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团购套餐“中份”变“小份”？ 消保委出手助维权！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
案情简介
2025年7月，消费者薛先生向江阴市消保委徐霞客分会投诉，称自己在团购平台刷到徐霞客镇一火锅店“88元中份火锅套餐”的宣传。由于对线上购物流程不太熟悉，薛先生选择直接前往门店咨询。在得到经营者口头确认可按团购价格结算的答复后，薛先生当天便到店消费，并点了店内标价128元的“中份套餐”。然而结账时，经营者却表示“团购88元中份套餐对应的是店内88元小份套餐”，薛先生消费的
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开展农村食品安全整治行动 严打假冒伪劣食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
近日，漯河市市场监管综合行政执法支队会同漯河市纪委监委派驻第二十三纪检监察组开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，规范市场秩序，保障农村居民食品安全。
在我市城乡接合部一仓储超市，执法人员现场查获了31包问题果冻，其生产厂家为潮州市某食品厂。经调查核实，该产品包装上标注的外观设计专利号与经销商提供的专利证书信息不符，且在国家知识产权局网站中无法查询到相关专利信息，属于假冒外观设计专利
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宿州、徐州市场监管局签订合作备忘录共筑特殊食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
为深化长三角区域特殊食品安全监管协同，落实《长三角地区特殊食品安全监管交流合作框架协议》相关要求，近日，宿州市市场监督管理局与徐州市市场监督管理局正式签订《加强特殊食品安全监管合作备忘录》，旨在通过跨区域协作提升监管效能，推动两地特殊食品产业高质量发展。
根据备忘录，两地将围绕三大目标开展合作：建立跨区域监管协作机制以强化风险防控，促进特殊食品生产企业技术交流与产业升级，探索监管
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新型易吞咽食品助力老年营养安全饮食
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队，利用铁皮石斛多糖与火麻仁蛋白构建碱诱导复合水凝胶体系，开发出一种适合吞咽障碍人群食用的新型功能食品。相关研究成果发表在《碳水化合物聚合物（Carbohydrate Polymers）》上。
随着我国老龄化程度不断加深，越来越多的老年人面临吞咽困难的问题。市场上的流质产品往往存在营养不均衡、口感差等问题，针对这一现状
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科学捕捞小龙虾及8月黑龙江省水产养殖病害预测预报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
八、九月份是黑龙江省小龙虾集中起捕上市销售的黄金季节。因小龙虾养殖环境中多具水草（或稻田养殖），且具有打洞习性，为帮助我省广大小龙虾养殖者提高起捕售卖率，现根据小龙虾的生活习性，将科学捕捞小龙虾的方法及注意事项介绍如下。同时，8月黑龙江省天气较为温热，多地易出现短时强降雨、雷电大风等强对流天气，暴雨、洪涝等灾害风险较高，水产健康养殖的管理工作面临更大挑战。结合过往同期全省水产养殖病情测报
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螯合性和碱溶性果胶显著影响果蔬汁稳定性
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-24
近日，中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工智造与营养健康创新团队系统解析了螯合性和碱溶性果胶的结构特征及其对果蔬汁品质的调控机制。相关研究成果发表在《碳水化合物聚合物（Carbohydrate Polymers）》上。
果胶是果蔬汁中关键的细胞壁多糖，其结构异质性是决定果蔬汁流变特性、浊度稳定性和整体质构的核心因素。在国内外学者对水溶性果胶开展深入研究的基础上，该科研团队对另外
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美国纱线成 “香饽饽”？孟加拉国服装业进口意愿强烈
来源:全球纺织网 发布日期:2025-08-24
近日，孟加拉国服装制造商和出口商协会（BGMEA）与美国驻达卡大使馆代表团举行重要会面，双方就原材料贸易、关税优惠政策及供应链合作等议题展开深入磋商。聚焦核心议题，开启深度对话会上，双方围绕原材料贸易、关税优惠政策及供应链合作等关键议题进行了细致且深入的交流。这些议题直接关系到孟加拉国服装产业的发展以及美孟两国在该领域的合作前景，为后续的合作方向奠定了讨论基础。BGMEA 明确诉求，表达合作兴趣B
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网售重点产品质量安全赋码核验试点工作正式启动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-23
8月22日，“网售产品质量安全赋码核验‘码上行动’倡议活动”在京举行，此次活动的举办标志着网售重点产品质量安全赋码核验试点工作正式启动。市场监管总局党组成员、副局长，国家标准委主任邓志勇出席活动并讲话，总工程师刘敏主持会议。
活动上，北京市、浙江省市场监管局负责同志及2家平台企业代表作了交流发言。上海市、江苏省、广东省、四川省、湖南省市场监管局、总局有关司局和直属单位负责同志参加
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答复|关于实施联合发展加快乡村振兴促进农民增收的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-23
对十四届全国人大三次会议第6765号建议的答复摘要
胡东方代表：
您提出的关于实施联合发展加快乡村振兴促进农民增收的建议收悉。经商国家发展改革委、财政部、人力资源社会保障部、文化和旅游部，现答复如下。
一、关于加强政策引导和支持
近年来，农业农村部会同有关部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，深入学习运用“千万工程”经验，加强顶层设计，完善政策措施，扎
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四川首单！南充柑桔地理标志质押融资100万元落地
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-23
近日，南充市市场监管局联合市农业农村局，帮助四川烈风农业有限公司以南充柑桔地理标志证明商标为质押物，获四川天府银行100万元信贷支持，成为全省首个地理标志商标质押融资案例，实现重大突破。
本次融资创新质押范畴，落实“将植物新品种权、地理标志纳入可质押知识产权”，激活区域品牌价值；优化服务模式，通过“银行+专业评估机构”联动，实现评估、登记、放款全流程提速；普惠助农取得实效，获贷企
027-87841330