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农村牧区食品销售者应知应会（食品安全篇）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
1.食品从业人员卫生健康管理如何要求？
食品从业人员应穿戴整洁，保持个人卫生；从事接触直接入口食品的员工无健康证不上岗、有疾病不上岗。
2.临期食品如何处理？
临近保质期的食品应当分类管理，作特别标示或者集中陈列出售专柜。
3.采购食品时应该如何落实进货查验制度？
采购食品应当查验并留存供货者的营业执照、生产经营许可证和食品出厂检验合格证或其他合
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GI科普｜“低GI”≠“低GI食品”，专家教你避坑
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
近年来，“低GI”标签在食品包装上频频亮相，从面包到饮料，从饼干到谷物，商家纷纷以此吸引消费者。然而，面对琳琅满目的“低GI”产品，许多人心存疑虑：这些食品是否真能帮助控糖减重？还是商家营销的噱头？本文将从科学角度解析“低GI”的本质，并教你如何辨别真假低GI食品。
一、厘清概念：
“低GI”≠“低GI食品”
1. GI是什么？
血糖生成指数（Glyce
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衡水高新区分局开展校园食品安全培训暨学校食堂现场观摩活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
为强化校园食品安全管理，全力守护师生“舌尖上的安全”，近日，衡水市市场监督管理局高新区分局联合公共事业服务局组织开展校园食品安全专题培训暨学校食堂标准化建设现场观摩活动，全区各级学校负责人、食品安全管理员及食堂承包企业负责人共30余人参与。
会上，工作人员围绕校园食品安全重点环节展开系统讲解，重点强调病媒生物防治、餐饮具规范消毒、食材采购验收、食品留样管理及从业人员健康管控等关
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桃城区分局：严把质量关 守护“果盘子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
为加强水果产品质量安全监管，确保人民群众身体健康和生命安全，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局开展水果产品风险隐患大排查行动。
执法人员以商场超市、生鲜水果经营店、农贸市场等为重点检查对象，检查经营、使用单位是否履行食用农产品进货查验记录制度，是否如实记录所采购的食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证；是否存在销售或使用变质、发霉
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市场监管总局严查食品添加剂，速看抽检结果→
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
近期，市场监管总局落实国务院食安办等六部门联合印发的《食品添加剂滥用问题综合治理方案》要求，聚焦人民群众关心的食品添加剂滥用问题，组织开展食品添加剂使用情况专项抽检工作，加强从农田到餐桌全过程食品添加剂滥用问题综合治理。
本次专项抽检覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的商超、批发市场、餐馆等场所，以及拼多多、抖音、淘宝等9个网络销售平台，重点抽检糕点、罐头、粮食加工品等21个食
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南宁中板价格持稳 预计下周价格弱势震荡运行
来源:中钢网 发布日期:2025-06-28
27日，截止发稿，南宁Q235B 20mm普中板市场报价3660元/吨，相对昨日价格持平，市场低合金加价200元/吨，实际成交可议。据了解，今日全国主要城市中厚板价格小幅涨价，20mm普中板均价3467元/吨，相对昨日涨1元/吨。市场方面，今日盘面小幅拉涨，市场信心一般，成交表现受季节性需求弱影响，整周成交偏弱。 南宁市场中板价格近期价格波动大， 本地商家报价下跌。资源方面，目前本地钢厂正常生产，
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全国建筑钢材价格止跌反弹 市场情绪有所提振
来源:中钢网 发布日期:2025-06-28
今日国内城市建筑钢材价格止跌反弹，现货价格上涨0-60元/吨，市场情绪有所提振。具体来看，早盘期螺震荡走强，国内多数城市现货价格小幅探涨，部分暂稳，市场交投氛围活跃。午后期螺延续偏强运行，但高温雨水天气仍压制实际需求量，终端以刚需采购为主，市场低位成交尚可，商家多以积极出货为主，拉涨意愿不强。目前钢厂利润尚可，没有明显减产意愿，基本面供需矛盾逐步累积，但是原料端止跌反弹，成本端有一定支撑，在宏观利
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辽宁建筑钢材市场价格趋稳运行 市场成交减少
来源:中钢网 发布日期:2025-06-28
一、市场价格回顾1、省内城市价格回顾：今日省内建筑钢材市场价格趋稳运行，其中沈阳建筑钢材市场价格持稳，大连建筑钢材市场价格也持稳，部分城市如朝阳和辽阳等市场暂稳观望。2、价差对比今日北京与沈阳价差维持不变，广州与沈阳价差反向缩小10元/吨，烟台与大连价差维持不变，威海与大连价差维持不变，整体来看，今日辽宁省内现货资源流向周边主流市场仍是亏损状态。3、 期现货升贴水今日省内沈阳市场螺纹钢现货高于期螺
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全国中厚板成交一般 预计下周中厚板价格窄幅震荡
来源:中钢网 发布日期:2025-06-28
一、市场总结周五黑色系期货震荡偏强，市场情绪一般，中厚板贸易商报价盘整为主。从价格表现来看，期货拉涨对现货市场刺激不足，现货端表现平稳，贸易商报价持稳运行，未出现明显拉涨意向。供给方面，钢厂资源陆续到货，市场库存小幅增加，而下游采购仍以刚需为主，整体成交表现一般，贸易商以积极出货去库为主。从当下市场表现来看，下游制造业采购节奏平稳，未出现集中补库，市场观望情绪较浓。多数商家持稳报价，谨慎观望期货走
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全球纺织大变局！越南产能 “出走”，埃及能否接棒崛起？
来源:全球纺织网 发布日期:2025-06-28
在全球纺织产业格局重塑的当下，产业转移正成为牵动行业发展的关键脉络。越南，这个曾承接大量纺织产能的亚洲热土，如今也因自身发展桎梏，开启向外“迁徙”之路，而其转移路径与背后逻辑，正勾勒出纺织产业全球化布局的新图景。从承接转移到向外“出走”长期以来，越南是中国纺织产能转移热门区域，如今，越南纺织业自身也踏上向外转移产能之路。越南纺织服装协会（Vitas）主席武德江在新闻发布会表态，协会战略是鼓励纺织企
027-87841330