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山东嘉祥县市场监管局开展春季校园食堂专项检查，筑牢师生饮食安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
春回大地，万象更新，新学期的钟声已然敲响。为切实保障师生饮食安全，从源头上防范校园食品安全风险，嘉祥县市场监管局积极作为，迅速开启春季校园食堂专项检查行动，为师生的“舌尖安全”保驾护航。
在此次专项检查中，嘉祥县市场监管局将重点放在学校食品安全主体责任的落实情况上。仔细核查学校食品安全组织架构的搭建是否完善，“日管控、周排查、月调度”精细化管理机制是否有效运行，督促学校把食品安全
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攀枝花市东区市场监管局开出全市首张不予处罚决定书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
2025年2月18日，攀枝花市东区市场监管局对某小微企业轻微违法行为作出“不予行政处罚”决定，并同步下发《责令改正通知书》。这是市场监管总局印发《市场监管行政违法行为首违不罚、轻微免罚清单（一）》后，我市开出的首张“不予处罚决定书”。
“首违不罚”：容错纠错背后体现执法温度
据了解，涉事企业因食用农产品抽检不合格于2024年12月13日被攀枝花市东区市场监管局立案调查。经
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香格里拉市市场监督管理局关于2025年春季学期校园食品安全预警公告（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
近期，香格里拉市各级各类学校陆续开学，为进一步加强校园食堂食品安全监管，预防和控制学校群体性食物中毒事件发生，切实保障广大师生饮食安全，香格里拉市人民政府食品安全委员会办公室发布春季学期校园食品安全预警公告如下：
一、严格落实主体责任
各级各类学校要严格落实食品安全校长（园长）负责制，压实校长（园长）食品安全第一责任人责任，及时召开食品安全工作会议，配齐配足食品安全总监和
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警示约谈网络外卖平台负责人银川市兴庆区启动网络订餐“净网行动”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
为持续推动兴庆区外卖餐饮食品安全监管工作。近日，银川市市场监督管理局兴庆区分局召开网络订餐“净网行动”专项整治工作安排部署和约谈会，警示约谈5家网络外卖平台负责人，督促第三方平台压实食品安全主体责任，完善入网餐饮单位各项管理制度，强化入网审查责任，坚决清除无资质和脏乱差的餐饮单位入网供餐，持续规范兴庆区网络餐饮服务经营行为。
此次“净网行动”已联合第三方平台对入网餐饮单位进行全面
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北京市石景山区市场监管局护航开学“第一餐”共筑食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
为保障全区广大师生新学期就餐安全，及时消除校园食品安全风险隐患，北京市石景山区市场监管局提前介入，通过“四个一”开展食品安全监督检查，护航开学“第一餐”，守护师生“每一餐”。
一份责任清单，压实责任链条，做到安全可视化
为确保食品安全落实到位，落实“日管控、周排查、月调度”工作，督促各学校严格落实食品安全主体责任，开学前进行自查自纠，加强对承包商管理，明确校外供餐建立交接
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北京市石景山区市场监管局全面加强学生餐供餐企业食品安全指导检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
近日，北京市石景山区市场监管局对辖区学生餐供餐企业进行了全面检查，确保供餐企业加强新学期学生餐食品安全和供餐质量，保障学生的饮食安全和健康。
执法人员对供餐企业进行了详细检查，其中重点检查了企业的原料管理、加工环境全面消杀、设施设备维修清洁保养，以及食品加工操作规范、人员培训和健康管理、工用具洗消、食品留样、分餐装车运输等项目。同时，执法人员要求企业严格落实“日管控、周排查、月调
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守护消费丨海南省市场监督管理局公布制止餐饮浪费典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
元旦春节期间，为进一步规范节日市场秩序，切实保障消费者合法权益，海南省市场监督管理部门积极开展制止餐饮浪费执法行动，推广“简案快办”模式，从严从速查处食品浪费违法行为，积极营造“浪费可耻、节约为荣”社会氛围。现公布5起典型案例：
案例1：儋州市市场监督管理局查处儋州那大梦研餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案
2025年1月13日，儋州市市场监督管理局对当事人开
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鹰潭市食品农产品批发市场快法检联动首检启动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
民以食为天，食以安为先。食用农产品质量安全，直接关系到千家万户的身体健康和生活质量。为进一步筑牢食品安全防线，近日，鹰潭市市场监督管理局在大唐农博城食品农产品批发市场开展了快法检联动试点的首次抽样检测行动。
在此次行动中，市市场监管局食品协调科负责人、余江区局分管领导到现场指挥协调，快检第三方机构专业人员以及法检抽样执法人员2人共同参与，各方紧密配合，确保抽样检测工作科学、规范、
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湘西：督导春季校园食品安全 护航“开学第一餐”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
2月17日，湘西州市场监管局开展春季校园食品安全专项督导检查，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，筑牢校园食品安全防线。
在溶江小学、溶江中学、州民族中学，督导组逐一查看学校食堂的就餐区、备餐区、仓库、留样室等区域，详细翻阅学校食堂的采购票证、食品安全管理记录等台账，重点对储存条件、环境卫生、餐具消毒、食品留样、“三防”设施以及校园食品安全管理体系建立情况、“日管控、周排查、月调度
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答复|进口西洋参可否作为食品原料生产食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
咨询内容：
老师您好！西洋参2023年11月已被纳入药食同源目录，原按中药材资质进口的西洋参，可否作为食品原料按食品标准（如企业标准代用茶）生产成食品？
答复内容：
您好！您咨询的问题已收悉，现回复如下：
进口的食品应当符合我国食品安全国家标准。根据《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
027-87841330