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发现水稻高产耐盐基因资源
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
近日，中国农业科学院生物技术研究所作物耐逆性调控与改良创新团队提出培育高产耐盐水稻的单倍型育种新策略。相关研究成果发表在《前沿研究杂志（Journal of Advanced Research）》上。
现代农业生产面临全球气候变化、土地退化和淡水资源短缺等挑战，培育高产耐盐作物对于保障国家粮食安全、推动农业可持续发展有着不可替代的作用。虽然近年发现了相关盐胁迫调控基因，但是缺乏具
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中国水产科学研究院淡水中心在阿魏酸缓解大宗淡水养殖动物氧化应激相关机制研究上取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
近日，国家虾蟹产业技术体系淡水虾营养需求与饲料岗位科学家、中国水产科学研究院大宗淡水养殖动物营养与饲料创新团队首席科学家刘波研究员团队在阿魏酸作为功能性添加剂日本沼虾和团头鲂的应用研究上取得新进展。
鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）等多不饱和脂肪酸，鱼油作为水产饲料的主要脂质来源，在饲料储存和加工过程中很容易氧化，产生醛、酮和氢过氧化物等有害化学物质，进而
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中国水产科学研究院淡水中心在高产消化酶粪肠球菌诱变育种研究上取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
近日，国家虾蟹产业技术体系淡水虾营养需求与饲料岗位科学家、中国水产科学研究院大宗淡水养殖动物营养与饲料创新团队首席科学家刘波研究员团队在通过常压室温等离子（ARTP）诱变筛选高产消化酶粪肠球菌研究上取得新进展。
常压室温等离子（ARTP）诱变是一种基于高频大气压发光放电等离子体的全细胞诱变工具，通过产生能够改变细胞结构和渗透性的活性高能粒子，导致DNA损伤，迫使细胞激活修复机制，
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山东省重点研发计划（重大科技创新工程）“海水养殖动物新发重大疫病防控产品创制”项目启动会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
2024年12月23日，山东省重点研发计划（重大科技创新工程）“海水养殖动物新发重大疫病防控产品创制”项目启动会在青岛召开，项目承担单位及4个参加单位的10余位任务负责人参加。中国海洋大学战文斌教授、山东省海洋科学研究院叶海斌研究员、青岛立见生物科技有限公司总经理孙学强高级工程师作为项目执行咨询专家组专家应邀参会，会议由项目技术负责人、中国水产科学研究院黄海水产研究所张庆利研究员主持。
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2024年度第六批湖南省科技创新计划项目验收结果公示 食品领域有13项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
食品伙伴网讯 近日，湖南省科学技术厅公示了2024年度第六批湖南省科技创新计划项目验收结果，其中，食品领域有13项，公示期为2024年12月31日至2025年1月7日（5个工作日）。
食品领域2024年第六批湖南省科技创新计划项目验收情况汇总表
（优青、重点研发、专项计划等）
序号
项目编号
项目名称
承担单位
项目负责人
验收结果
5
202
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2024年度甘肃省科学技术奖形式审查合格项目公示 食品领域有75项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
食品伙伴网讯 近日，甘肃省科技厅公示了2024年度甘肃省科学技术奖形式审查合格项目，其中，食品领域有75项，包括省自然科学奖2项，省科技进步奖73项。
食品领域2024年度甘肃省科学技术奖形式审查合格项目
省 自然科学奖（ 2项）
序号
评审组
奖励名称
主要完成人
提名单位（专家）
48
生物学组
普通牛肉质性状关键基因鉴定及调控机制研究
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全国农技中心召开病虫害监测预警国家重点研发计划项目中期总结会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
近日，由全国农技中心主持的国家重点研发计划重大病虫害防控专项“农林草病虫害数字化精准监测预警技术体系构建与应用”项目（以下简称项目）中期总结会在北京召开。会议通报了项目中期检查的相关情况，梳理了中期产出成果，部署了2025年重点工作。
会议指出，项目聚焦农林草重大病虫害数字化精准监测预警，具有跨领域、多靶标、高关注的重要性和特殊性。会议强调，要严格对照项目（课题）任务书总结进展、
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检出沙门氏菌 波兰出口鸡柳被通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年12月31日，荷兰通过RASFF通报波兰出口鸡柳不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2024-12-31
荷兰
鸡柳
2024.9652
检出沙门氏菌
分销至其他成员国/通知收件人
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2024年12月美国FDA自动扣留我国食品情况（12月汇总）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 12月份以来，美国FDA对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
项目
99-08
2024-12-1
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法国发生一起H5型高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-02
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2024年12月30日，法国农业和粮食部向WOAH报告称，法国发生一起H5型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为诺曼底大区卡尔瓦德斯省和厄尔省，于2024年12月27日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有25540只禽类疑似受到感染，其中663只发病，154只死亡，杀死和处置25359只。
目前疫
027-87841330