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澳门药监局和市政署呼吁停止食用一批次婴儿配方奶粉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
澳门市政署接获药物监督管理局通报，一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”样本被验出铅含量超出本澳食安标准。市政署及药物监督管理局高度关注事件，经初步排查，涉事批次婴儿配方奶粉没有供应本澳医院。同时已即时要求业界下架、回收及停止出售涉事批次产品，并派员到市面巡查，防止涉事产品在市场流通，亦已增加抽检市面婴儿配方奶粉，其他批次暂未发现异常。市政署联同药物监督管理局持续跟进事件，并呼吁市民留意若
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澳门卫生局就涉铅超标婴儿配方奶粉事件设绿色通道 为曾食用涉事批次婴幼儿提供医学检查及健康谘询
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
因应澳门市政署及药物监督管理局通报一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”（批号1W07KPJ，有效日期30/09/2027）样本被验出“铅”含量超标事件，卫生局高度重视，已即时设立相关机制，包括设立儿科急诊绿色通道、查询热线及特设门诊，为有需要的婴幼儿提供医学检查及健康谘询服务。
仁伯爵综合医院、镜湖医院及离岛医疗综合体北京协和医院澳门医学中心（下称“协和澳门医学中心”）为曾食用
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香港食安中心：旺角新鲜粮食店被罚暂停营业十四天
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
旺角一新鲜粮食店持牌人因非法扩展营业范围，屡次违反《食物业规例》，被香港食物环境卫生署（食环署）署长暂时吊销牌照十四天。
该店名为「发记海鲜」，位于长旺道15-19号长旺商场地下G31号铺，由七月二十四日至八月六日须暂停营业。
食环署发言人说：「有关店铺持牌人因上述违例事项，去年八月和今年四月两次被法庭定罪，共罚款五千六百元。本署亦根据违例记分制记下持牌人三十分，店铺因
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香港食安中心公布第二次总膳食研究有关镉和铅的结果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月二十四日公布香港第二次总膳食研究的第五份报告，评估食物中的金属污染物镉和铅含量，以及香港市民从膳食摄入这些金属污染物的总体情况。
镉和铅是普遍存在于环境中的金属元素，可透过各种自然过程或人类活动释出，继而进入人类食物链。研究结果显示，本港成年人口和较年轻群组从膳食摄入镉的分量，低于联合国粮食及农业组织／世界卫生组织联合食物添加剂专家委员
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推动食育交流 探索食育落地！2026（第五届）食育发展大会圆满收官
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
食品伙伴网讯 7月23-24日，为期两天的2026（第五届）食育发展大会在上海富悦大酒店圆满落下帷幕。
本届大会以“推动食育交流 探索食育落地”为主题，由食育网、上海市食品学会联合主办，汇聚了来自全国各地的近200位食育领域专家学者、教育管理者、一线实践者、企业代表及媒体人士，围绕政策解读、产业融合、人才培养、食育实践等内容展开分享。
开幕式上，上海市食品学会理事长王锡昌教
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关于食品领域广告发布的合规提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
为进一步规范食品领域广告市场秩序，压实广告活动各方主体责任，防范虚假违法食品广告，切实维护消费者合法权益，营造诚实守信、公平竞争的市场环境，根据《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国食品安全法》《互联网广告管理办法》等法律法规及相关规定，现就食品领域广告发布合规要求提示如下。
一、
坚持广告正确导向，严守真实性底线
食品广告应当真实、合法，坚持正确导向，以健康的
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严查外卖乱象！成都这些网络餐饮店被立案调查！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
为深入落实国家市场监督管理总局《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和成都市政府办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的实施意见》要求，持续规范全市网络餐饮服务经营行为，推动网络餐饮食品安全专项整治落地落实，净化网络餐饮市场环境，成都市市场监管局加大线上监测与线下核查力度，依法查处了一批网络餐饮领域违法案件。
现将近期查办的第七批典型案例
予以公布
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“珠食无忧”之一｜烧腊卤味专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
叉烧、卤味是开胃的下饭菜
也是外卖榜单的“流量担当”
在高温高湿的天气里
熟肉极易滋生细菌、变质变味
近期，珠海市市场监督管理局
在全市网络餐饮常态化监管基础上
启动“珠食无忧”网络餐饮食品安全
专项行动
下面我们来看看“珠食无忧”中的
烧腊卤味专项检查情况
市市场监管局通过风险研判前置、穿透式监管落地，逐一
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紧盯市场源头 筑牢安全防线——香格里拉市市场监督管理局开展农贸市场野生菌安全宣传工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
当前正值香格里拉雨季野生菌上市时节，本地野生菌交易活跃，加之暑期游客增多，群众、游客误采、误食有毒野生菌风险攀升。为从源头防范野生菌食物中毒事件，保障群众及游客饮食安全，近日，香格里拉市市场监督管理局聚焦农贸市场主阵地，开展野生菌食品安全专项宣传工作，切实规范市场经营秩序，筑牢食品安全防线。
本次专项宣传以辖区农贸市场为重点，面向野生菌经营商户、采购群众及过往游客开展精准科普。工
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滨州市市场监管局发布夏季购买冷饮、雪糕消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-27
盛夏时节，雪糕、冰淇淋、瓶装冷饮、冰棒等冷冻饮品进入消费高峰。为保障广大市民饮食安全，防范价格消费纠纷，引导大家安全、理性、明白消费，滨州市消费者协会发布如下消费提示：
一、优选正规渠道，慎购露天散装冷饮
优先选择证照齐全的大型商超、连锁便利店、正规冷饮批发店购买冷冻饮品。谨慎购买路边流动摊贩露天售卖、缺少持续冷藏设施的自制冰饮、散装刨冰、手工冰糕。 冷链中断、反复融化再
027-87841330