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鸿蒙智行开年放“大招”，896线激光雷达给智驾安全留够“提前量”
来源:中国汽车新闻网 发布日期:2026-03-05
想不到刚一开年，鸿蒙智行就一场技术焕新发布会震撼整个行业，更让华为在智能驾驶领域获得进一步的认可。3月4日，鸿蒙智行以一场“技术焕新发布会”再次展示了其在智能汽车赛道上的技术极限突破与安全性思考。当华为常务董事、终端BG董事长余承东说出“安全是最大的豪华”时，台下的人都知道，这一次必然又有硬核技术落地。 果然，全球量产最高规格的896线双光路图像级激光雷达正式发布，并由尊界S800与问界M9同步首
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莲花发布 LTS 工程调校标准 首款超混车型 For Me3 月底国内上市
来源:中国汽车新闻网 发布日期:2026-03-05
3 月 4 日，莲花跑车于上海发布 LTS（Lotus Tuned Specification）“莲花工程专属调校” 体系，同时宣布基于该标准打造的首款超级混动架构车型莲花 For Me，将于 3 月底率先登陆中国市场，年中进军欧洲，未来还将拓展至北美、中东亚太等全球市场。这款超跑 SUV 是 LTS 调校标准落地的首款量产车型，也标志着莲花将 78 年赛道研发的工程体系，正式应用到混动车型领域。
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特医食品生产许可审查细则修订发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-04
为进一步加强特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）安全监管，切实保障特定疾病状态人群身体健康和生命安全，近日，市场监管总局修订发布《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（2026版）》（以下简称《细则》）。
《细则》是市场监管部门组织对特医食品企业进行生产许可审查工作的重要技术文件。《细则》修订严格落实食品安全“四个最严”要求，结合新发布的法规标准和生产许可审查实践，为特医食品
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农业农村部部署“十五五”农药科学安全使用工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-04
本网讯 适应提升农业综合生产能力和质量效益的新形势新要求，农业农村部近日印发《关于开展“精准用药提质增效”行动深入推进农药科学安全使用工作的指导意见》（以下简称《意见》），全面部署“十五五”期间农药科学安全使用工作，着力巩固化学农药减量化行动成果，持续提升农业生产科学安全用药水平。
《意见》指出，按照统筹推进“科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”要求，坚持“预防为主、综合防治
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香港食安中心：德国和丹麦部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-04
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月三日宣布，因应世界动物卫生组织及丹麦兽医和食品局分别通报，指德国下萨克森州Leer区、Schaumburg区和Wilhelmshaven区，以及丹麦洛兰市爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从德国进口约一百八十公吨冷藏
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节令食品汤圆（元宵）抽检质量分析与风险合规建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-04
食品伙伴网讯 元宵佳节将至，元宵、汤圆等节令食品迎来销售高峰。近期，国家及地方各级市场监督管理部门开展了汤圆（元宵）专项抽检工作。截至2026年3月2日，抽检各大商超、电商平台以及地产热销品牌的各类汤圆（元宵）654批次，依据《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》（GB 19295-2021）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食
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十年3·15回顾：从全链条隐患到全方位治理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-04
食品伙伴网讯 食品安全是民生底线，更是社会治理的重要课题。2015—2025年，央视“3·15”持续聚焦食品行业乱象，累计曝光近20起典型食品安全事件，覆盖从种植养殖、生产加工到流通销售的全链条，成为推动行业规范、守护公众健康的重要监督力量。这些事件既暴露了部分企业的违法乱象，也见证了我国食品安全监管体系的不断完善。
贯穿食品全链条的安全隐患
梳理十年曝光案例，食品安全
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一文搞懂：I+G在肉制品中的提鲜技巧
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-04
食品伙伴网讯 I+G（5'-呈味核苷酸二钠）是肉制品加工中提鲜增效、降本提竞争力的核心原料，用对可放大肉香、降低鲜味成本，用错则易出现风味缺陷。本文提炼核心使用规则、落地技巧与避坑要点，可直接适配生产。
I+G的核心功能
- 鲜味相乘：与味精按10:1~20:1搭配，鲜味强度可提升4-8倍，解决味精单独使用时尖鲜、后味短的痛点。
- 放大肉香：与肌肉内源IMP同源
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澳门市政署关注韩国一地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-04
澳门市政署关注韩国忠清北道曾坪郡爆发高致病性禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，证明产品来自非疫区及适合供人食用。一旦某地
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圆满举行！〖风味科普〗白酒与现代露酒科普大讲堂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-04
食品伙伴网讯 酒，承载着千年文化底蕴，既是新春团圆餐桌上的温情载体，也是时代发展中不断创新的鲜活饮品。历经岁月沉淀，我国酒产业已形成独具特色的生产工艺与品鉴体系；随着科技进步与消费理念升级，新技术、新理念不断融入，催生出多元创新的酒品与消费方式。
2026年2月27日，由食品伙伴网与山东省食品科学技术学会风味专业委员会共同举办的“白酒与现代露酒科普大讲堂”圆满结束！
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