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中国水产科学研究院珠江所鲫维氏气单胞菌及其灭活疫苗免疫保护机制研究取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
近日，中国水产科学研究院华南地区淡水鱼疫病流行病学与综合防控创新团队在疫苗创制以及免疫机理方面研究中取得新进展，首次系统揭示了维氏气单胞菌灭活疫苗在鲫鱼中的免疫保护机制，并筛选BAFF核心标记物，为细菌感染、疫苗的构建与使用管理提供了全新的理论依据和技术路径。相关研究论文“Effects of Aeromonas veronii and Its Vaccine on Immune-Rel
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2026年春玉米生产技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
当前，我国西南、西北、东北春玉米区陆续进入春耕备播关键期。据气象部门预测，4月中旬至下旬，大部地区气温较常年同期偏高1—2℃，西北、西南降水总体偏多，东北中北部降水偏少。针对今年播期气象条件和玉米生产特点，各地应以“分类整地、科学选种、适墒精播、合理密植、肥水调控”为重点，切实打好玉米早期群体基础。
（一）分类整地除草。土壤墒情好的地块，可采用高速灭茬耙、旋耕机、驱动耙、联合整地
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美国正式修订柠檬等级标准 新增无籽柠檬定义与标识要求
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
2026年4月13日，美国农业部农业营销局（AMS）发布最终公告，修订《美国柠檬等级标准》，正式新增无籽柠檬（seedless lemons）定义及标识规范，新规将于2026年5月13日起实施。此次修订由美国加州柑橘互助协会提议，旨在适配无籽柠檬品种推广，统一市场分级与标识规则。
标准明确，凡标注“无籽”的柠檬，在100个综合抽样样品中，含籽果实不得超过6个（即≤6%），籽包括
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埃及更新食品保质期标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
2026年4月8日，埃及向WTO提交G/TBT/N/EGY/212/Add.10补遗通报，对本国标准ES 2613-2《食品保质期 第2部分：保质期》进行局部修订，重点调整灭菌调味甜奶的保质期规定，意见征集截止至4月14日。
本次修订仅针对表格内容优化，明确灭菌调味甜奶依据ES 1641/2023标准执行，按金属罐装区分12个月和9个月两档保质期。该标准基于埃及国内研究数据制定
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澳大利亚拟启用肉类出口新证书系统 强化防伪核验
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
2026年4月7日，澳大利亚发布G/SPS/N/AUS/630/Add.1补遗通报，宣布自2026年6月15日起，全面启用NEXDOC新一代出口单证系统，替代现行EXDOC系统，同步更新食用肉类及肉制品官方证书与清真证书模板。
新规覆盖牛、羊、猪、家禽、野味等所有食用鲜肉、杂碎及肉制品，含对应清真认证产品。证书仅调整版式与信息位置，不改变进口国既定要求与监管条款，电子证书（eC
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欧盟通报我国出口杯子和瓶子不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年4月14日，欧盟通报我国出口杯子和瓶子不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通
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美国对我国出口生姜实施自动扣留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
项
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塔吉克斯坦发生一起羊衣原体病疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年4月15日，塔吉克斯坦向WOAH报告称，塔吉克斯坦发生一起羊衣原体病疫情。
本次疫情发生地为哈特隆州，于2025年8月15日得到确认，疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有47只绵羊发病。
目前疫情已经结束，塔吉克斯坦将不再提交任何报告。
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科特迪瓦发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年4月15日，科特迪瓦动物资源部兽医服务局向WOAH报告称，科特迪瓦发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为赞赞区贡图戈大区，于2026年3月24日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有95000只禽类疑似受到感染，全部发病并死亡。
目前疫情仍在继续，科特迪瓦动物资源部兽医服
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疑受李斯特菌污染 加拿大召回一款奶酪
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-16
食品伙伴网讯 2026年4月15日，加拿大食品检验局发布召回通知，加拿大正在召回一款奶酪，因为产品可能受李斯特菌污染。受召回产品的信息如下：
受召回产品的名称为Auricchio brand Taleggio D.O.P. Cheese，重量为200g，UPC为8 004603 104099，保质期到2026年4月28日。这些产品已在安大略省和魁北克省销售。
加拿
027-87841330