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提前规划 精心准备 百色市召开2025年春季开学校园食品安全培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
1月20日，百色市市场监管局联合市教育局召开2025年春季学期开学校园食品安全问题联合整治暨学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作培训会。会议以视频形式召开，驻百色大中专院校和市直学校的食品安全总监、食品安全员以及食堂承包经营商负责人在主会场参会。
会上，市教育局、市市场监督管理局分别就本系统领域的校园食品安全问题联合整治工作、学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作进行部署。市市场监管局
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牡丹江：严把“年夜饭”食品安全关 守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
春节将至，“年夜饭”预订数量大幅上涨，为保障全市人民食品安全，营造幸福美满的新年氛围，1月21-22日，牡丹江市市场监管局开展“年夜饭”专项检查行动，推动行风建设走深走实，全力守护群众的新春“年味”。
检查过程中，执法人员深入酒店饭馆的厨房、库房等地，聚焦从业人员健康管理、进货原料、环境卫生、加工制作、食品留样、餐饮具消毒等进行全面细致检查，要求餐饮服务单位按照自身接待能力开展“
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唐山市市场监管局突击“夜查”肉品批发市场，全力保障市民吃上“放心肉”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
为规范肉品市场销售行为，保障“春节”期间市场销售肉品质量安全，1月21日凌晨，唐山市市场监管局组织对全市8家农批市场的肉品批发销售者开展了“夜查”行动。
此次“夜查”行动以肉品批发市场为重点场所，以猪、牛、羊肉及其副产品为重点品种，重点检查了销售者进货查验记录、索证索票、“肉品背书式索证索票”机制落实情况等内容。全市共出动执法人员53人，检查肉品批发销售者79家，检查运输车辆60
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秦皇岛市市场监管局发布年夜饭食品安全与制止餐饮浪费倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
全市各餐饮服务单位：
2025年春节即将来临，为保障广大消费者在享用年夜饭时吃得安全、吃得健康、杜绝浪费，市市场监管局向全市餐饮服务单位发出如下倡议：
严格把控食品安全
坚守食材采购关：严格筛选供应商，确保其具备合法资质。仔细查验每一批次食材的进货凭证、检验检疫证明等，拒绝采购来源不明、感官异常、腐败变质的食材。尤其对于肉类、海鲜、蔬菜等年夜饭常用食材，要加大检验力度
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衡阳：2025年春节食品安全温馨提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
新元肇启，岁律更新。值此新春佳节即将来临之际，衡阳市市场监督管理局提醒广大消费者，理性消费，健康饮食。
采购年货认真辨识
应选择证照齐全、管理规范的商超和农贸市场购买；选购感官正常的新鲜食材，选购包装袋完好无损、生产信息清晰齐全的预包装食品，并仔细查看保质期；适量采购，合理储存加工，按照食品包装上要求的湿度、温度进行存放。
外出就餐厉行节约
应选
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合肥市食品生产风险防控工作视频调度会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
为贯彻落实全省视频会议精神，1月22日，合肥市市场监管局召开全市食品生产风险防控工作视频调度会议，部署2025年全市食品生产环节风险隐患排查防范化解工作，市局党组成员、副局长许景高出席会议并讲话。
会议强调，要高度重视食品生产环节风险防控，认真学习领会省局会议精神，抓好贯彻落实，要加强风险隐患排查处置的组织实施，结合实际制定排查工作方案，采取企业自查、辖区检查、市局抽查的方式开展
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衡水市市场监管局开展生鲜肉产品质量安全夜查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
为切实维护春节期间生鲜肉品的质量安全，规范衡水市生鲜肉市场经营秩序，2025年1月21日凌晨，衡水市市场监督管理局组织全市市场监管部门集中开展生鲜肉品质量安全夜查行动。
此次夜查，以肉类批发、便民市场、商超等为重点单位，以猪肉、牛肉、羊肉为重点检查对象，详细查验经营主体经营资质是否完备；仔细核查经销肉品进货渠道、“两证”（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证）是否齐全、上市销售
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通辽市科尔沁区市场监管局开展“年夜饭”食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
为切实保障春节期间“年夜饭”食品安全，及时消除宴席等聚餐活动的食品安全隐患，通辽市科尔沁区市场监管局提前谋划，积极行动，对辖区内承办“年夜饭”的餐饮单位开展专项检查。
一是摸清底数，登记备案。执法人员对辖区餐饮单位进行全面摸排，对承办“年夜饭”预订或承办集体聚餐的餐饮单位进行登记备案，仔细审查“年夜饭”菜谱、承办桌数及持证情况等信息，详细掌握“年夜饭”预订情况。
二是聚焦
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通辽市市场监管局与市人民检察院共同守护春节期间食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
为做好2025年春节期间食品销售环节安全监管工作，落实食品安全“四个最严”要求，充分发挥市场监管部门的行政监管职能和检察机关的法律监督职能，1月21日，通辽市市场监管局联合市人民检察院开展节日期间食品安全监督检查，保障广大人民群众度过欢乐、祥和、平安的新春佳节。
此次联合检查以问题和风险为导向，聚焦节日期间消费特点，重点围绕经营者资质、进货查验、食品标签标识、环境卫生、贮存控制、
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淮南市市场监管局强化进口食品电商渠道整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
为确保进口食品网络交易规范有序，防止区域性、系统性食品安全事件发生，保障人民群众食品安全，近日，淮南市市场监管局组织开展进口食品安全电商渠道整治。
此次整治主要突出线上全面监测清理为重点，以网络交易平台、网络交易经营者等为重点，督促指导平台加强管控，强化精准监管，严格落实商品准入审核责任义务。一是强化电商平台常态化监管，通过排查电商平台经营主体数量，进行动态管理。二是对辖区内电商
027-87841330