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小封签筑牢食安大防线--海东市网络餐饮实现食安封签100%全覆盖
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
为切实保障群众外卖用餐安全，有效化解配送过程中餐品污染、人为拆封等安全隐患，海东市场监管部门严格依据国家市场监管总局第123号令《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，把推广使用食安封签作为网络餐饮食品安全治理重点工作之一，全域推进、全域落实，目前，全市所有入网餐饮商户已实现食安封签使用100%全覆盖。
一是统一标准源头管控。统一推行一次性不可复原标准化食安封签，
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网络餐饮食品安全整治进行时｜典型案例第四期
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
为进一步强化网络餐饮服务食品安全监管，规范网络餐饮服务市场秩序，广元市市场监督管理局依法查处了一批网络餐饮违法案件，为深化以案促改，强化以案示警，现将典型案例公布如下：
案例一
海南某电商服务有限公司广元分公司涉嫌未落实食品安全管理责任案
2026年6月9日，广元市市场监督管理局在开展网络餐饮食品安全专项整治中，对某外卖平台在利州区的实际运营机构海南某电商服务有限
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礼泉县市场监督管理局关于餐饮服务（含网络餐饮）冷食类食品经营告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
全县餐饮服务单位（含网络餐饮）：
夏季气温高，微生物极易滋生繁殖，是凉菜、冷荤、冰镇饮品、裱花蛋糕等冷食类食品食品安全事故高发、易发时段。冷食类食品一直被列为安全风险较高的食品，在操作间场地设置、设施设备和操作上要求更加严格。即使商家取得了食品经营许可证，也不能随便售卖冷食类食品。
经核实，我县部分餐饮单位（含网络餐饮）存在未经许可制售冷食类食品（《食品经营许可证》的经营项目
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市售祛湿产品配方逻辑拆解：六味基础方的加减设计思路
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
收集市售的温和祛湿产品发现，多数产品均以改良版四神汤+利水双组合（赤小豆+薏苡仁+山药+茯苓+莲子+芡实）为母方原型。
赤小豆+薏米：祛湿消肿。薏米去体表湿气、缓解浑身发沉酸痛；赤小豆消下身水肿、改善黏腻。虽赤小豆能稍微缓和薏米寒气，但长期单独食用会伤脾胃。
茯苓+山药：健脾断湿。茯苓促进脾胃代谢、祛除湿气；山药滋养脾胃，从根本减少湿气生成。
芡实+莲子：补气固本
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2026年度河南省县（市）创新引导计划项目立项公布，食品领域有24项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
食品伙伴网讯 7月7日，河南省科学技术厅、河南省财政厅发布通知，公布了2026年度河南省县（市）创新引导计划项目立项情况，其中，食品领域有24项。
食品领域2026年度河南省县（市）创新引导计划立项项目汇总表
序号
项目编号
省辖市
县（市）、区
项目名称
项目承担单位
1
2026HNXSCX0001
郑州市
新郑市
冷冻酸面团
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我国出口荔枝被检出农药残留超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年7月6日，欧盟通报我国出口荔枝不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
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我国出口脱皮花生被检出黄曲霉毒素超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年7月6日，欧盟通报我国出口脱皮花生不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类
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检出转基因成分 我国出口味噌酱被通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年7月6日，荷兰通报我国出口味噌酱不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
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注意！韩国疑似变质的年糕销至我国
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年7月6日，荷兰通过RASFF通报韩国出口年糕不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-7-6
荷兰
年糕
2026.5983
可能变质
分销至其他成员国/通知发货人；通知收件人
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德国新发一起H5N1高致病性甲型流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-08
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年7月7日，德国联邦食品与农业部向WOAH报告称，德国发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
本次疫情发生地为汉堡市，于2026年7月2日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有1只灰雁和3只天鹅发病并死亡。
目前疫情仍在继续，德国联邦食品与农业部将每周提交后续报告。
027-87841330