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淮南市谢家集区市场监管局突击检查卤菜摊点筑牢卤味食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
为净化卤味市场经营秩序，谢家集区市场监管局执法人员现场直击，三招破除卤菜“猫腻”：一是眼看现场，严查隐患。执法人员重点围绕原料采购、加工环境、储存条件展开细致排查，确保食材进货台账规范、肉类检疫证明齐全、加工与储存环境干净整洁；二是鼻闻“气味”，严防非法添加。执法人员通过闻卤菜摊位是否存在异常香气、违和药草味、漂白水味、塑料烧焦味、霉腐掩盖味等，初步判断是否存在非法添加，守住卤菜“老味
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赤峰：2025年制售假劣肉制品专项整治行动典型案例（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
案例一：阿鲁科尔沁旗某香焖鸡店违规使用食品添加剂案
2025年8月4日，阿旗市场监管局执法人员对辖区内某香焖鸡店进行日常监督检查，在其生产车间内发现两桶同款复配着色剂（日落色），经调查该店使用该款复配着色剂为烧鸡着色。该行为违反了《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第三十三条第四项的规定“禁止生产经营超范围、超限量使用食用添加剂的食品”。依据《内蒙古自治
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赤峰市左旗市场监管局开展食用植物油生产加工小作坊食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
为进一步规范食用植物油生产经营秩序，切实保障辖区群众“油瓶子”安全，近日，左旗市场监管局聚焦食用植物油生产关键环节，组织开展了食用植物油榨油生产加工小作坊食品安全专项检查。
执法人员以生产设施环境、人员健康管理、原辅料采购、生产过程控制等为重点，对榨油作坊进行“突击式”检查。在生产设施环境方面，重点检查榨油机、滤油机、储油桶等设备有无油污残留、锈蚀霉变等问题，同步查看了生产加工
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青海省久治县市场监督管理局联合县环食药侦大队开展肉制品专项检查“回头看”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
为切实巩固前期肉制品专项检查成效，严防问题隐患反弹回潮，11月14日，久治县市场监督管理局联合县环食药侦大队，针对辖区肉制品经营环节开展专项“回头看”行动。
此次“回头看”聚焦前期检查中发现的台账记录不全等问题商户，逐一核查整改落实情况，确保问题闭环处置。同时，对全县农贸市场、肉类专营店等经营主体进行全面排查，重点核查经营资质、检验检疫证明、“两章两证”等关键信息，严格检查台账
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威海：食品安全大比武“走进后厨” 以赛促管 筑牢餐饮安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
近日，一场别开生面的实地评审拉开帷幕。由人大代表、政协委员、餐饮协会代表及热心市民共同组成的评审考察团，直接深入各参赛酒店的后厨，通过“现场看、实地查、逐项评”的方式，将以往停留在纸面的安全承诺，转化为清晰可见的直观标准。
此次活动是我市首届大中型酒店食品安全“大比武”活动复赛阶段的重要环节，旨在全面提升我市餐饮行业的食品安全管理水平。经过前期严格的笔试与实验室考核，最终有6家
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江苏南通海警查获海上走私冻品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
2025年11月6日凌晨，江苏南通海警局如东工作站联合如东边检站查获一起海上走私冻品案，现场抓获嫌疑人4名，查获走私冻品100余吨，案值达500余万元。
11月5日22时许，该局接警称，辖区海域一艘货船关闭灯光及AIS系统，正向海安老坝港码头方向航行，形迹十分可疑。该局随即派遣执法艇前往查缉。
经半小时高速航行，执法艇抵达目标海域，成功锁定该嫌疑船舶。执法员依法表明身份
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福建福州海警查获海上走私冻品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
近日，福建福州海警局在辖区内查获1起涉嫌走私国家禁止进出口货物案，查扣涉案船舶1艘，抓获嫌疑人3名，查获走私冻品90余吨，案值约300万元。
11月8日晚，福州海警局接警称，在长乐漳港附近海域有涉嫌走私活动，该局立即派遣执法艇前出查缉。9日0时许，执法艇发现目标船舶，船身上无船名船号，且未打开AIS和灯光。执法员迅速靠帮登临，当场抓获3名嫌疑人。
经查，该船共载有猪肚等
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安顺：2025年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（二）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
2025年以来，全市市场监管系统以“服务民生 护航消费”为宗旨，聚焦消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出问题，持续开展“守护消费”铁拳行动，强化社会共治，营造安全放心的消费环境，切实提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。现将依法查处的部分典型案例公布如下：
案例一：贵州某实业有限公司经销以不合格品冒充合格品案
2024年9月11日，安顺市经开区市场监管局执法人员根据
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制止食品浪费！肇庆市市场监管局发布3起典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
珍爱粮食，杜绝浪费，你我共行。肇庆市市场监管局全力贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》，强化经营主体守法意识和节约理念，及时纠正食品浪费行为，现公布3起食品浪费行政处罚典型案例。
案例一：肇庆市端州区市场监管局查处端州区某汉堡店诱导消费者超量点餐案
2025年10月11日，端州区市场监管局执法人员依法对端州区某汉堡店进行执法检查，发现当事人在美团外卖平台推出招牌菜品“香辣
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贺州市开展幼儿园食品安全主体责任专项监督抽查，护航幼儿健康成长
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-23
近日，贺州市市场监管局与贺州市教育局组成联合检查组，在全市范围内启动了幼儿园落实食品安全主体责任专项监督抽查工作。
本次行动旨在全面规范幼儿园食品安全管理，严防严控食品安全风险，压紧压实食品安全主体责任。检查组采取“四不两直”的突击检查方式，深入后厨、直抵现场，对幼儿园的办学许可、供餐资质、食材原料控制、加工制作过程、有害生物防治及场所环境卫生等关键环节进行了无死角的细致排查。
027-87841330