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以案释法丨“挂牛头卖鸭肉”？罚！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
案情简介
近日，常熟市市场监督管理局执法人员根据消费者投诉在对某外卖平台一烧烤店检查中发现，该店铺涉嫌以“鸭肉”冒充“牛肉”进行虚假宣传，误导消费者，执法人员当即责令涉事店铺下架相关问题产品，并依法启动立案调查程序。
涉案产品包装照片及宣传网页：
处理结果
经查，该店铺为增加销量，以“牛肉”为卖点进行广告宣传，在外卖平台制作上架一款名为“铁板牛肉小串”
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常熟：新规引领，与“食”俱进！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
为进一步帮助企业深入了解食品安全领域新标准新法规、快速响应新规实施要求，进一步提高监管执法人员的业务能力，日前，市市场监管局召开食品安全国家标准暨食品生产监管培训。常熟市市场监管局党组成员、食品安全总监陈旭出席，重点领域食品生产企业代表、各分局相关负责人参加。
此次培训还特别邀请了南京海关动植物与食品检测中心正高级工程师林宏、资深技术专家程晓澳作专题授课。
会议指出，新标
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以案释法丨好评卡（×）→违法卡（√）！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
案情简介
近期，常熟市市场监管局收到举报称，某奶茶店外卖包装袋里放有内容为一张“集齐7张好评卡及好评 可到店免费兑换 任意中杯饮品一杯”的“好评卡”，认为商家存在利诱消费者好评的行为。收到举报后，执法人员立即前往当事人经营场所进行检查，在当事人打包台上发现上述“好评卡”若干。
处理结果
本案中，当事人以集好评免费兑换饮品的方式利诱消费者作出好评的行为，违反了《网络
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宝鸡市金台区市场监督管理局突击检查酱卤肉加工小作坊
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
近日，宝鸡市金台区市场监督管理局局所联动，凝聚监管合力，突击检查了辖区酱卤肉制品生产、销售等环节。
本次行动以“源头严防、过程严管、风险控制”为目标，通过现场检查、台账核查、随机抽查等方式，对酱卤肉制品各个环节开展全面突击检查。一是严查进货源头，重点核查原料肉供应商资质、动物检疫合格证明及进货查验记录，严防来源不明、不合格原料流入。二是细查贮存环境，严格检查冷藏冷冻设施温度及卫生
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广东检出10批次不合格食品，有牛肉丸、芒果干、维生素C咀嚼片等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
食品伙伴网讯 8月25日，广东省市场监督管理局发布2025年第28期通告，通报10批次不合格食品，检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
3批次食品检出微生物污染问题
3批次食品检出微生物污染问题，分别为佛山市南海区好顺景酒楼销售的豉油皇斋肠，菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定；佛山市南海文宝酒楼销售的凉拌木耳和香麻靓斋肠，菌落总数不
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台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2025年8月26日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
食品伙伴网讯 2025年8月26日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品有八角粉和鲜辣椒等。具体信息如下：
序号
产品
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
八角粉
成都如实香料有限公司
检出苏丹色素一号
170.00 公斤
2
鲜辣椒
GOLDEN FISHING(XIAMEN)TRADING C
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训到位！检到底！联到边！新余市局守护“米袋子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
稻谷飘香季，正是储粮时。为牢牢守住“米袋子”“粉条子”质量安全底线，新余市市场监管局坚持问题导向、精准发力，聚焦“以训促管、以检促改、以联促治”三大环节，打出组合拳，全力护航群众“米袋子”安全。
以训促管压实企业主体责任。该局将课堂“搬”进树渔本心（江西）粮油食品有限公司智能化车间，通过“理论授课＋现场观摩”方式，为全市30余家大米、米粉生产加工企业、小作坊负责人、食品安全员及各
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吉安市局开展食品安全“你点我检”“你送我检”进社区活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
为深入推进食品安全社会共治，提高群众食品安全意识与参与度，近日，吉安市市场监管局在青原区天和社区开展食品安全“你点我检”“你送我检”进社区活动。
活动现场，工作人员通过设置咨询台，发放宣传手册等方式，向过往群众详细介绍食品安全“你点我检”“你送我检”活动的具体内容与意义，向社区居民普及食品安全知识，提升了群众的食品安全意识，增强了群众参与食品安全社会监督的积极性和主动性。同时，在
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2025年8月26日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
食品伙伴网讯 2025年8月26日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有鲜榴莲、莴苣和鲜蜜柑等，涉及国家为泰国和日本等，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
鲜蜜柑
日本
SPACE PACK CO., LTD.
检出残留农药赛安勃0.01 ppm
222.00 公斤
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2025年秋季开学食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-26
金秋九月开学季，食品安全要牢记。为保障广大师生秋季开学季的饮食安全，安徽省市场监督管理局特作如下食品安全提示。
一、学校主体责任要落实
一是加强场所管理。开学前学校食堂应开展全面的清洁、消毒工作，包括操作区域、就餐场所、仓库等，以及设备设施、餐饮具等。对设备设施进行全面的检查、维护，例如对冷冻冷藏设备、保温设备、消毒柜进行温控校验、功能维护，对防鼠、防虫设备设施进行巡查等
027-87841330