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蓝蓝金金话科普 | 如何选购和使用特殊医学用途配方食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
蓝蓝，前段时间你对我介绍了特殊医学用途配方食品的概念和特点，那么你能再跟我介绍一下特殊医学用途配方食品的选购和使用要注意的地方吗？
可以呀。首先说一下选购方面的注意事项吧。
消费者购买特殊医学用途配方食品的时候应严格按照医生或临床营养师的指导意见选购特殊医学用途配方食品。购买时要看清楚产品标签标示内容。特殊医学用途配方食品的选购要注意以下方面：
一看产品名称。产品
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郑州市12315：团团圆圆过元宵 选购食用要记牢
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
家人们
元宵佳节将至
谁不盼着吃上几颗圆滚滚
糯叽叽的元宵
讨一份团团圆圆的好彩头
但选购有门道
食用有讲究
稍不留意
欢喜便会变糟心
这篇元宵选购食用指南
请查收
选购元宵：看懂标签 安心过节
选购元宵有重点：认准正规购买渠道，选择完好无损的包装，仔细核对标签信息是否齐全，重点关注生产日期、
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开学护“食”光 安心伴成长——月牙泉（莫高）市场监督管理所筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
春暖新学期，食安护成长。为切实保障辖区广大师生“舌尖上的安全”，压紧压实校园及周边食品安全主体责任，2026年开学之际，月牙泉（莫高）市场监督管理所精心部署、迅速行动，全面开展春季校园食品安全专项检查行动，以严标准、硬举措、实作风，为青少年健康成长筑起坚实可靠的安全屏障。
此次专项检查坚持源头严防、过程严管、风险严控，聚焦校园食堂、校园周边食品经营单位两大重点区域，实行拉网式排查
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2026年春季开学校园食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
春季学期即将开始，为保障广大师生在校期间的饮食安全，安庆市教体局和安庆市市场监管局提示各地各校（幼儿园）落实好“五个一”：
召开一次专题会议
梳理各项食品安全管理制度和工作要求，提前谋划本学期食品安全风险防范措施，明确食品安全“三类人”岗位职责。
开展一次全面清洁
对食品加工场所进行全面清洁，对食堂内外部进行彻底的有害生物消杀，做到台面无油垢、地面无积水、
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致包头市学校、幼儿园，校外托管机构（小饭桌）和校园周边餐饮单位的一封信
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
春风送暖，万物复苏，新学期的钟声即将敲响。为切实筑牢开学前校园食品安全防线，保障广大师生餐饮食品安全和身体健康，在此，包头市市场监督管理局发出郑重提示：
PART 01
落实主体责任，筑牢防控根基
1.积极落实校（园）长食品安全主体责任。把食品安全工作纳入学校重点工作任务，实施学校食堂和承包经营企业“双食品安全总监、双食品安全员”制度，并严格执行陪餐制度和“日管控
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叮咚！这份春季食品安全提示请查收！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
春季气温回升，万物复苏
但高致病菌也日趋活跃
食品安全风险随之增大
为防范和减少食物中毒事件的发生
保障广大人民群众的
身体健康和生命安全
毕节市市场监管局提醒市民
守护春日美好“食”光
筑牢健康安全防线
校园食品安全无小事，
这些细节关乎健康！
春季是诺如病毒高发期。
学校（托幼机构）食堂要
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【典型案例】新疆自治区市场监管局公布8起制止餐饮浪费专项执法行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
为进一步引导餐饮服务经营者自觉履行法定义务和社会责任，切实营造浪费可耻、节约为荣的社会风尚，新疆自治区市场监管部门依据《中华人民共和国反食品浪费法》，依法查处未主动提示提醒适量点餐、误导诱导过量点餐、设置最低消费等违法行为，规范餐饮服务经营行为，守护群众“舌尖上的文明”。现公布一批制止食品浪费典型案例。
01
阿克苏地区库车市某商贸服务有限公司未主动对消费者进行防止食品浪
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2026年02月食品行业舆情盘点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
食品伙伴网讯 2026年02月食品行业舆情信息如下：
1、“工人在酸菜池内吸烟吐痰”处罚结果公布
2月，“工人在酸菜池中抽烟吐痰”一事的处罚结果公布。
涉事的辽宁润泽农业有限公司因未按责任制要求落实食品安全责任的行为，被兴城市市场监督管理局罚款5万元并责令停产停业，法定代表人杨勇被罚款100万元。
此外，涉事凌海市新庄子镇隆盛腌渍菜厂被没收32吨酸菜丝、
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护航开学“第一餐”！2026年春季开学前学校和校外供餐单位食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
南昌市各级各类学校（含幼儿园）、校外供餐单位：
2026年春季学期开学在即，为切实保障广大师生饮食安全，严防严控食品安全风险隐患，现就做好2026年春季开学前校园食品安全准备工作提示如下：
各学校（含幼儿园）、校外供餐单位要严格落实食品安全主体责任，落实校长（园长）负责制，充分发挥食品安全总监和食品安全员作用，在开学供餐前“三日内”全面开展一次自查自纠，重点抓好以下六个关键环
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护航团圆 放心“宵”费——北京市东城区市场监管局开展元宵节前食品销售环节专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-28
万家灯火元宵闹，一碗汤圆瑞气盈。元宵佳节将至，为保障广大群众在节日期间能够安全放心品尝美食，东城区市场监管局聚焦节日消费特点，以商超、便利店、食杂店等场所为重点，对元宵、汤圆等食品开展专项检查。
执法人员重点检查散装元宵制作售卖区域，详细核查产品销售情况、标签标识、贮存销售条件及从业人员健康证明，督促经营者严格落实操作规范，操作人员须保持手部清洁，佩戴清洁手套或规范洗手后作业，严
027-87841330