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北京市出台食品广告发布指引，严禁“特供”噱头，拒绝食品“美颜”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
近日，市市场监管局正式印发《北京市食品广告发布指引》（简称《指引》）。《指引》从适用范围、广告发布要求和负面清单3方面对食品广告发布行为进行规范，细化了食品广告的合规标准，压实各方主体责任，为行业划定清晰宣传边界，旨在守护广大消费者的“舌尖安全”。
坚持正确导向，内容真实准确
在广告发布要求方面，《指引》明确了食品广告应当以健康的表现形式表达广告内容，以节约资源、简约适度
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北京食品经营许可新规实施一周年 惠及一万两千余家食品经营主体
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
自2025年8月1日市市场监管局全新修订的《北京市食品经营许可审查细则》（以下简称《细则》）正式施行以来，至今已满一年。一年来，依托一系列突破性改革举措，《细则》精准破解食品行业发展痛点，充分释放便民利企政策红利，助力首都食品经营行业实现食品安全保障能力与产业发展活力的双提升。
审批效率大幅跃升，准入成本持续压减
在朝阳区王四营乡盛华宏林粮油批发市场经营茶叶的黄师傅，今
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云南省网络餐饮食品安全集中整治暨经营者落实主体责任专题培训班在昆明举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
近日，云南省市场监管局在昆明举办全省网络餐饮食品安全集中整治暨经营者落实主体责任专题培训班。云南省人民政府食品安全委员会办公室副主任，省市场监管局党组成员、副局长张健出席开班式并作动员讲话。
本次培训以深入贯彻落实国家市场监督管理总局令第123号《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称“总局123号令”）为核心，纵深推进网络餐饮食品安全专项整治，持续压紧压
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蚌埠市市场监管局部署推进2026年暑期学校食堂改造提升工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
为切实保障在校师生饮食安全，进一步提升学校食堂硬件设施水平，蚌埠市市场监管局于近期组织开展2026年暑期学校食堂改造提升工作。经全面摸排与梳理，全市共有43家学校食堂列入2026年暑期改造提升名单，计划投入升级改造资金共计900余万元。
此次学校食堂升级改造涵盖两方面：一是新采购各类厨房设施设备，提升食堂加工条件；二是针对部分食堂存在的食品处理区面积与供餐人数不相匹配、功能布局不
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消费生活百科：水杯内壁出现淡粉色，要注意了！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
水杯，我们每天都会用到。您是否经常对水杯进行清洗？如果长时间没有清洗，尤其是夏天，您是否发现水杯内壁多了一层淡淡的粉红色？这可不是普通的水垢，而是粘质沙雷氏菌大量生长形成的生物膜。它可能会引发多种健康风险，为帮助消费者正确应对，烟台市消费者协会发布以下生活消费百科。
一、
粘质沙雷氏菌是怎么出现的
很多消费者都有这样的习惯，尤其是上班族，晚上没喝完的水早上兑点热水
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2026年食品安全协调工作培训班在深圳举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
根据《2026年市场监管总局干部教育培训计划》，食品安全协调工作培训班于7月20日至7月24日在市场监管总局行政学院举办。各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）食品协调处室负责同志及业务骨干，部分市、县级市场监管部门相关负责同志，市场监管总局相关司局和直属单位业务骨干参加培训。
培训班以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大和二十届历次
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海城6.15较大中毒和窒息事故调查报告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
2025年6月15日，海城市兴海街道大王社区一农户在清理酸菜坑时有4人晕倒，救出后经医治无效死亡，直接经济损失约66万元。
依据《中华人民共和国安全生产法》《生产安全事故报告和调查处理条例》（国务院令第493号）等法律法规规定，经鞍山市人民政府批准，成立了由市政府副秘书长任组长，市应急管理局、市公安局、市总工会和海城市政府组成的鞍山海城赵振山“6·15”较大中毒和窒息事故调查组
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今日导读：东方甄选被判赔偿江小白30万元；祥鹏航空回应“过期泡面”风波；辽宁海城一酸菜坑中毒事故调查报告公布（2026年8月4日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
东方甄选被判赔偿江小白30万元
8月3日，最高人民法院发布依法规范平台经营、保护消费者合法权益典型案例。其中首次披露了江小白起诉东方甄选商业诋毁案的一审判决结果。判决结果显示，法院认定东方甄选运营主体构成商业诋毁，并判令其赔偿江小白品牌所属母公司经济损失及合理开支共计30万元。一审宣判后，双方当事人均未上诉。该案例被最高法列为“直播带货中商业诋毁行为的典型案例”。
祥鹏航
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亳州市网络餐饮食品安全典型案例（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
为进一步推进网络餐饮食品安全专项治理，提升网络餐饮行业高质量发展水平，亳州市市场监督管理局严查食品安全风险隐患，严打“幽灵外卖”等违法违规行为，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。现将第二期典型案例公布如下，希望广大入网餐饮经营者引以为戒，以案示警，切实履行食品安全主体责任。
一、涡阳县市场监管局查处外卖经营者彭某使用超过保质期的食品原料案。
涡阳县市场监管局在开展平台外卖
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答复|关于将华中五味子纳入陕西省地方特色食品名录的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
对省十四届人大四次会议
第859号建议的答复函
郭九余代表：
您提出的《关于将华中五味子纳入陕西省地方特色食品名录的建议》（第859号）收悉。现答复如下：
一、基本情况
南五味子为木兰科植物华中五味子的干燥成熟果实，为《中华人民共和国药典 2025版 一部）》所收录中药材，未列入国家卫生健康委公布的按照传统既是食品又是中药材的物质目录。按照《食品
027-87841330