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咸宁:2025年春节期间农村集体聚餐食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
2025年春节将至,期间是农村集体聚餐高峰期,也是食品安全事故易发、高发时段,为维护人民群众身体健康和生命安全,防范食物中毒和其他食源性疾病发生,现就春节期间农村集体聚餐食品安全风险发出如下提示:
一、集体聚餐报备要及时
凡在非餐饮服务场所举办的农村集体聚餐活动前,聚餐举办者或承办者(“乡厨”团队)应及时按照相关规定,事前报备聚餐时间、餐次、地址、参加人数、菜单、食品加工
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喜报!北京市丰台区食品药品安全监控中心四项实验室能力验证取得满意结果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
北京市丰台区食品药品安全监控中心聚焦检验人员技术能力建设,不断提高食品药品检验水平,近期参加四项实验室能力验证实验,均取得满意结果。
其中,国家药监局和中国食品药品检定研究院组织的药品能力验证实验3项,参加京津冀三地市场监管部门组织的食品能力验证实验1项。
能力验证作为重要的质量保证手段,是检验机构确保检验数据科学、准确、有效的重要依据,是推动检验能力不断提升的重要抓手。
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北京市丰台区市场监管局开展食品添加剂专项检查,筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)将于2025年2月8日开始实施,其中明确脱氢乙酸及其钠盐不得在面包、糕点等食品中使用。脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料、果蔬汁等食品中的使用规定被删除,同时腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克。
食品添加剂使用新国标即将实施,为确保新标准顺利过渡,守护人民群众“
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严抓食品“小作坊” 写好民生“大文章”——楚雄市市场监管局开展小作坊专项整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
小作坊作为地方特色食品生产的重要组织成部分,产品质量的好坏关系着千家万户的食品安全,为切实保障人民群众的饮食安全,近日,楚雄市市场监管局全面排查辖区内小作坊生产经营情况,不断消除安全隐患,促进经营户规范经营。
一是重排查,动态掌握实情。对辖区内米、面、白酒等小作坊建立管理台账,形成基本信息档案,及时掌握食品加工小作坊生产经营情况,做到底数清、情况明。结合日常监管中出现的小作坊歇业
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云南省元谋县市场监管局:共筑食安元谋 捍卫群众“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
2024年,元谋县紧紧围绕落实习近平总书记关于食品安全工作重要论述和指示批示精神,将食品安全工作写入县委、县政府工作报告,压实各方责任,提升监管质效,守牢安全底线,全县食品安全整体水平持续提升。
严格食品安全源头监管。一是深入实施农用地土壤镉、铝等重金属污染源头防治行动,建立和动态更新土壤污染重点监管单位名录。持续巩固长江流域元谋地区攻坚成果。二是深入推进化肥农药减量增效行动,推
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卖“特供酒”?广州一商行被立案调查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
执法人员:老板,这个酒上面标着“部队专用”“特供酒”,这样的酒不能卖。
商家:这是别人送的,摆在店里撑场面。
执法人员:那你为什么又要卖呢?
近日,有市民投诉称白云区某烟酒商行涉嫌销售假冒伪劣“部队专用酒”。
接到投诉线索后,白云区市场监管局执法人员立即来到涉事商行开展全面检查,并在其货架上查获印有“部队专用”“中国人民解放军战区成立纪念酒”“北部战区”等
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秦皇岛市市场监督管理局制止餐饮浪费行政处罚典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
案例一
卢龙县继军铁锅家常菜饭店未在经营场所醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识案
2024年11月6日,卢龙县市场监督管理局执法人员对卢龙县继军铁锅家常菜饭店进行现场检查。发现该饭店未在经营场所醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识,执法人员下达《当场行政处罚决定书》,要求饭店立即整改,给予警告行政处罚。当事人的行为违反《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定。卢龙
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双鸭山市市场监管局组织召开2024年双鸭山市食品安全风险预警交流会商会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
为强化食品安全监管部门间的协同联动,切实提升食品安全风险防控效能。2024年12月30日,双鸭山市市场监管局组织召开2024年全市食品安全风险预警交流会商会议。市教体局、市公安局、市农业农村局、市卫健委、市粮储局、饶河海关、市检验检测中心、市市场监管局相关业务科室负责同志参加会议。
会议通报了2024年食品及食用农产品安全监督抽检情况,深入剖析食品抽检中发现的主要问题及潜在风险点
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株洲市市场监督管理局开展保健食品生产企业专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
岁末年初,历来是保健食品生产和消费的旺季,市场活跃、消费需求旺盛,为紧盯保健食品市场秩序,加强隐患排查治理。近日,株洲市市场监督管理局开展了保健食品生产企业专项检查。
检查组一行来到康琪壹佰生物科技有限公司和炎帝生物工程有限公司,围绕企业主体责任落实,风险防控体系,生产安全,设备运行,经营销售,隐患排查,应急预案落实等方面的情况进行了全面且细致地检查,未发现相关问题。同时与全市5
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安康市食药安办召开2024年食品安全风险会商会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-03
2024年12月30日,安康市食品药品安全委员会办公室组织召开2024年食品安全风险会商交流会议,市食药安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长王能建主持会议并讲话。
市食药安委相关成员单位、市市场监管局相关局属单位和科室依次通报了主管行业、监管领域食品安全风险隐患排查处置、抽检监测、案件查办等情况,分析潜在风险隐患,会商防控对策,提出下一步工作要求。
会议强调,食品安全