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辽宁省市场监督管理局发布无照经营查处典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
为营造公平有序的市场环境，日前，辽宁市场监管部门在全省范围内开展无照经营清理整治专项行动，对无照经营行为进行大起底、大排查、大整治，坚持处罚与教育相结合，保护经营者和消费者合法权益，查处了一批典型案例。现公布食品领域案例如下：
案例四：唐某在自有厂房“无证无照”生产销售白酒案
2025年5月，铁岭市西丰县市场监督管理局在日常监督检查中发现，唐某在金星乡艺林村自有厂房内，以
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澳门市政署呼吁停止食用四款干制菌藻类食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
澳门市政署透过常规食品抽检，於一款预包装及三款散装的乾制菌藻类食品样本中检出过量重金属污染物，其中一款竹笙样本同时被检出防腐剂二氧化硫含量超标。市政署已即时勒令商户下架及停售相关产品，并呼吁市民若持有涉事产品应停止食用。
涉事的四款乾制食品样本，均超出本澳《食品中重金属污染物最高限量》的规定。当中一款竹笙样本的二氧化硫含量，同时不符合《食品中食品添加剂使用标准》的要求。详细资料
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银川市市场监督管理局多举措筑牢食品安全防线 护航群众“菜篮子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
今年以来，银川市市场监督管理局聚焦创建国家食品安全示范城市工作标准，全力抓好食用农产品市场销售质量安全监管，积极采取有效措施，严格监督市场开办者和入场销售者落实食品安全主体责任，严查各类违法经营行为。
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精准施策，提升食用农产品质量安全监管质量
创新构建“分类管控、数字赋能、闭环处置”监管体系，指导宁夏四季鲜农产品综合批发市场实行“资质优检”与“全面快检”并行的
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【典型案例】新疆自治区市场监管局公布5起商标侵权行政执法典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
典型案例
为有效遏制商标侵权行为，自治区市场监管局加大执法力度，深入开展“守护知识产权”专项执法行动，精准打击各类商标侵权行为，维护消费者和商标权利人的合法权益。现公布5起典型案例，警示市场主体合法经营，提醒消费者增强维权意识，共同营造尊重知识产权、保护商标权益的良好社会氛围。食品领域案例如下：
某商行销售侵犯“茅台王子”注册商标专用权的白酒案
2025年2月18
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双鸭山市召开2025年上半年食品安全风险预警交流会商会议 共筑食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
近日，双鸭山市召开2025年上半年食品安全风险预警交流会商会议，旨在强化风险防控，保障市民饮食安全。市食安办（市市场监管局）、市教体局、市公安局、市农业农村局、市卫健委、市粮储局、饶河海关，以及市市场监管综合行政执法支队、市检验检测中心、市市场监管局各分局及市局食品相关科室共同参会。
会上，各部门就监管难点深入研讨。市市场监管局通报了2025年上半年全市食品安全抽检情况，从抽检品
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同舟共济 食安为宁 | 警惕舌尖上的杀手——米酵菌酸
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
炎炎夏日，食物极易因高温、湿热、储存不当而变质。变质的食物一旦被人食用，很容易引起食物中毒。近年来，我国食源性疾病暴发监测数据显示，米酵菌酸是食源性疾病“头号杀手”之一[1]，需高度警惕，严密防范。
什么是米酵菌酸？
米酵菌酸是一种由椰毒假单胞菌酵米面亚种（又称唐菖蒲伯克霍尔德菌椰毒变种）产生的高毒力细菌毒素，属于呼吸链毒素类别，其耐热性极强，且难以降解，即使用100℃开
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企业未严格落实食品安全主体责任市场监管部门依据新规开出首张罚单
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
2025年4月15日，国家市场监督管理总局修订的《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行。近日，漯河市市场监管局综合行政执法支队依法对辖区内一食品生产企业开展检查，针对该企业未落实食品安全主体责任的行为开出全市首张罚单。
执法人员在现场检查中发现，该企业存在对食品安全重视不足、责任落实不到位、安全隐患突出等问题，未严格执行食品安全管理制度，暴露出管理漏洞。依据
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关于净化农村食品市场环境的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
“民以食为天，食以安为先”。随着农村经济社会的快速发展，农村食品市场供给日益丰富，但“三无”食品、山寨食品、过期食品等隐患仍未彻底消除。农村食品安全关系到广大农村消费者的身体健康和生命安全，是食品安全工作的重要组成部分。为筑牢农村食品安全防线，营造安全、放心、规范的农村食品市场环境，昌平区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，
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食品行业一周舆情信息汇总（2025.08.18-08.24）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
食品伙伴网讯 2025年08月18日-08月24日食品行业舆情信息有：
云南一小学食堂发现74斤臭肉被罚1万
近日，云南丘北县曰者镇中心小学因食堂发现37公斤变质臭肉被罚款一万元，引发关注。
行政处罚决定文书认定的违法事实载明，丘北县曰者镇中心小学学生食堂使用的鲜猪肉是向丘北普者黑商贸有限公司订购的，并由该公司直接配送到学校食堂。2025年6月22日上午9点23
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注意！福建这4批次不合格食品检出微生物污染问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-25
食品伙伴网讯 8月22日，福建省市场监督管理局发布2025年第33期食品安全监督抽检信息通告，检出15批次不合格食品，其中，有4批次食品检出微生物污染问题。
抽检信息显示，这4批次不合格食品分别为福州千沫餐饮管理有限公司的盖饭碗（消毒日期为2025年4月28日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；福州市晋安区马尕西木餐饮店的圆盘（消毒日期为2025年5月27日），大肠菌群、阴离
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