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鹰潭贵溪市局：零距离“舌尖监督”筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
今年以来，鹰潭贵溪市市场监督管理局以“陪餐”制度为抓手，构建校园食品安全监管新体系。通过推行“局领导＋执法人员＋食品安全校长”三级陪餐模式，严格执行“食材溯源查、加工流程查、消毒环节查、环境卫生查”的“四查”工作法，并建立“问题清单＋整改台账＋复查销号”闭环机制。
精细规划，细化陪餐 “路线图”
一方面，依据不同区域的学校、托幼机构、养老机构及企业食堂分布，合理安排陪餐人
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四川省市场监管局食检中心开展餐饮服务企业全链条式食品安全体系检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
近日，四川省市场监管局食检中心联合省食检院采取“体系检查+技术抽检”的方式，对四川茶姬企业管理有限公司总部及锦江区大科甲巷门店实施食品安全体系检查。
此次体系检查是该中心与省食检院创新监管模式的首次合作，是落实食品安全监检联动的具体体现，形成“源头可溯、过程可控、风险可防”的全链条风险防控闭环管理体系，保障老百姓“舌尖上的安全”。在检查中，检查组依据食品安全法等相关法律法规，重点
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咸阳市市场监管局推进农村假冒伪劣食品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
近期，咸阳市市场监管局多措并举，靶向发力，在全市范围内全面排查农村食品安全风险隐患，严厉打击农村食品违法违规行为，规范农村食品市场生产经营秩序。
本次专项整治行动，以农村集贸市场、城乡接合部、校园周边食品经营单位为重点区域，以农村地区食品生产企业、食品生产加工小作坊、食品经营店、餐饮单位等为重点单位，以米面油、酒水饮料、调味品等为重点品种，集中力量开展扫街式检查，全面排查风险隐患
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海东市场监管局指导发布青海拉面产业四项团体标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
为贯彻落实青海省委、省政府关于推动特色产业高质量发展的决策部署，破解青海拉面产业长期存在质量标准不统一、品牌形象参差不齐等问题，海东市市场监督管理局联合青海省拉面产业行业协会等行业机构，经过多次调研论证，于近日正式指导发布《青海拉面店（馆）等级划分评比规范》《青海拉面制作技术规范》《青海拉面技能大赛竞赛规范指南》，以及《青海拉面VI系统在门店应用的规范化实践与管理指南》四项团体标准。该标
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鹤壁市市场监管局与市公安局联合开展肉类食品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
为进一步加强整治制售假劣肉制品违法违规行为力度，切实保障群众“肉案子”安全，市市场监督管理局、市公安局联合开展肉类食品集中检查行动。
2025年04月24日上午，市市场监督管理局、市公安局进一步落实食品安全协作机制，组织精干监督检查人员、检测人员、抽样人员等二十余人在淇滨菜市场开展肉类食品联合检查。一方面通过现场检查肉类食品商户的经营资质、食品及原料存放、进货来源票证等方式，对市
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鹤壁市市场监管局淇滨分局联合开展集中用餐单位食品安全指导工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
为全面提升集中用餐单位食堂食品安全水平，防范化解食品安全风险隐患，4月24日，鹤壁市市场监管局淇滨分局联合市检察院、区检察院对爱民医院开展集中用餐单位食品安全指导工作。
执法人员全面指导该单位进货查验和索证索票、环境卫生、餐饮具清洗消毒、人员培训和健康管理、食品贮存、食品留样等关键环节的落实情况，要求相关责任人严格履行食品安全管理主体责任，切实提高食品安全风险防控意识，确保就餐人
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鹤壁：检验检测赋能助力特色农产品产业高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
今年以来，鹤壁市产品质量检验检测中心以推动产业发展为使命，坚守初心、践行使命，积极搭建技术创新与产业需求之间的桥梁。中心不断强化服务意识，推行线上预约办理、首问负责制、业务容缺办理等一系列便民举措，实现“让数据多跑路，让群众少跑腿”，让贴心服务落到实处，企业无需出门即可启动检验检测流程。
技术团队主动深入企业，走进生产车间和实验室，现场解决检测难题。同时，开展免费比对验证服务，协
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陕西省市场监管局发布农村假冒伪劣食品风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
假冒伪劣食品损害消费者身体健康和合法权益，为提高消费者对假冒伪劣食品辨识和消费维权能力，陕西省市场监管局现就农村地区常见假冒伪劣食品风险提示如下，请大家提高警惕，共同监督抵制！
一、选购食品“四要诀”
01
认准正规渠道
购买食品要选择证照齐全、管理规范的超市、食杂店等正规渠道，慎购游商（无固定营业场所、推车销售等）销售的食品，别让不法商贩“钻空子”。
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澳门市政署关注波兰和美国部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
澳门市政署关注波兰大波兰省Rawicki区爆发高致病性禽流感，以及美国宾夕法尼亚州Franklin县爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查
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白酒瓶仿知名大厦建筑外形 侵犯建筑作品著作权被判赔45万
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-25
北京第一高楼某大厦位于朝阳区CBD核心区，获得多项建筑领域奖项。该大厦业主单位某投资公司发现某酒业公司生产的白酒酒瓶与某大厦及其抽象图构成实质性相似，同款白酒广告也曾在大厦周边地区发布。某投资公司认为相关行为具有攀附建筑作品以及其商誉的故意，故将白酒生产商某酒业公司、经销商某酒业有限公司以著作权权属、侵权纠纷为由诉至北京市朝阳区人民法院。法院经审理认定某酒业公司、某酒业有限公司侵犯了某投
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