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重庆市市场监管局持续开展“守护消费”铁拳行动，公布五起制售假劣肉制品典型违法案件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
今年以来，重庆市市场监管部门落实2025年深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署和市场监管总局“守护消费”铁拳行动安排，开展制售假劣肉制品问题整治，查处相关违法案件1639件。现选取五起典型案件予以公布。跟山山一起来看↓↓↓
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原渝北区来某食品公司将受委托销毁食品重新销售案
2025年2月24日，渝北区市场监管局调查发现重庆来某食品有限公司销售的“鸡骨棒”
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重庆市市场监管局持续开展“守护消费”铁拳行动，公布五起农村假冒伪劣食品典型违法案件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
今年以来，重庆市市场监管部门落实2025年深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署以及市场监管总局“守护消费”铁拳行动安排，开展农村假冒伪劣食品问题整治，查处相关违法案件6411件。现选取五起典型案件予以公布。跟山山一起来看↓↓↓
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铜梁区楚某食品公司虚假标注营养成分案
2025年3月20日，铜梁区市场监管局接消费者举报，称重庆楚某食品有限公司生产的3种不同
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江西：铁拳行动第四批典型案例公布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
2025年，江西省市场监管局深入践行“监管为民”的理念，聚焦消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题，在全省系统开展2025“守护消费”铁拳行动，严厉打击电动自行车、电线电缆、建筑保温材料、消防产品、网络餐饮、食用植物油等领域的违法行为，依法查办了一批让人民群众广泛称道、对违法分子有力震慑的违法案件。现将第四批8个典型案件公布，其中，食品领域案例4起，如下：
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西安市曲江新区分局：部门联合发力 筑牢幼儿园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
11月26日，西安市市场监管局曲江新区分局联合曲江新区教育局开展幼儿园食堂食品安全专项检查，以部门协同之力筑牢校园食品安全防线。
联合检查组采取“实地勘察+资料核验+现场问询+座谈交流”的立体检查模式，聚焦食材采购储存、加工操作等关键环节精准发力。在食材库房，逐项核查米、面、油、肉、蛋、蔬菜等原料的储存条件、保质期及标签标识，确保食材分类分区规范存放；在操作间，对食材清洗切配、烹
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深圳市市场监督管理局发布2025年“铁拳”行动典型案例！涉及多领域
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
为贯彻落实国家市场监督管理总局和广东省市场监督管理局关于民生领域案件查办“铁拳”行动部署要求，及时发布执法检查成果，集中展示执法办案成效，形成有力震慑效应，营造良好的社会舆论氛围，提升群众对市场监管工作满意度，深圳市市场监督管理局现发布2025年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例。食品领域案例如下：
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深圳市南山区某驴肉火烧店涉嫌销售掺假掺杂食品案
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真空包装≠能放很久！ 专家带您揭秘熟食保存的误区
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
你是不是有过这样的经历——
旅游时被当地某样美味熟食折服，遂让店家打包并抽真空，准备带回家慢慢享用或和亲朋分享。可到家打开一看，袋子鼓了，食物已经变质发酸。
你一脸懵：“真空包装不是能放很久吗？”
今天，我们邀请省食药安委食品安全专委会委员、南京海关动植物与食品检测中心高级工程师栾军，为你揭秘熟食保存的误区。
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常见包装的保质期一样吗？
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普通果汁卖4000元还吹“治癌”？一企业因虚假宣传领20万罚单
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
平南县雄威商贸有限公司自 2024 年 4 月起代理经营 “天绿元素 ®” 系列果汁饮品等普通食品，将售价 4000 元 / 盒的产品通过广告牌、临床报告译文等虚假宣传 “抗癌、治疗慢性病” 等功效。经查，该行为违反《反不正当竞争法》，经听证程序后，平南县市场监督管理局于 2025 年 8 月 29 日对其作出罚款 20 万元、责令停止违法行为的行政处罚。
当事人：平南
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一杯陈皮茶，品茶余饭后的陈化芳香
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
老话说“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，陈皮非常适合用来助人打开胃口，养护脾胃。上海市消保委美丽健康专业办【悦相汇·月相会】第三十四辑为大家推荐一款药食同源的养生好物——陈皮茶。
陈皮，味苦、辛，性温，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。陈皮“来源”于特殊的柑橘皮，但柑橘皮却不等于陈皮。只有特定地域、特定品种、经过特定环境的自然陈化，产生特定的性味功效，具备“陈久者良”
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破解监管痛点！“1350” 工作法破解食品安全处置难题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
食品安全直接关系群众身体健康与生命安全，是民生保障的底线工程与核心议题。为进一步规范不合格食品处置流程、提升监管质效，南靖县市场监管局全面推行“1350”工作机制，通过强组织、优台账、控进度、抓长效，构建起全流程、闭环式监管体系，切实守护群众“舌尖上的安全”。
一、强组织：建体系、破壁垒，夯实机制运行根基
第一时间成立“1350”工作专班，打破部门职能壁垒，明确“办案单
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花生果、广式腊肠、榨菜头……上海这5批次不合格食品购买要当心
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-28
食品伙伴网讯 11月27日，上海市市场监督管理局发布2025年第38期省级食品安全抽检信息，检出5批次不合格食品。不合格样品为饼干1批次、炒货食品及坚果制品1批次、粮食加工品1批次、肉制品1批次、蔬菜制品1批次。
其中，2批次食品检出质量指标问题，分别为上海淳欣食品有限公司销售的标称常州邹区浩成食品有限公司生产的花生果，过氧化值（以脂肪计）不合格；刘增龙销售的广式腊肠（腌腊肉制品
027-87841330