-
因食物中毒事件，中国香港暂停进口法国生蚝
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
来自SeafoodMedia消息，香港食物环境卫生署食物安全中心已下令，自2024年12月17日起，停止进口在法国地区采得的生蚝。
已经进口到中国香港的生蚝产品也被禁止流通。
在接连发生7起餐馆和咖啡馆食物中毒事件后，香港食物环境卫生署食物安全中心做出了上述决定。
一项调查显示，问题牡蛎来自法国的一个特定地区。
2024年12月，芬兰也发生了类似
-
今日导读：江西官方通报“中学食堂员工脚踩食材”；夫妇为延长保质期豆腐里加土霉素被判刑；知名品牌回应多款食品吃出虫形异物（2025年01月16日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
江西官方通报“中学食堂员工脚踩食材”
近日，有视频显示，江西新余一学校食堂员工脚踩食材，网友质疑该校食品卫生问题。1月15日晚，渝水区教体局发布情况通报：1月14日，有网民在网上发布信息称：“新余十六中食堂存在食品卫生问题”。该局高度重视，第一时间会同相关部门到现场进行调查处理。经核查，视频内容属实。经研究，已对食堂工作人员简某某作辞退处理，对学校校长刘某和总务处主任付某某作免职
-
最新药食同源10大研究盘点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
随着药食同源理念的广泛传播，越来越多的研究表明，食品不仅是营养的来源，还能通过其生物活性成分发挥预防和辅助治疗的作用。2024年，这一领域的研究在功能性食品开发、个性化营养干预和健康管理等方面取得了重要进展。本期精选10篇代表性文献，涵盖从肠道微生物调节到代谢健康改善的多个主题，展示了药食同源研究的潜力与应用前景。
功能性食品开发
01
构建辛辣化合物数据库
-
我国出口绿茶被检出农残超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年1月15日，欧盟通报我国出口绿茶不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报
-
欧盟通报我国两批次塑料餐具不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年1月15日，欧盟通报我国出口塑料餐具不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
-
波兰出口火鸡肉中检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年1月15日，比利时通过RASFF通报波兰出口火鸡肉不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-1-15
比利时
火鸡肉
2025.0249
检出沙门氏菌
通知国未分销/被操作员扣留
-
黑山发生非洲猪瘟疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年1月14日，黑山农业与农村发展部向WOAH报告称，黑山发生一起非洲猪瘟疫情。
本次疫情发生地为普列夫利亚市，于2025年1月4日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有2头野猪发病并死亡。
目前疫情尚未结束，黑山农业与农村发展部将每周提交后续报告。
-
德国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年1月15日，德国联邦食品与农业部向WOAH报告称，德国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为巴登-符腾堡州施韦比施哈尔市，于2025年1月14日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有10907只禽类疑似受到感染，其中5420只发病，杀死和处置10907只。
目前疫情仍在继续
-
2024年第四季度美国FDA拒绝进口我国食品情况统计
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
食品伙伴网讯 根据美国食品药品管理局（FDA）发布的2024年10-12月份拒绝进口产品信息，食品伙伴网进行了统计。2024年10-12月份我国共有817批次产品被美国FDA拒绝进口，其中遭拒绝进口的食品有249批次。
四季度我国食品遭拒绝进口原因主要为：疑含不安全添加剂；似乎不适合食用；标签不合格。具体统计情况如下图所示：
被拒原因
四季度我国食品遭
-
临近休市 华中钢管价格或盘整运行
来源:中钢网 发布日期:2025-01-16
一、市场总结1月16日，焊管、镀锌管方面，今日黑色系期货震荡偏强运行，原料瑞丰带钢价格涨10-20元/吨，随着临近春节，华中市场陆续开始放假休市，贸易商出货速度缓慢，商家调价意愿不强。无缝管方面，今日期螺飘红，管坯价格涨跌互现，大多管厂以刺激商户冬储为主。小年临近，市场交投氛围偏淡，但部分下游实需性拿货，商家备库意向不强，以补全正常库存量为主。冬储政策已出，优惠力度一般，商家观望意向更强，备库情绪
027-87841330