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宣城市构建食品安全全链条风险预警联防体系
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
近日，宣城市食药安（质）委出台了食品安全全链条风险预警联防制度，旨在构建“制度健全、信息畅通、研判科学、 预警精准、处置高效、追责严格”的食品安全全链条风险预警联防体系，实现风险信息收集全覆盖、风险研判专业化、预警发布精准化、处置工作高效化，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
构建“六位一体”风险收集网络
建立“部门报送、企业直报、基层排查、社会举报、技术监测、舆情监测
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中国水产科学研究院长江所在长薄鳅栖息底质偏好研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
近日，中国水产科学研究院长江水产研究所长江重要渔业资源调查与评估创新团队在长江上游特有鱼类长薄鳅栖息底质偏好行为机制方面取得新进展。研究成果以“Differences in Habitat Substrate Preference Selection Among Sexes and Populations of Leptobotia elongata”为题，发表于JCR 1区期刊《Fis
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2026年国家小麦新品种核心展示示范暨品种试验培训班在河南举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
5月8日，2026年国家小麦新品种核心展示示范暨品种试验培训班在河南省新乡市中原农谷成功举办。活动全面贯彻落实种业振兴行动和新一轮千亿斤粮食产能提升行动部署要求，深入交流全国小麦产业发展现状、育种创新成效及高效栽培技术，现场观摩小麦新优品种田间表现，统筹推进农作物品种选育和审定推广工作。
培训班指出，当前，种业振兴深入推进实施，对种业自主创新和成果转化提出更高要求。作为我国小麦主
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冬麦区墒情大部适宜 应加强水肥调控 防范“干热风”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
全国土壤墒情监测系统5月12日监测数据显示，冬小麦主产区大部墒情适宜，墒情不足站点占比较5月8日上升，墒情适宜、墒情过多、渍涝站点占比下降。0—20cm土层平均土壤相对含水量为77.32%。墒情适宜站点占比65.28%，墒情过多站点占比16.58%，渍涝站点占比4.69%，墒情不足站点占比13.45%。墒情不足站点主要分布在河北中部、山东南部、安徽及江苏北部、河南中西部及北部局地，墒情过
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江苏公示拟正式推荐申报第二十六届中国专利奖项目 食品及相关领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
食品伙伴网讯 近日，江苏省知识产权局公示拟正式推荐申报第二十六届中国专利奖项目，其中，食品及相关领域有4项，公示期为2026年5月12日至5月18日（5个工作日）。
食品领域江苏省拟正式推荐申报第二十六届中国专利奖项目清单
序号
专利号
专利名称
专利权人
发明人/设计人
6
ZL201511011924.2
用于奶包自动装箱系统的整合装置
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德国发布修正《畜牧业标签法》的第三修正案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
2026年5月11日，德国发布G/TBT/N/DEU/21号通报：发布修正《畜牧业标签法》的第三修正案。
《畜牧业标签法第三修正案》将对德国现行畜牧业标签立法进行重大改革。一方面，它将为行业提供更大的灵活性和简化流程，从而降低行政成本。另一方面，畜牧业标签的适用范围将扩大到包括猪肉的餐食，这些餐食并非消费者在家自制，而是在餐厅及其他餐饮场所购买的。此外，本法案将取消目前参与德国
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牙买加发布《酒精混合 / 调味 / 即饮饮料标准规范》草案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
2026年5月11日，牙买加发布G/TBT/N/JAM/130号通报：发布《酒精混合 / 调味 / 即饮饮料标准规范》草案，由牙买加标准局主导制定。
本标准规定供人饮用的酒精混合、调味和即饮饮料的包装、标签和取样要求。不适用于烈酒、葡萄酒、利口酒、啤酒、麦芽饮料、苹果酒、佩里酒、蜂蜜酒及其他蒸馏酒精饮料（此类产品有单独标准）。同时明确微生物限度、农药残留、允许使用的食品添加剂、
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牙买加发布酿造产品标准规范
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
2026年5月11日，牙买加发布G/TBT/N/JAM/131号通报：发布酿造产品标准规范。
本标准规定了在该地区销售或交易的酿造产品的要求。它不适用于非源自谷物并以通用名称销售的饮料，包括 “啤酒” 和 “麦芽酒”。例如姜汁啤酒、姜汁汽水、根汁汽水不在标准范围内。
该通报意见反馈截止日期为2026年7月9日，拟批准日期为2026年9月7日，拟生效日期为2027年5月7
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牙买加发布加杜松子酒标准规范
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
2026年5月11日，牙买加发布G/TBT/N/JAM/132号通报：发布加杜松子酒标准规范。
本标准供杜松子酒制造商、装瓶商、经销商和进口商使用，以确保消费者获得高质量的产品。
该通报意见反馈截止日期为2026年7月9日，拟批准日期为2026年9月7日，拟生效日期为2027年5月7日。
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牙买加发布利口酒、甜酒标准规范
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
2026年5月11日，牙买加发布G/TBT/N/JAM/133号通报：发布利口酒、甜酒标准规范。
本标准规定了人用烈性酒 / 甘露的特性、标签、包装和取样的要求。
该通报意见反馈截止日期为2026年7月9日，拟批准日期为2026年9月7日，拟生效日期为2027年5月7日。
027-87841330