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眉山市市场监管局召开全市肉制品质量安全风险防控工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
为推进制售假劣肉制品问题整治工作的有效开展，进一步落实肉制品生产企业主体责任和部门监管责任，近日，眉山市市场监管局组织召开全市肉制品风险防控工作会。眉山市市场监管局食品安全总监出席会议，并对全体参会企业进行集中约谈。各县（区）局食品生产监管分管领导及股室负责人，全市肉制品（含速冻调理肉制品）生产企业负责人100余人参会。
肉制品生产企业在现场就落实食品安全主体责任、健全质量管理制
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承德市市场监督管理局关于规范餐饮企业价格行为的提示函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
全市餐饮经营者：
为进一步维护市场价格秩序，保障消费者合法权益，依据《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规，现就餐饮服务价格行为重点事项提示如下：
一、严格执行明码标价规定
1.标价要求。所有商品及服务（包括菜品、酒水、餐具、加工费等）均需以显著方式明码标价，使用阿拉伯数字标明人民币金额，确保价签（牌）内容真实、清晰、醒目，并与实际收费一致。
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四川省市场监管局部署推进食品安全监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
近日，四川省市场监管局聚焦近期食品安全典型事件，系统排查风险隐患，深入剖析原因，研判形势任务，部署下半年食品安全监管工作。
省市场监管局要求，深刻认识食品安全的极端重要性，坚决扛起政治责任，站稳人民立场，增强工作信心，将思想和行动统一到中央和省委、省政府决策部署上。以典型案例为镜鉴，深挖问题根源，深刻反思查摆，倒逼监管能力提升，举一反三，对食品源头、过程、终端及新兴业态开展全链条
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衡水市市场监督管理局桃城区分局：排查景区周边食安隐患 守护游客舌尖安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
为保障景区游客饮食安全，营造安全放心的旅游消费环境，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局聚焦景区内小摊点、食品零售店等区域，开展食品安全专项检查。
执法人员重点开展三方面检查：一是检查食品销售区域环境卫生是否良好、食品陈列是否规范；二是检查食品是否按规定条件储存，冷藏、冷冻食品温度是否符合要求；三是查看预包装食品标签是否齐全规范，是否存在销售过期、变质、破损及“三无”食品等问题。
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餐饮服务单位店外摆摊食品的安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
各餐饮服务单位及消费者：
近日，餐饮服务单位店外摆摊经济悄然活跃，鉴于夏季高温易导致食品变质，为切实保障广大消费者饮食安全，芜湖市市场监督管理局提示如下：
一、公示证照信息，满足消费者知情权
在销售摊位主动公示本单位的营业执照、食品经营许可证（小餐饮信息公示卡）复印件、健康证等信息，同时留下食品安全总监或食品安全员的联系电话，落实食品安全矛盾纠纷快速处置工作，第一时间
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担心烧烤、火锅食材安全不过关？上海市闵行区市场监管局“你点我检”专项行动等你加入
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
无论是滋滋作响的烧烤，还是热气腾腾的火锅，都是深受大众喜爱的美食。近期，消费者对烧烤食材（如肉类、海鲜、蔬菜）及火锅食材（如丸子、底料、蘸料等）的安全问题关注度持续上升。
为回应市民对烧烤、火锅店食品安全的关切，上海市闵行区市场监管局将组织开展“你点我检 服务惠民生”烧烤、火锅店专项抽检活动。本次活动特别邀请广大外卖员参与，充分发挥外卖骑手作为“城市小蜜蜂”的独特优势，借助他们高
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食品领域天津市2025年东西部科技援助等项目拟立项公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
食品伙伴网讯 8月4日，天津市科技局公示了2025年东西部科技援助等项目拟立项项目，其中，食品领域有8项，公示时间：2025年8月4日—2025年8月8日。
食品领域拟立项项目清单
序号
项目名称
项目第一承担单位
东西部科技援助项目
1
优质、强筋、多抗小麦分子育种技术体系构建及新品种示范与推广
天津市农业科学院
4
甘肃生态适
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青海“青杂”双品种入选国家推广目录
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
7月21日，农业农村部发布《国家农作物优良品种推广目录（2025年）》，青海省自主培育的“青杂12号”与“青杂21号”油菜品种成功入选，分别被列为骨干型品种和苗头型品种。此次全国共有29个油菜品种入选，其中“青杂”系列是仅有的2个春油菜品种，充分展现了青海在春油菜育种领域的领先地位。
本次入选国家推广目录的油菜品种中，“青杂12号”连续入选全国油菜主导品种，在内蒙古呼伦贝尔实现连
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青海省“帅才科学家负责制”项目 “高原马铃薯育种能力创新体系及种业生产 能力提升”完成中期评估
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
7月28日，青海省“帅才科学家负责制”项目“高原马铃薯育种能力创新体系及种业生产能力提升”完成中期评估。通过实地考察、听取汇报、质询讨论，专家组认为项目围绕核心任务在马铃薯种质资源保存鉴定、高原特色新品种选育、种薯繁育及推广体系建设方面成效显著，在合同规定的技术指标、经济指标方面实现“时间过半、任务过半”。
项目由青海大学农林科学院承担，王舰研究员领衔担任“帅才科学家”，项目实施
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青海省“帅才科学家负责制”项目油菜高质高效技术研发及“三全高效”模式创建与示范进展顺利
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
7月21日，青海省“帅才科学家负责制”项目“青海省油菜高质高效技术研发及‘三全高效’模式创建与示范”完成中期评估。该项目由中国工程院院士、中国农业科学院油菜遗传育种专家王汉中担任“帅才科学家”，中国农业科学院油料作物研究所牵头，青海大学农林科学院、青海互丰农业科技集团有限公司等参与，于2023年启动实施。
中期评估工作严格落实青海省“帅才科学家负责制”项目管理办法和细则要求，采用
027-87841330