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韩国拟修订畜产品卫生控制法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月20日,韩国食药部(MFDS)发布公告第2025-80号,拟修订畜产品卫生管理法施行规则,意见反馈期截至2025-04-01。主要内容如下:
放宽对未申报经营场所变更等行为的处置标准(附录11第2、3、4项),放宽牲畜销售等申报企业未申报经营场所面积或经营设施结构变化的处置标准;
简化食用蛋分拣包装企业的食用蛋分拣包装加工日志(建议附录12第3项第2小
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韩国修订食品及畜产品安全管理认证标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月18日,韩国食药部(MFDS)发布2025-8号公告,修订食品及畜产品安全管理认证标准。主要内容:
术语和定义;
安全管理认证标准(HACCP)适用体系及运营管理,包括适用对象和品目;
食品畜产品安全管理认证标准经营者教育培训;
优惠措施及审查期限等内容。
更多详情参见:https://wwwmfds.go.kr/
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韩国发布加强对进口生食水产品的检验指示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月18日,韩国食药部(MFDS)发布加强对进口生食水产品的检验指示,自发布之日实施。主要内容:
检查对象:生食水产品及其他加工水产品(仅限无需加热即可立即食用的冷冻产品);
检查项目:为致病菌和兽药残留,包括单核细胞增生性李斯特菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、副溶血弧菌、创伤弧菌、金黄色葡萄球菌;硝化代谢物质(AOZ)、氯霉素、多西环素(仅限其他水产加工品)。
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以色列发布预包装食品中过敏原以及引起不耐受的物质标签指南
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月13日,以色列卫生部发布预包装食品中过敏原以及引起不耐受的物质标签指南,自发布之日实施。主要内容:
目的是预防食品中添加或生产过程交叉污染混入的过敏原等物质对消费者造成潜在的损害;
“可能含有”标签中指的是过敏原不是作为食品配方添加的,属于共用生产线等方式无意中交叉污染导致含有该过敏原成分,存储时应将含有过敏原的原材料与不含过敏原的原材料适当分开;生产
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欧盟修订动物源性食品等准入品种和国家有关规定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月24日,据欧盟官方公报消息,2月21日,欧盟委员会发布实施条例(EU)2025/354,修订实施条例(EU)2021/405涉及控制计划已获批准的第三国名单以及某些渔业产品获准进入欧盟的第三国名单。主要修订内容包括:
(1)附件-I由该条例附件I所列文本取代。附件-I第2a条、第3条、第6条第1款、第7条第1款、第10条第2款、第11条、第15条、第16条、第2
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欧盟修订进境植物、植物产品等身份检查和实物检查频率规定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月24日,据欧盟官方公报消息,2月21日,欧盟委员会发布实施条例(EU)2025/355,修订关于确定对进入欧盟的植物、植物产品和其他物品进行身份检查和实物检查频率的实施条例(EU)2022/2389。主要修订内容为
(1)(EU)2022/2389第4(4)条由以下内容取代: “4.第3款规定的频率费率不适用于(a)用于种植的植物;(b)根据条例(EU)2016
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俄罗斯拟扩大强制性标签适用范围
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月10日,据塔斯社消息,俄罗斯总理米哈伊尔·米舒斯京正式签署法令,宣布自2025年3月1日起进一步扩大强制性标签制度的适用范围。
根据政府新闻处公告,新规将覆盖食品杂货、化妆品和日化产品等类别,所有相关商品需通过国家“诚实标签”系统实现全流程可追溯。具体实施范围:
食品与预包装杂货包括:香料、调味料、薯片、墨西哥玉米片、面包干、烤面包丁、玉米棒、脆面包、
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克罗地亚拟修订果汁及果泥和果蜜产品条例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月3日,克罗地亚农林水产部拟修订果汁及果泥和果蜜产品条例,意见反馈期截至2025年3月5日。主要内容:
1.果汁、低糖果汁(天然糖含量减少30%)、浓缩果汁(含水量减少50%)、浓缩低糖果汁、脱水果汁粉等的定义;
2.产品中允许使用的成分。不得使用甜味剂;果蜜产品中不含任何添加的单糖、双糖或其他含甜味的食品就可以声明“未添加糖”及“含有天然存在的糖”;柠
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日本拟修订食品保质期标签指南
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月7日,日本消费者厅发布235080081号提案,拟修订食品保质期标签指南。意见反馈期截至2025年3月10日。主要内容:
重新设定保质期的定义,是在食品未开封的状态下按照规定储藏方法储存不会变质的日期;
食品在室温下存储条件应增加温度、湿度等具体要求;取消保质期与最佳食用日期为5天的间隔期;延长保质期可以采用保存温度低于10℃及控制pH值和水分活度来实
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秘鲁制订矿泉水质量要求
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-26
2025年2月4日,秘鲁国家质量标准局发布矿泉水质量要求(NTP 214.024.2024)。主要内容包括:
矿泉水不得含有影响产品质量的异物或病原微生物,具有正常的外观和透明的颜色,以及可接受和令人愉悦的气味和味道;
矿泉水的标签必须标明以下内容:商品名称:“天然矿泉水”、制造商的名称和地址、产品的化学成分。不得有药用效果的声称,例如“预防”、治愈或缓解疾病”等;