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赤峰市市场监管局组织开展食品安全专项整治暗访检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
年初以来，赤峰市市场监管局以食品安全“雷霆行动”总体安排为依托，着力完善“风险会商、条线调度、暗访跟踪、平台协同”工作机制，构建制售假劣肉类制品及农村牧区假冒伪劣食品专项整治“查、改、治”闭环管理工作模式，不断强化压力传导，压茬推进整改。
为进一步压实属地监管责任和生产经营者食品安全主体责任，提高专项整治的工作实效，2025年5月至7月，赤峰市市场监管局采取“四不两直”方式深入
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赤峰市市场监管局加强夏季高风险餐饮业态食品安全监管 切实筑牢食品安全“防护网”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
夏季气温升高，餐饮食品安全风险也随之加大。为进一步防范食品安全事故发生，切实保障群众饮食安全，近日，赤峰市市场监管局以食品安全“雷霆行动”为抓手，聚焦夏季高风险餐饮业态食品安全，在全市开展夏季高风险餐饮业态食品安全专项排查，不断织密织牢食品安全“防护网”。
一、聚焦重点业态，精准排查风险隐患
结合夏季食品安全特点，赤峰市市场监管局将夜市、入网餐饮服务提供者、网红餐厅、旅游
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喀旗市场监管局开展餐饮服务单位食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
为进一步加强暑期食品安全监管，切实保障人民群众的饮食安全，近日，喀旗市场监管局按照食品安全“雷霆行动”工作部署，对辖区内餐饮服务单位展开专项检查。
执法人员聚焦景区及周边民宿餐饮、高速公路沿线餐饮，以及集中供餐单位等场所，对餐饮服务单位是否持证亮证经营，是否严格执行索证索票、从业人员健康管理等制度，食品原料采购渠道是否正规，是否存在使用过期或变质食材等行为，食品加工制作过程是否
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敖汉旗市场监管局联合多部门开展校外培训和托管机构专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
为进一步深入推进食品安全“雷霆行动”，持续加强校外培训和托管机构食品安全监管，切实保障学生饮食安全和身体健康，近日，敖汉旗市场监管局联合旗教育、公安、消防、卫健、文旅、工信等部门对辖区内校外培训和托管机构组织开展了专项检查。
执法人员聚焦食品安全、收费公示、违法广告及超范围经营等多个领域开展了现场检查。一是对经营资质和食品安全情况进行了排查。执法人员对校外培训、托管机构的主体经
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汛期餐饮食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
近期，兰州市榆中县遭遇暴雨山洪灾害，食品安全风险增加。为保障全市景区游客、灾区群众和广大市民饮食安全，特提示如下：
一、致景区游客，游玩不忘饮食安全
（一）谨慎选择就餐场所。优先选择持有《食品经营许可证》、卫生条件良好的景区餐饮单位，尽量避开流动摊贩；观察餐饮场所是否做到“明厨亮灶”，餐具是否经过消毒。
（二）严把食材入口关。不购买景区内来源不明的散装食品、自制零
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武威积极开展农村食品价格监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
“王老板，您这货架上的散装饼干，价签上‘元/500克’得写清楚，不能只标个‘8.9元’，不然顾客容易误会是一整袋的价……”执法人员拿起价签仔细查看，指着不规范的地方耐心解释，还掏出手机翻出规范示例，王老板赶紧让店员拿笔记录：“你们让我看的这个模板，品名、计价单位、单价都齐活，顾客一目了然，买卖更舒心了！”
自开展农村假冒伪劣食品专项整治以来，武威市市场监管综合行政执法队坚持“打
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甘肃东乡县市场监管局开展夏季食品安全专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
为切实保障夏季高温时节全县食品安全，有效防范化解季节性食品安全风险，东乡县市场监管局自入夏以来，聚焦群众关切的食品消费领域，周密部署、精准发力，在全县范围内深入开展夏季食品安全专项整治行动。通过为期两个月的集中整治，全县食品经营秩序持续规范，风险隐患得到有效管控，群众饮食安全得到坚实保障，专项整治取得阶段性显著成效。
明确以"排查风险、严惩违法、规范提升"为目标，将大型商超、农
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甘肃华亭市市场监管局加强夏季食品安全生产隐患排查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
盛夏时节，高温与暴雨交替登场，食品药品易变质、特种设备故障风险陡增、热销商品质量隐患暗藏。华亭市市场监管局闻“汛”而动、向“热”而行，全面打响夏季市场安全保卫战，用精准监管织密民生防护网，守护群众“舌尖上的安全”。
夜幕降临，夜市烟火升腾之时，执法人员的身影已穿梭在霓虹灯下。针对烧烤摊的滋滋烤肉、饮品店的喧嚣热闹，他们逐户排查。翻开后厨冰柜查看食材新鲜度，打开消毒柜检查餐具消毒
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涉及食品安全！南京公布4起案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
案例1
六合区某卤菜店无证加工烤鸭案
2025年3月7日，六合区市场监管局执法人员对六合区某卤菜店实施监督检查，发现该卤菜店正在腌制鸭胚、生产烤鸭，经查该卤菜店原有食品小作坊登记证于2023年5月24日过期，过期后未再办理；2025年2月28日开始从事食品生产加工活动，未经市场监管部门登记，未领取食品小作坊登记证。该卤菜店的行为违反了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例
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大豆红蜘蛛识别与防治技术
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-10
大豆红蜘蛛学名豆叶螨（Tetranychus phaselus Ehara），属蛛形纲蜱螨目叶螨科，成螨体长约0.4 mm，椭圆形，雄虫黄色，雌虫深红色，主要在大豆叶片背面剌吸汁液为害。受害叶片最初出现黄白色斑点，后随繁殖数量增多吐丝结网，网间略具红色斑块且有大量豆叶螨潜伏，造成叶片局部甚至全部卷缩、枯焦变黄，叶片脱落甚至光秆。受害豆株生长迟缓，叶片早落，结荚数减少，结实率降低，
027-87841330