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上海检出5批次不合格食品，有荠菜小馄饨、黄瓜等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
食品伙伴网讯 1月14日，上海市市场监督管理局发布2026年第2期省级食品安全抽检信息，检出5批次不合格食品，不合格样品为食用农产品1批次、速冻食品1批次、特殊膳食食品1批次、调味品2批次。
1批次食品检出农药残留超标，为上海市普陀区付德孙蔬菜店（个体工商户）销售的黄瓜，毒死蜱不合格。
毒死蜱是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫剂，具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的残留不会引
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关乎骨关节健康！市场监管总局发布首个保健食品新功能
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
近日，市场监管总局发布《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持骨关节健康（缓解疼痛或僵硬/缓解软骨损伤）》。这是《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》和《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》发布后，第一个纳入保健功能目录的保健食品新功能，标志着我国保健食品新的功能声称及相应产品市场准入迈出新步伐，市场监管总局深化保健食品注册备案制度改革取得新成效。
随着我国人口
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山丹县清泉镇开展食品生产企业、小作坊食品安全培训约谈
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
近日，山丹县清泉镇市场监管所紧扣食品安全专项整治“回头看”工作要求，召开食品生产企业及小作坊约谈培训会。辖区13家食用油生产企业、6家其他食品生产企业以及7家小作坊的52名负责人及食品安全总监全部参会。
前期针对本地食用植物油生产核心领域，开展拉网式、全覆盖排查。此次专项行动累计完成食用油抽检31批次，抽检结果全部合格。同时，对前期风险抽检中发现问题的5家生产企业开展“二次上门”
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为直播电商食品“划红线 立规矩” 这场发布会信息量很大！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
1月16日下午，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会。以下为发布会文字实录：
市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长王秋苹：
女士们、先生们，媒体朋友们，大家下午好！欢迎各位在这崭新的年份，齐聚市场监管总局2026年首场食品安全专题新闻发布会！
新年新气象，监管新作为。食品安全，是民生幸福的基石，是千家万户的牵挂。直播带货，方兴未艾；线上消费，如火如荼；舌尖安全
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食安风云：2025食品安全热点回顾
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
食品伙伴网讯 2025年，食安风云不断，从违规添加、虚假宣传到原料造假，再到校园餐管理漏洞，一系列食安热点事件不仅暴露出产业链条中存在的风险隐患与企业诚信责任的缺失，也引发了消费者对食品安全的担忧，从另一角度也展现了监管体系的持续完善与社会共治的逐步深化。食品伙伴网将对2025年发生的几起典型食品安全事件简单描述与分析，希望能为大众理解当前食品安全形势提供参考。
食品真实性与合
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株洲市荷塘区：“黄牌”警告！年关将至严查“缺斤短两”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
近日，株洲市荷塘区市场监管局对中南蔬菜批发市场内两家“缺斤短两”商户立案调查。
1月11日，中南蔬菜批发市场工作人员接到群众反映，市场内一家售鱼摊位和一家售鸡摊位涉嫌使用具有作弊功能的电子计价秤。工作人员依据市场计量管理“三项制度”规定，到现场核实处置。经协调，其中一户经营者依据《中华人民共和国消费者权益保护法》相关规定，向消费者赔偿500元；另一户则由市场管理方先行赔付消费者5
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常德：从田间到市场 “全链条”农资抽检筑牢春耕安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
1月15日上午，常德市市场监管局启动2026年农资产品质量安全专项监督抽检行动，聚焦化肥、农膜等重点品类，严厉打击假冒伪劣行为，切实维护农民合法权益，为即将到来的春耕生产保驾护航。
当前正值春耕备耕关键时期，农资产品质量直接关系到粮食安全和农民切身利益。常德市市场监管局早部署、早行动，组织执法人员和技术骨干组成专项工作组，深入辖区内农资经营集散地、乡镇经销点等重点区域，对农资市场
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七里河区秀川市场监管所开展学校、幼儿园及托育机构食品安全专题培训暨现场观摩活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
为切实筑牢校园食品安全防线，规范幼儿园食品经营管理流程，保障师幼饮食健康与生命安全，近日，七里河区市场监管局秀川市场监管所组织辖区学校、幼儿园及托育机构负责人，赴七里河区幼儿园万达分园开展食品安全专题培训暨现场观摩活动。
培训会上，执法人员结合辖区校园食品安全工作实际，围绕食品安全法律法规、日常监管重点、风险隐患排查、应急处置规范等核心内容作专题发言。会议强调，校园食品安全是民生
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嘉峪关市市场监管局开展食用油生产质量提升行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
为规范食用油及相关制品生产经营行为，保障行业健康发展与群众饮食安全，嘉峪关市市场监管局制定《食用植物油生产质量提升行动方案》，聚焦食用油生产企业及加工小作坊，开展突出问题排查整治，压紧企业主体责任与部门监管责任。
此次提升行动以“抓整改、强规范、促提升”为核心，分企业自查、集中排查、督查巩固三阶段推进。企业对照规范标准全面自查后，市市场监管局抽调骨干组建排查队伍，经集中培训分组开
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兰州市城关区雁南市场监管所深化行刑衔接 整治外卖“买证经营”行为
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-17
城关区雁南市场监督管理所的执法人员在日常巡查中，敏锐地察觉到辖区内一家餐饮店有点“不对劲”，凭着多年的监管经验，判断这家店大概率存在资质方面的猫腻。
在涉事店铺，仔细核验店铺的实际经营条件、从业人员的健康证明，还有食材的采购台账。同时，把外卖平台上公示的资质信息逐条打印出来，和现场的实际情况一一比对。当场登录行政审批系统，对店铺资质的审批流程、核发记录进行溯源核查。经核查，该外卖
027-87841330