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敦煌市七里镇市场监督管理所筑牢集中用餐单位食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
民以食为天，食以安为先。为切实保障广大群众集中用餐的食品安全，七里镇市场监督管理所聚焦农村集体聚餐、承办宴席宾馆酒店等重点场所，扎实开展食品安全整治工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。
在农村集体聚餐方面，执法人员着重检查聚餐举办者是否严格执行留样制度，严防现制餐食因长时间存放（2小时以上）导致微生物超标。同时，落实“双报告一到位”制度，督促举办者和承办者分别向食品安全协管员报告
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严监管 护食安——楚雄州元谋县市场监管局筑牢秋季校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
为切实保障全县师生饮食安全，坚决守住校园食品安全底线，元谋县市场监督管理局联合县教育体育局、县公安局、县卫生健康局等部门，聚焦校园食品安全，以“全链条、严标准”为原则，全面开展秋季校园食品安全专项检查行动，为师生饮食安全筑起坚实屏障。
本次检查构建“分组负责、全域覆盖”工作格局，精准锁定辖区内中小学、幼儿园食堂及食材供应企业，围绕食品安全关键环节开展“全链条”排查。在资质核查上，
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安阳市市场监督管理局关于在全市深入推进打击制售商标侵权白酒专项行动的通告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
为进一步加大对制售商标侵权白酒（俗称“假酒”）违法行为的打击力度，保护消费者和经营者合法权益，按照上级关于“守护品牌”和“优化消费环境”的工作安排部署，结合实际，安阳市市场监督管理局决定在全市范围内深入推进打击制售商标侵权白酒违法行为专项行动。现将有关事项通告如下：
一、整治时间
2025年9月10日至2025年12月26日。
二、整治重点
1、重点查处制
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警惕米酵菌酸危害！柳州市市场监管局发布预防指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
近期，天气持续炎热，卷粉、凉拌米粉、泡发木耳等成为市民餐桌上的常见食物。但需注意的是，这些熟悉的食物中可能潜藏着“隐形杀手”——米酵菌酸。为切实保障群众饮食安全，有效防范米酵菌酸中毒事件发生，柳州市市场监管局结合本地饮食特点，发布风险防范预防指引。
认清米酵菌酸的危害特性
米酵菌酸是椰酵假单胞菌产生的剧毒物质，该细菌广泛存在于土壤中，在夏、秋季潮湿温暖的环境中易滋生繁殖。
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绛县市场监管局开展食品标签公益审核工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
为深入贯彻落实食品安全法律法规，规范食品标签标识管理，9月9日，绛县市场监管局邀请运城市食品科学技术协会专家对全县20余家食品生产企业开展食品标签公益审核工作。
活动中，专家组逐一对食品生产企业带来的食品标签标识进行审核把关，帮助食品企业及时发现并纠正食品标签标识中存在的问题，进一步强化企业主体责任意识，提升食品标签合规性，有效降低食品安全风险，切实维护消费者合法权益。
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日照市市场监督管理局公布打击肉类产品违法犯罪专项行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
今年以来，日照市市场监督管理局持续在全市范围内深入开展打击肉类产品违法犯罪专项行动，现将有关典型案例予以公布。
1.日照市东港区某宽食品加工厂生产标注虚假生产日期的食品案
2025年4月23日，东港区市场监督管理局执法人员开展肉类及肉制品专项检查时，在日照市东港区某宽食品加工厂的成品速冻库内发现存放有涉案肉制品12箱，外包装箱标注生产日期：2025年05月15日，箱内产品
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郴州市市场监督管理局开展食品生产企业“双随机、一公开”检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
近期，郴州市市场监督管理局在全市组织实施食品生产企业“双随机、一公开”监管抽查，按照不低于全市获证生产企业5%的比例抽查，突出以大米、肉制品、食品添加剂等重点整治品种的生产企业为抽查对象，共随机抽取20家食品生产企业进行检查。
检查组采取“四不两直”的方式直奔企业现场，对企业食品生产进行“全面体检”，并突出食品生产企业环境卫生、食品添加剂使用、原料质量控制、出厂检验、标签标识等关
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太原市市场监督管理局开展中秋节前月饼市场价格秩序督导检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
中秋佳节将至，月饼即将进入生产销售旺季。为维护中秋节期间月饼市场价格秩序稳定，进一步巩固“天价”月饼和过度包装治理成效，切实保障广大消费者的合法权益，推动月饼回归大众消费品属性、回归传统文化本源，太原市市场监督管理局组织全市市场监管系统开展中秋节前月饼市场价格秩序执法检查，并对该项工作开展督导检查。
9月9日，价格督导检查组深入杏花岭区、万柏林区，围绕商超、专营店、酒店、餐饮等月
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关于规范月饼市场价格行为和过度包装的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
中秋节将至，为进一步维护节日期间市场价格秩序和包装规范，保护消费者和经营者的合法权益，营造公平有序的市场环境，现就规范月饼市场价格和限制过度包装行为，提醒告诫如下：
一、各类经营主体要严格遵守《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《规范促销行为暂行规定》等价格法律法规和政策，切实履行主体责任和社会责任，自觉维护市场价格秩序。
二、各类经营主体要按照规定做好
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宝鸡市市场监督管理局高新分局“三个一”行动为校园食品安全再加一把“锁”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-11
近期，宝鸡市市场监督管理局高新分局抓好开学关键点，扎实开展“三个一”行动，持续加强校园食品安全监管。
上好开学食品安全“第一课”。举办校园食堂从业人员食品安全培训会，指导校园食堂开办者严格落实食品安全主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严把原料进货关、加工制作关、人员卫生关，不断提升食品安全保障水平。目前已累计培训大中小学校、幼儿园、校外托餐机构、校园餐经营企业
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