的主体提出了明确要求，需要企业建立高标准食品安全管理体系等。黄山市市场监管局积极组织相关业务科室培训学习，并指导各地市场监管部门开展业务。2025年1月7日，屯溪区市场监管局在全省率先给符合条件的“黄山市万润家企业管理有限公司”颁发了
-
三亚多部门联合行动，为老年公寓食品安全 “把脉”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
随着秋冬季节的到来，“候鸟”人群纷纷涌入三亚。为确保“候鸟”老人能够拥有一个安全、有序且充满关爱的居住环境，1月6日，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带队联合吉阳区住建局、区公安局、区消防局等多个部门，对辖区内的老年公寓开展拉网式检查。
检查组重点检查老年公寓的食品安全信息公示情况、环境卫生状况、食品采购与进货查验流程、食品加工制作规范、食品储存及留样制度、餐饮器具清洗消
-
靖远县市场监督管理局发布春节期间食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
2025年春节将至，走亲串户、返乡高峰，食品消费进入旺季，各类聚餐活动增多。为有效预防食源性疾患发生，保障全县人民度过一个欢乐、祥和、平安的节日，靖远县市场监督管理局提醒广大消费者，合理防范风险，科学健康饮食。
一、选购食品要留心。消费者选购食品应选择证照齐全的商场、超市等销售场所。选购预包装食品时，要注意查看外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息，对于进口食品还
-
寻味游学活动成都第二站：深度探访四川丁点儿食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
食品伙伴网讯 寻地道食材·品家乡风味，2025年1月7日下午，寻味游学团抵达成都中国川菜产业城，深入探访四川丁点儿食品开发股份有限公司（下称丁点儿食品），开启了本次寻味游学之旅的第二站。丁点儿食品是一家致力于川菜标准化调味和川菜饮食文化研究，专注为餐饮用户提供餐饮调味标准化解决方案的现代化企业，目前形成了以川味复合调味料、川味特色花椒油为主导的产品体系。
历经近二十年的发展，公司
-
广东通报26批次不合格食品，涉及微生物污染、农兽药残留、重金属污染等问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
食品伙伴网讯 1月3日，广东省市场监督管理局发布2024年第48期通告，通报26批次不合格食品，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。
10批次食品检出微生物污染问题
10批次食品检出微生物污染问题，分别为标称中山市菲利杰食品有限公司生产的奶酪猪肉肠，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；潮州市湘桥区锦潮食品商行销售的标称龙岩市常爱食品
-
张家界：食品安全保障水平持续保持“趋势向好”的态势
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
2024年，张家界市全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要要求和系列重要论述精神，牢牢守住食品安全底线，未出现敏感及以上舆情事件，持续保持食品安全“零”事故，食品安全形势稳中向好，食品安全保障水平持续保持“趋势向好” 的态势。
高位部署推动，压实工作责任。
一是落实党政同责。市委、市政府高度重视食品安全工作，市委常委会议、市政府常务会议多次研究部署食品安全工
-
衡水市市场监督管理局桃城区分局开展粮店食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
为进一步强化粮食质量安全监管，保护群众“舌尖上的安全”，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局对辖区内大米经营商户开展大米质量安全专项检查。
执法人员重点检查以下几方面，一是经营者资质是否齐全，是否具有营业执照、食品经营许可证等。二是检查是否履行进货查验及索证索票义务，并真实、完整记录；检查产品是否具有出厂检验合格证明。三是产品标识标签及销售记录等。检查是否存在变相延长产品保质期等
-
阜阳市局“五严五全”守护“年夜饭”食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
春节临近，为有效控制餐饮服务环节食品安全风险，让年夜饭成为团圆饭、平安饭，阜阳市市场监管局提前谋划、狠抓落实，通过五个层面发力、“五严五全”举措推进，守好“年夜饭”食品安全底线，确保广大人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的春节。
严把风险防控，全领域备案公示。对承办“年夜饭”餐饮单位实行“一报备、一公示”制度，发现有不符合承办条件的，责令立即整改，拒不改正或整改后仍达不到供餐要求的
-
筑牢舌尖“安全线” 守护校园“好食光”——宜春市多方发力推进“放心用餐”勾勒校园食品安全“新图景”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
学生用餐安全事关学生群体身体健康，关系家庭幸福与社会和谐稳定，是一项责任重大、意义重大的民生实事。2024年以来，宜春市市场监管局聚焦确保校园食品安全责任落实、确保食材原材料可溯源、确保餐饮具清洁卫生、确保从业人员有效管理和规范操作“四个确保”目标，全力推动从高位推进、靶向施策、协同协作、落实责任等方面入手，扛稳市场监管职责，切实保障在校师生饮食安全，全市未发生较大及以上涉校食品安全事故
-
太原市市场监督管理局：强化督导检查，全力保障食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-08
在“两节”“两会”来临之际，为进一步强化食品安全风险防控，落实食品安全主体责任，保障餐饮消费安全，1月3日，太原市市场监督管理局党组成员、副局长闫滨带队，以“四不两直”方式对山西人大会议中心、尚源中泰餐厅、悦澋烤鸭中泰广场店进行督导检查，市局相关科室负责人参与检查。
检查组现场听取了“两会”保障单位、年夜饭承办单位负责人关于食品安全保障措施及责任落实的详细介绍，并对其加工制作、食
027-87841330