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守护健康权益 托克托县市场监管局开展保健食品市场专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
为规范保健食品市场经营秩序，严厉打击虚假宣传、夸大功效、违规销售等违法违规行为，切实保障广大群众的身体健康和消费权益，近日，托克托县市场监督管理局组织开展保健食品市场专项检查行动，全力净化保健食品消费环境。
执法人员以辖区内药店、保健食品专卖店、商超保健食品专区等经营主体作为重点对象，明确“两大检查重点”：一是经营资质核查。严格查验商家营业执照、食品经营许可证等相关证照的有效性，
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贵阳市食品安全“互联网+AI监管”倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
全市广大食品生产经营单位、食品相关行业协会：
为全面贯彻落实国务院关于深入实施“人工智能+”工作和中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》的决策部署，完善食品安全治理体系，提升食品安全智慧管理水平，助力行业高质量发展，现发出如下倡议。
一、扛牢主体责任，主动参与智慧监管
落实食品安全主体责任是依法经营的基本要求，“互联网+AI监管”既是落
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昆明市西山区查处一起旅游购物场所内无证制售糕点典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
案件来源：
2025年9月，昆明市西山区市场监督管理局执法人员在云纺商业区日常检查中，发现某食品经营部存在涉嫌无证制售糕点的违法行为，当日立案调查。
违法事实：
主体资质——该经营部主营旅游工艺品、云南土特产，仅完成“仅销售预包装食品”备案，未取得糕点类食品制售许可。2025年8月，当事人购进冻饼（40g规格），在经营场所内自行烘烤后销售。
处罚依据及结
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干饭人必看！专家教您如何预防食物中毒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
生活中，大家经常听到一个词--食物中毒。这是食用了被有毒有害物质污染的食品后出现的急性疾病，具有发病急、潜伏期短、病例集中等特点。
掌握科学知识对预防和控制至关重要！
本期《名医话食安》，我们邀请省食药安委食品安全专委会委员、省人民医院急诊与危重症医学科主任陈旭锋，来揭开食物中毒的真相，并教会大家如何守住自己和家人的餐桌安全。
01
食物中毒的真相，你必须
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澳门市政署关注德国一地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
澳门市政署德国萨克森—安哈尔特州Anhalt-Bitterfeld区爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件
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澳门市政署关注多个地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
澳门市政署关注荷兰弗雷佛兰省、林堡省、格罗宁根省、南荷兰省和上艾索尔省，美国华盛顿州Snohomish县和密歇根州Allegan县以及波兰卢布斯卡省Świebodzin区爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时
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澳门市政署关注爱尔兰和日本部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
澳门市政署关注爱尔兰卡文郡及日本鸟取县爆发高致病性禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，证明产品来自非疫区及适合供人食用。一
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台湾地区预告修正「食品中动物用药残留量检验方法－胺基醣苷类抗生素之检验(一)」草案及「食品中动物用药残留量检验方法－胺基醣苷类抗生素之检验(二)」草案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
食品伙伴网讯 2025年12月4日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141902498号公告，预告修正「食品中动物用药残留量检验方法——胺基醣苷类抗生素之检验(一)」草案及「食品中动物用药残留量检验方法——胺基醣苷类抗生素之检验(二)」草案。 详情见附件：
卫授食字第1141902498号附件(修正总说明及修正对照表)(一).pdf
卫授食字第114190
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台湾地区修正「食品添加物规格检验方法－附录B 试药、试液等」
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
食品伙伴网讯 2025年12月4日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141902413号公告，修正「食品添加物规格检验方法——附录B 试药、试液等」，并自即日生效。详情见附件：
卫授食字第1141902413号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
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淮阴法院院长担任审判长开庭审理一起食品安全案件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-05
淮阴法院院长担任审判长开庭审理一起食品安全案件
12月4日下午，淮阴法院党组书记、院长刘洋担任审判长，开庭审理一起生产、销售有毒、有害食品罪案件，淮阴检察院党组书记、检察长刘庆国作为公诉人出庭支持公诉。来自市工商联、区人大、区政协等60余人旁听庭审。
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案情回顾
公诉机关指控，2023年7月1日至8月31日、2024年7月1日至8月7日期间，被告人马
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